Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Kuralub Сегодня в 08:56

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Сегодня в 08:56

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от vladimir45 Сегодня в 08:54

» Кормление несушек
от Тюменочка Сегодня в 07:25

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 Сегодня в 05:37

» Загорская лососевая порода кур
от Bellka Сегодня в 02:04

» Внимание мошенники!!!
от Ангелочек Вчера в 23:57

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от Bellka Вчера в 23:13

» Пекинские утки
от Igrik Вчера в 23:03

» Белый техасский перепел
от Bellka Вчера в 22:52

» Советы новичку о курочках!
от uka Вчера в 22:08

» Гуси Легарт Датский
от СергейК Вчера в 20:20

» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Sergun_74 Вчера в 19:56

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира Вчера в 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG Вчера в 19:04

» Котляревская порода кур
от Леонид21 Вчера в 18:29

» Мини-куры
от Старская Вчера в 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична Вчера в 12:00

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus Вчера в 11:04

» Земля пухом
от Шириков Вчера в 06:47

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга 2016-12-06, 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ 2016-12-06, 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев 2016-12-06, 19:38

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский 2016-12-06, 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская 2016-12-06, 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк 2016-12-06, 18:24

» Шёлковые куры
от radii 2016-12-06, 17:39

» Легбары кремовые хохлатые
от Татьяна 56 2016-12-06, 14:46

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:06

» Маньчжурский золотистый перепел
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:03

» Плодовитость селезня индоутки
от ялюбочка 2016-12-06, 12:05

» Хозяйство Старской
от боцман 1973 2016-12-06, 10:25

» Птицы, пчёлы (хозяйство Санёк 45)
от Санёк45 2016-12-06, 09:52

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от боцман 1973 2016-12-05, 16:47

» Горячие полы в птичнике с применением средства "Байкал" (отзывы, инструкция)
от Чащин 2016-12-05, 15:24

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Весенний Дворик 2016-12-05, 14:59

» Куплю инкубационное яйцо кур породы Падуан и Орловская ситцевая
от Tatusya 2016-12-05, 13:28

» Первый опыт разведения мускусной утки на личном участке (Gnomvolga)
от Надежда Р 2016-12-05, 00:04

» Почему молодки не несутся
от Olga1959 2016-12-04, 21:42

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от denis361589 2016-12-04, 20:55

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий
АвторСообщение
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

1
СообщениеТема: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-13, 13:27

Про шашлык из петуха мы уже читали...а если объединить весь свой кулинарный опыт и поделиться им с окружающими в новой теме? Наверняка у каждого есть свои "фишки".
Итак-самый вкусный итог ушедшего года-Рождественский гусь с гречневой кашей.


1. Берём тушку гуся и вымачиваем её сутки в маринаде: треть пузырёчка уксусной кислоты на 10-15 л воды.
2.Достали тушку, обсушили полотенцем. Нашпиговываем кожу дольками чеснока, обмазываем майонезом, посыпаем морем специй для мяса и натираем обильно солью,заворачиваем в фольгу. И ещё на сутки в холодильник.
3.Достаем, набиваем полуварёной гречневой кашей с жареным луком, зашиваем брюхо и в завёрнутом виде отправляем в духовку. Я складываю в холодную, потом первый час жарим на 200, остальные 2 часа-на самом медленном огне.
Итого: 3-килограммовый гусь жарится примерно 3 часа. Степень готовности всегда можно проверить, проколов гуся вилкой-сок должен стать прозрачным без крови.
4. Последние полчаса-при раскрытой фольге, чтобы подрумянился.
Вот, собственно, и всё..проверено-это супер!
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

2
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-13, 13:29

Небольшой, но важный нюанс: в поддоне под решёткой с гусем обязательно должна быть вода, которую следует подливать каждые полчаса.
     
