Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Китайские шелковые аборигены (乌鸡 Ву Цзи)
от Н.Б. Сегодня в 03:37

» Брудер своими руками - строим вместе
от Владислав Владимирович Сегодня в 02:25

» Советы новичку о курочках!
от Владислав Владимирович Сегодня в 01:54

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Светлана 1970 Вчера в 23:44

» Мой вариант каркасного курятника
от Игорь-Калуга Вчера в 23:36

» Первый опыт разведения кур на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga Вчера в 23:32

» Первый опыт разведения индюков (GnomVolga)
от Gnomvolga Вчера в 23:28

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Gnomvolga Вчера в 23:26

» Птицеводы Саратовской области
от Дульсинея Озерская Вчера в 22:32

» Мараны - порода кур, несущие пасхальные яйца
от Светлана 1970 Вчера в 20:50

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Вчера в 18:28

» Цесарки
от Ольга К Вчера в 17:54

» Всех животных в России поставят на учёт (обязательная маркировка)
от Владимыч Вчера в 17:21

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от СашаС Вчера в 17:02

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Alf Shamwey Вчера в 17:00

» Мой маленький птичий мир (Екатерина_Миасс)
от Gnomvolga Вчера в 16:13

» Куриная оспа - приговор?
от Старская Вчера в 15:11

» Порода кур Вельзумер
от Старская Вчера в 15:04

» Порода кур Брама
от Korolga Вчера в 14:23

» Пушкинская порода
от Korolga Вчера в 13:12

» Кучинская порода кур
от 19svetlana79 Вчера в 10:01

» Кормовой шпинат Утеуша
от Alf Shamwey 2017-01-15, 21:57

» Подскажите где можно купить куриный яичный меланж
от Татьяна 56 2017-01-15, 21:10

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от ЕленочкаЯ 2017-01-15, 19:55

» Утята (Мускусы)
от cicco 2017-01-15, 17:20

» Выведение индюшат
от Gnomvolga 2017-01-15, 14:40

» Домашние любимцы Кошки и Собаки
от Gnomvolga 2017-01-15, 14:33

» Подобрал раненого голубя, как помочь ему?
от Михаил Сорокин 2017-01-15, 07:17

» Русская хохлатая порода кур
от 19svetlana79 2017-01-15, 07:09

» Содержание коз
от svezam 2017-01-14, 21:48

» Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать?
от Админ 2017-01-14, 21:34

» Как определить пол цыпленка
от ЕленочкаЯ 2017-01-14, 19:59

» Симптомы ринита, не могу вылечить
от Arina_123 2017-01-14, 18:17

» Свинья сама пришла
от ЕленочкаЯ 2017-01-14, 17:53

» Фазаны - содержание, разведение и уход
от Владислав Владимирович 2017-01-14, 15:50

» Танюшкин Бройлерный фараон - подскажите кто знаком
от д@нил 2017-01-14, 15:01

» Виандот серебристый
от Олиана 2017-01-14, 15:00

» Огород на лоджии
от Марина1610 2017-01-14, 12:59

» Опыт выращивания растений на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga 2017-01-14, 10:59

» Первомайская порода кур
от Ирина-дима 2017-01-14, 07:04

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Мехеленская кукушка

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16
АвторСообщение
Доминика


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 107
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Наталья
Откуда Откуда : Башкирия
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зааненские козы и породные куры

1
СообщениеТема: Мехеленская кукушка   2012-07-15, 21:25

Первое сообщение в теме :

Порода кур МЕХЕЛЬНСКАЯ - Мехеленская кукушка - Малин -  Куку де Малин.

Бельгийская мясная порода кур (Mechelse Koekoek), происходит из окрестностей города Мехелена, откуда и получила своё название.
Мехелен очень старинный город, и поэтому известен под разными названиями: Меклин (англ.), Мехельн (нем.), Малин - Malines (франц.) и Мехелен - Mechelen (флам.).  Вот потому и порода и получила  различные названия . У нас ее называют Куку (иногда Kоко)  де Малинь или просто Малин.