Миха-маус


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 621
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Михаил
Откуда Откуда : Татарстан Н. Челны
Работа/Хобби Работа/Хобби : Работ много , хобби -живность
Настроение Настроение : жить можно... и нужно

3
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-13, 21:09

У нас примерно тоже но с картошкой-луком.Новый год был на даче прямо в сугробах -КЛАСС.
Если надо подробный рецепт -напишем.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

4
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 07:05

@Миха-маус пишет:
У нас примерно тоже но с картошкой-луком.Новый год был на даче прямо в сугробах -КЛАСС.
Если надо подробный рецепт -напишем.
Конечно, надо!!! Для того и тему создала, чтобы народ делился опытом создания вкусностей)))
     
MRG


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 967
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : 05

5
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 07:16

мдааа!!!
вот посмотришь на такое с утра и работать не хочется
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

6
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 08:28

@MRG пишет:
мдааа!!!
вот посмотришь на такое с утра и работать не хочется
А вот это совершенно напрасно, ибо народная мудрость гласит: что потопаешь, то и полопаешь...грубовато, но зато точно))))
     
Смог


Почетный участник
Почетный участник
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1664
Поблагодарили Поблагодарили : 41
Имя : Игорь
Откуда Откуда : Самарская обл. г.Сызрань
Работа/Хобби Работа/Хобби : Смог все смог
Настроение Настроение : Филосовское

7
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 09:02

Мы пробовали разные рецепты гуся, но мне лично, да и семейству, понравился гусь с квашеной капустой и туда же зеленые яблоки, объедение. В первую очередь выпивается водка и закусывается яблоками. А сам гусь натирается солью и перцем. Любая приправа отбивает вкус гусиного мяса. И сколько килограм гусь, столько часов и жарится, периодически поливая своим же жиром который вытапливаетсяиз него.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

8
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 10:57

Насчет приправ-несогласная...у своего выращенного мяса отбить вкус невозможно.Это же не птицефабриковская ерунда.Приправы придают аромат и пикантность. Но всё это-дело вкуса))))
     
Смог


Почетный участник
Почетный участник
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1664
Поблагодарили Поблагодарили : 41
Имя : Игорь
Откуда Откуда : Самарская обл. г.Сызрань
Работа/Хобби Работа/Хобби : Смог все смог
Настроение Настроение : Филосовское

9
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 13:00

Какраз бройлеров и надо пичкать приправой чтоб какой то вкус был, а качественное мясо само по себе аромат имеет. Я почти всю жизнь в азии прожил, толк в мясе знаю. Когда в Россию приехал и увидел как шашлык здесь делают, был в шоке. Знаете как настоящий шашлык делают? Берем полугодовалого курдючного барашка, на заре его режем и пока оно не остыло без всяких приправ, без уксуса насаживаем кусочки в перемежку с курдючным салом на шампуры и жарим на углях из саксаула. Проще и вкусней блюда еще не придумали.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

10
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 13:03

Я же говорю-всё дело вкуса. Кому что нравится...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

11
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 20:02

Курица кусочками с картошкой на подушке из яблок...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

12
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 20:05

А это сопутствующие овощи...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

13
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 20:09

Салатик из курицы с ананасами и фисташками заправленный сметаной...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

14
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 20:15

А вот такие пирожки с курицей и картошкой , а еще с зеленым луком и яйцами печет моя дочь Катюша...
     
MRG


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 967
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : 05

15
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-14, 20:50

@Смог пишет:
Какраз бройлеров и надо пичкать приправой чтоб какой то вкус был, а качественное мясо само по себе аромат имеет. Я почти всю жизнь в азии прожил, толк в мясе знаю. Когда в Россию приехал и увидел как шашлык здесь делают, был в шоке. Знаете как настоящий шашлык делают? Берем полугодовалого курдючного барашка, на заре его режем и пока оно не остыло без всяких приправ, без уксуса насаживаем кусочки в перемежку с курдючным салом на шампуры и жарим на углях из саксаула. Проще и вкусней блюда еще не придумали.
вот в этом Вы правы на всё 100%.
я живу на Кавказе и знаете к каждому мясу надо занть подход не у каждого мясо остаётся мясом после готовки.
у нас ресторан для посиделок часто выбирают по уровню шашлычника
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

16
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:08

@Lidiya пишет:
Курица кусочками с картошкой на подушке из яблок...
Вау, вау, вау,ЛИДИЯ!!! Какая же Вы рукодельная!!! Но рецепт, обязательно описание вкуснышек, плииииз...мы же тоже такое чудо сготовить хотим))))
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

17
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:10

@Lidiya пишет:
А это сопутствующие овощи...
Ну, с этим всё понятно))) красиво, быстро, вкусно, полезно.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

18
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:12

@Lidiya пишет:
Салатик из курицы с ананасами и фисташками заправленный сметаной...
Рецепт!!!! Обязательно рецепт!!!)))
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

19
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:14

@Lidiya пишет:
А вот такие пирожки с курицей и картошкой , а еще с зеленым луком и яйцами печет моя дочь Катюша...
Расскажите, пожалуйста, как ставите тесто? Я много рецептов перепробовала, но вот того-как бабушка делала-нет. А у Вас тесто пушистое, научите недотёпу, плиииз)))))
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

20
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:21

@ANGELika пишет:
@Lidiya пишет:
Курица кусочками с картошкой на подушке из яблок...
Вау, вау, вау,ЛИДИЯ!!! Какая же Вы рукодельная!!! Но рецепт, обязательно описание вкуснышек, плииииз...мы же тоже такое чудо сготовить хотим))))

Рецепт таков: Яблоки режутся дольками и укладываются на противень, сверху укладываются кусочки курицы и очищенный картофель, соль специи по вкусу, сверху немного майонеза для придания румяной корочки. И все это в духовку... [justify]
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

21
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:27

@ANGELika пишет:
@Lidiya пишет:
Салатик из курицы с ананасами и фисташками заправленный сметаной...
Рецепт!!!! Обязательно рецепт!!!)))
Куриная грудка нарезается кубиками и обжаривается на сковороде с добавлением соли и перчика, затем добавляется сметана и тушится буквально минуты 2, что бы остался соус. Выкладываем в глубокую тарелку или салатник, добавляем кусочки ананасов (я беру консервированные в банках можно и свежий) и в завершение перед подачей к столу кладу в салат очищенные фисташки, добавляю зелень и перемешиваю. Соус который образовался от курицы и сметаны и есть заправка салата.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

22
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:28

@Lidiya пишет:
@ANGELika пишет:
@Lidiya пишет:
Курица кусочками с картошкой на подушке из яблок...
Вау, вау, вау,ЛИДИЯ!!! Какая же Вы рукодельная!!! Но рецепт, обязательно описание вкуснышек, плииииз...мы же тоже такое чудо сготовить хотим))))

Рецепт таков: Яблоки режутся дольками и укладываются на противень, сверху укладываются кусочки курицы и очищенный картофель, соль специи по вкусу, сверху немного майонеза для придания румяной корочки. И все это в духовку... [justify]
Я делаю подобный финт со свининой-она мягкая...сфотаю-выложу потом с рецептом.
Но то что это вкусно-не сомневаюсь.
Курица своя или магазинная?
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

23
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:28

@ANGELika пишет:
@Lidiya пишет:
А вот такие пирожки с курицей и картошкой , а еще с зеленым луком и яйцами печет моя дочь Катюша...
Расскажите, пожалуйста, как ставите тесто? Я много рецептов перепробовала, но вот того-как бабушка делала-нет. А у Вас тесто пушистое, научите недотёпу, плиииз)))))
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

24
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:39

Не прошло сообщение...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

25
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:41

@ANGELika пишет:
Не прошло сообщение...
я вличку написала...
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

26
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 07:43

Зачем нам теперь магазинная у меня в хозяйстве 79 птичек...)))
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

27
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 08:21

@Lidiya пишет:
Зачем нам теперь магазинная у меня в хозяйстве 79 птички...)))
Здорово!
     
VerGun


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 730
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Дмитрий
Откуда Откуда : Донбасс
Работа/Хобби Работа/Хобби : авиация
Настроение Настроение : ещё ТО!

28
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 08:56

@ANGELika пишет:
Я же говорю-всё дело вкуса. Кому что нравится...
Целиком и полностью ДА! Пристрастия зависят от ментальности нашенской - кто к чему привык и с каким вкусовым диапазоном рос))) Вероятно шашлык Смога и впрямь бесподобен, но когда моя половина прочитала, чуть не заплакала, что мясо осиротили (без специй) ))) Мы привыкли к обилию трав с мясом :o
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

29
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 09:29

@VerGun пишет:
@ANGELika пишет:
Я же говорю-всё дело вкуса. Кому что нравится...
Целиком и полностью ДА! Пристрастия зависят от ментальности нашенской - кто к чему привык и с каким вкусовым диапазоном рос))) Вероятно шашлык Смога и впрямь бесподобен, но когда моя половина прочитала, чуть не заплакала, что мясо осиротили (без специй) ))) Мы привыкли к обилию трав с мясом :o
Ну а Вы каким чудом кулинарии блеснёте, Дмитрий? Ваша половинка наверняка Вас балует...и брюшко, наверное, имеете, как положено любому солидному человеку)))Его же поддерживать надо в форме)))хвалитесь же)))
     
Nadia


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 3356
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Надежда
Откуда Откуда : Воронеж
Настроение Настроение : И как бы обстоятельства не пытались загнать меня на черно - белую зебру, Я ВСЁ РАВНО ОСТАНУСЬ ЖИТЬ НА РАДУГЕ!