Происхождение породы   сложное и уходит корнями в 19 век. При создании породы  были использованы и китайские шанхайские куры и брамы из США и местные мясные куры. Добавлен был ценный племенной материал  фландрских кукушечных кур (Coucon de Flandres), мехельнских кукушечных кур (Coucon de Malines) и фламандских ястребиных." (по книге Хорста Шмидта "КУРЫ 200 пород для разведения и выставок", перевод с нем.)
В 1979 году в Бельгии  был создан клуб этой породы.

Описание кур породы МЕХЕЛЬНСКАЯ (Малин).

Птицы классического мясного направления продуктивности, коренастого телосложения. Птица тяжелая с короткими крыльями, поэтому изгороди высотой 1,2 м достаточно. Вес петухов 4,0-5,0 кг, кур 3,0-4,0 кг. Мясо нежное, сочное, тонковолокнистое и вкусное.
На ногах боковое оперение как у фаверолей или маранов. Окраска оперения в основном полосатая, реже встречается белая, черная, голубая и колумбийская (светлая). Гребень, в основном, листовидный, средней величины,  но есть редкая разновидность со стручковидным гребнем. Ушные мочки красные, глаза оранжево-красного цвета.
Яиц курица сносит 140-160 штук в год весом 60-65 г.
Птицы спокойного нрава, отличаются хорошими продуктивными качествами как по яйценоскости, так и по привесам. Хорошо оплачивают корм продукцией. В день им достаточно 100-140г полноценного комбикорма.

А вот немного из национальной кухни Бельгии:

Кухня Мехелена

Главным блюдом в традиционной кухне Мехелена, безусловно, является «мехеленская кукушка». Эта порода кур была выведена в 19 веке в регионе между Мехеленом и Дендермонде скрещиванием азиатских пород кур с местной, серо-белый окрас которой напоминает расцветку кукушки. Эта порода кур отличается крупными размерами, широкой спиной и мускулистой грудью. Вес взрослой птицы достигает 4-5 кг. Мягкое мясо курицы отличается превосходными ароматом и вкусовыми качествами. Существует несколько рецептов приготовления курицы, но обычно ее запекают с шампиньонами и овощами, и заправляют сливочным соусом.
А ещё:
Местная кухня известна, блюдом под названием «мехелсе кукук» – грудка местной породы курицы-пеструшки, приготовленная специальным образом и с пивом Золотой Каролюс – любимым напитком императора Карла Пятого, детство которого прошло в Мехелене.

Шутка про эту породу, бытующая среди местных птицеводов :

«Мехеленская кукушка» — так называют породу местных кур, имеющих серо-белый окрас в черную крапинку, который напоминает оперение лесной птички. Ехидные птицеводы добавляют, что прозвище наседкам дали еще и за отсутствие материнского инстинкта — мол, их непросто заставить высиживать яйца.

Статья об этой породе была напечатана в журнале Приусадебное хозяйство №3 за 2005 год




Похожие темы:
     

АвторСообщение
Воронянский


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3254
Поблагодарили Поблагодарили : 192
Имя : Михалыч
Откуда Откуда : Полтава
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицевод
Настроение Настроение : Жив и слава Богу

751
СообщениеТема: Re: Мехеленская кукушка   2016-11-27, 01:17

@Светлана Л. пишет:
А ещё вопрос-по выносливости по десятибалльной системе какую отметку им дадите?
...твёрдую "7"...
     
Светлана Л.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 116
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Краснодарский край г.Белореченск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Домохозяйка. Птицеводство, нумизматика

752
СообщениеТема: Re: Мехеленская кукушка   2016-11-27, 09:05

Спасибо за ценную информацию! думаю этого достаточно чтобы начать ими заниматься...
     
ТОЛОКОВ


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 92
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : ДМИТРИЙ
Откуда Откуда : ЭНГЕЛЬС.Саратовская область

753
СообщениеТема: Re: Мехеленская кукушка   2016-12-09, 22:07

2 месяца 5 дней
     
 Мехеленская кукушка Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 16 из 16На страницу : Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Основной раздел :: Куры :: Породы кур-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3