30
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 09:47

Весь день закрывала...

     
MRG


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 967
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : 05

31
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 09:52

женщины и на форуме о птицах думает о кухне laughing
     
Nadia


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 3356
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Надежда
Откуда Откуда : Воронеж
Настроение Настроение : И как бы обстоятельства не пытались загнать меня на черно - белую зебру, Я ВСЁ РАВНО ОСТАНУСЬ ЖИТЬ НА РАДУГЕ!

32
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 10:03

я УТОЧНЮ: ХОТОШАЯ ЖЕНЬЩИНА. У меня многие знакомые вообще готовить не умеют.
     
MRG


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 967
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : 05

33
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 10:06

ну это беспорно exclamation
     
Nadia


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 3356
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Надежда
Откуда Откуда : Воронеж
Настроение Настроение : И как бы обстоятельства не пытались загнать меня на черно - белую зебру, Я ВСЁ РАВНО ОСТАНУСЬ ЖИТЬ НА РАДУГЕ!

34
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 10:10

Я теперь тоже фотографировать будуто что приготовила. А это я для сестры фоткала. Она в Брянске живет и ничего не закрывает. Я ей хвалилась.
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

35
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 10:19

@Nadia пишет:
Я теперь тоже фотографировать будуто что приготовила. А это я для сестры фоткала. Она в Брянске живет и ничего не закрывает. Я ей хвалилась.
bounce bounce bounce bounce bounce bounce bounce Здорово! Я тоже люблю заготовки делать. Будем делиться опытом)))
     
VerGun


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 730
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Дмитрий
Откуда Откуда : Донбасс
Работа/Хобби Работа/Хобби : авиация
Настроение Настроение : ещё ТО!

36
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 11:46

@ANGELika пишет:
@VerGun пишет:
@ANGELika пишет:
Я же говорю-всё дело вкуса. Кому что нравится...
Целиком и полностью ДА! Пристрастия зависят от ментальности нашенской - кто к чему привык и с каким вкусовым диапазоном рос))) Вероятно шашлык Смога и впрямь бесподобен, но когда моя половина прочитала, чуть не заплакала, что мясо осиротили (без специй) ))) Мы привыкли к обилию трав с мясом :o
Ну а Вы каким чудом кулинарии блеснёте, Дмитрий? Ваша половинка наверняка Вас балует...и брюшко, наверное, имеете, как положено любому солидному человеку)))Его же поддерживать надо в форме)))хвалитесь же)))
Что есть, то есть! (я не о брюшке :o ) Хотя чего скрывать, после свадьбы я в холостяцкую одежу ужо не втискиваюсь, благодаря моей кудеснице )))) Фото сейчас приложить к сожалению не могу (на вахте), но как вернусь сваяю фоторепортаж))) Верите, все, что ни приготовит - объедение))) У нее потрясающая гастрономическая интуиция, если не знает, что положить, придумает))) Аджику обожаю, к нам друзья приезжают в гости, чтоб домой гостинец этот увезти))) А в прошлом году такие компоты закрыли, что при открытии такое чувство, что свежесвареный! Я счастливейший мужчина :o
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

37
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 14:37

Какие замечательные слова!!! Хоть один мужчина о своей жене так хорошо сказал. А то все говорят "я вырастил", "у меня птица", а на фотографиях руки женские...
     
VerGun


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 730
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Дмитрий
Откуда Откуда : Донбасс
Работа/Хобби Работа/Хобби : авиация
Настроение Настроение : ещё ТО!

38
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 20:39

@Lidiya пишет:
Какие замечательные слова!!! Хоть один мужчина о своей жене так хорошо сказал. А то все говорят "я вырастил", "у меня птица", а на фотографиях руки женские...
laughing Так нас с ней действительно Господь свел))) Я раньше жил в Запорожье, гулял как следует (чего скрывать))) А потом чисто случайно познакомился с ней в инете, а когда встретились, понял, что с этой женщиной я хочу жить и иметь от нее детей (а еще она на момент встречи приготовила чудные куриные жюльены!) И вот мы вместе четыре года, у нас трое самых замечательных детей, а отношения остались на уровне медового месяца )))) А по праздникам всенепременно ТЕ жюльены! :o
     
sesarka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1012
Поблагодарили Поблагодарили : 7
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Хобби: птица, животноводство
Настроение Настроение : Хочу обнять весь мир)

39
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 21:15

     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

40
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-15, 22:51

Так держать - земляк!!!!
     
VerGun


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 730
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Дмитрий
Откуда Откуда : Донбасс
Работа/Хобби Работа/Хобби : авиация
Настроение Настроение : ещё ТО!

41
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-16, 11:54

Будем держать оборону от всех бытовых перипетий!!! laughing Тем более к нашим общим интересам добавился еще один - птицеводство! cheers А блюда из этого увлечения сглаживают любые бытовушки ))))))
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

42
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-18, 07:26

Дмитрий, ну где-же жюльены? Хвастать мы все горазды-а фотодоказательства где? с рецептом, конечно)))
     
VerGun


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 730
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Дмитрий
Откуда Откуда : Донбасс
Работа/Хобби Работа/Хобби : авиация
Настроение Настроение : ещё ТО!

43
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-18, 12:12

@ANGELika пишет:
Дмитрий, ну где-же жюльены? Хвастать мы все горазды-а фотодоказательства где? с рецептом, конечно)))
laughing Ненасытная ))))Всенепременно будут, 2 августа))) Я сейчас не дома, на вахте, дома буду 1-го, а тут уж к бабке не ходи Лёля приготовит ИХ!))) Праздник-то, муж вернулся! ))))) Посему и сфотографирую и рецепт напишу. Насколько я помню, он как и все гениальное - очень простой. :o
     
ANGELika


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1969
Поблагодарили Поблагодарили : 17
Откуда Откуда : Пенза

44
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 11:53

Девчонки-крыжовник к мясу. Я уже построила несколько баночек))) рекомендую...хочешь к гусю, хочнешь-к курице)))
250г не переспевшего крыжовника, ~15г чеснока (2 небольших зубчика), 1/4 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара-перемолоть и в холодильник. Приятного)))

     
MRG


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 967
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : 05

45
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 12:08

@ANGELika пишет:
Девчонки-крыжовник к мясу. Я уже построила несколько баночек))) рекомендую...хочешь к гусю, хочнешь-к курице)))
250г не переспевшего крыжовника, ~15г чеснока (2 небольших зубчика), 1/4 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара-перемолоть и в холодильник. Приятного)))

а Вы не боитесь что после таких вкусностей все захотят к Вам приехать отведать? laughing
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

46
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 12:39

фаршированный перец
     
@Masha@


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 5053
Поблагодарили Поблагодарили : 16
Откуда Откуда : Воронеж
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство
Настроение Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо

47
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 12:42

@ANGELika пишет:
Девчонки-крыжовник к мясу. Я уже построила несколько баночек))) рекомендую...хочешь к гусю, хочнешь-к курице)))
250г не переспевшего крыжовника, ~15г чеснока (2 небольших зубчика), 1/4 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара-перемолоть и в холодильник. Приятного)))

Беру на заметку спасибо laughing
     
Lidiya


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4647
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : быть счастливой
Настроение Настроение : Замечательное

48
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 12:57

А это десертик :*JOKINGLY*:
     
Nadia


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 3356
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Надежда
Откуда Откуда : Воронеж
Настроение Настроение : И как бы обстоятельства не пытались загнать меня на черно - белую зебру, Я ВСЁ РАВНО ОСТАНУСЬ ЖИТЬ НА РАДУГЕ!

49
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 13:06

ВАУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
@Masha@


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 5053
Поблагодарили Поблагодарили : 16
Откуда Откуда : Воронеж
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство
Настроение Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо

50
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2011-07-28, 13:08

@Lidiya пишет:
А это десертик :*JOKINGLY*:
вкусный наверно
     
 Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим))) Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 20На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3