Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Светлана 1970 Сегодня в 14:35

» Вывод перепелят!
от Diver404 Сегодня в 14:20

» Птицеводы Урала
от radii Сегодня в 13:21

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Сегодня в 13:09

» Санитарные нормы при строительстве птичника и количество голов допустимое в ЛПХ, ИП
от боцман 1973 Сегодня в 12:28

» Птицеводы Саратовской области
от olga S Сегодня в 09:57

» Кормовой шпинат Утеуша
от Nel Сегодня в 07:56

» Рождение козлят и уход за ними
от АГГ777 Сегодня в 07:43

» Порода кур Фавероль
от Оксана Григ Вчера в 21:54

» Птицеводы Волгограда и Волгоградской области
от клара Вчера в 17:50

» Барбезье, поделитесь впечатлениями и фото
от Оксана Григ Вчера в 16:58

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от Оксана Григ Вчера в 16:55

» ЛПХ "В гостях у Дабба"
от Дабб1 Вчера в 16:31

» Павловская порода кур
от Оксана Григ Вчера в 15:58

» Как уберечься от лисы и волка?
от Оксана Григ Вчера в 15:53

» Продам семью кур юрловской голосистой, цесарок загорских белогрудых молодняк
от Дабб1 Вчера в 13:44

» Трактат об инкубации
от Ирина 1981 Вчера в 11:32

» Куры перестали нестись!!! (или несут мало яиц)
от Лелека Вчера в 09:34

» Инкубатор Пеструшка
от Nel Вчера в 08:18

» Первый опыт разведения кур на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga 2017-03-26, 23:12

» Снижение яйценоскости - нужен совет
от Лелека 2017-03-26, 22:18

» Инкубация гусиных яиц
от симба 2017-03-26, 20:52

» Украинская чёрная порода кур
от Воронянский 2017-03-26, 20:23

» Порода кур Полтавская глинистая
от Воронянский 2017-03-26, 19:57

» Гилянская порода кур, Gilan breed chickens
от Воронянский 2017-03-26, 19:51

» Подскажите с чего начать новичку (содержание птицы)!!!
от roma33 2017-03-26, 19:50

» Билефельдер - немецкие куры
от Светлана Л. 2017-03-26, 17:22

» Болезни Индеек
от елена2017 2017-03-26, 16:04

» Джерсийский гигант
от Лилу Букашкина 2017-03-26, 01:07

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Светлана 1970 2017-03-25, 23:26

» Болезнь цыплят
от Светлая. 2017-03-25, 22:51

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от ялюбочка 2017-03-25, 21:14

» Мы купили зоопарк... (olga10)
от Админ 2017-03-25, 21:07

» Перепела породы Феникс золотистый
от avtoritetalex 2017-03-25, 20:59

» Птицеводы Владимирской области
от Kuralub 2017-03-25, 16:51

» Танюшкин Бройлерный фараон - подскажите кто знаком
от Diver404 2017-03-25, 13:57

» Пекинские утки
от Андрей1988 2017-03-24, 22:18

» Инкубация куриных яиц
от ЮРЛОВСКИЕ 2017-03-24, 22:14

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от Игорь-Калуга 2017-03-24, 21:42

» Инкубатор "Чарли" от Волгасельмаш
от Игорь-Калуга 2017-03-24, 21:14

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Хозяйство Nata-72

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  Следующий
АвторСообщение
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

1
СообщениеТема: Хозяйство Nata-72   2012-11-22, 17:58

Первое сообщение в теме :

Здравствуйте, форумчане! Представляю вам свое хозяйство, приходите в гости!
Это наш охотник на всех: крыс, мышей, а так же на воробьев и голубей.





Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!
     

АвторСообщение
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

351
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 14:20

@Nata-72, Павловские с Малинами девочками, их меньше поэтому места много)
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

352
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 14:29

@Старская, это я к вопросу что затоптали... они ж маленькие... Хотя у меня тоже вместе с миниками пока сидят. Вывод павловцев в этот раз почему-то так себе был, первый хороший, в чем дело, не пойму...
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

353
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 14:37

@Nata-72, нее это произошло когда им было всем дней 5..отчитала их..что могли бы и малина задавить а то из того что меньше всего было
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

354
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 14:51

@Nata-72, может что с кормом...у меня вон Царские тогда как подвели..
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

355
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 15:09

@Старская, так в том и дело, что ничего не меняла. Куры несутся хорошо, я в сезон не экспериментирую с кормами, а то как бы чего не вышло...
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

356
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 15:10

А какие павловцы вывелись, все крепкие, шустрые.
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

357
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 15:19

@Nata-72, сфоткаю покажу)) крупные и шустрые..у двух шапочки большие а у одного маленькая...мой думает что это курочка)) а корм может быть состав на заводе того ...тут все важно wink ..сижу на авито собачку маме присматриваю..маленькую..цены конечно ..Алабая проще найти дешевого
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

358
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 15:46

@Старская пишет:
Алабая проще найти дешевого
Марина, бери Алабая, у мамы от большой собакенции и радости больше будет!!!
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

359
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 15:57

@Nata-72, у нее масенькая квартирка боюсь второго Алабая я не потяну...отдаст ведь обратно
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

360
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 16:04

@Старская, на форуме тогда будем продавать под видом редкой породы "Коза Алабаевидная" 
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

361
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 16:07

@Старская, на форуме тогда будем продавать под видом редкой породы "Коза Алабаевидная" 
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

362
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 16:08

@Nata-72 пишет:
породы "Коза Алабаевидная
ну тебя...я серьезно а она как всегда все хихиньки
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

363
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-20, 23:16

@Старская, все-все, больше не буду  А какую породу собачки ищешь?
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

364
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-21, 09:34

Приветик

     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

365
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-21, 09:35

@Nata-72 пишет:
йоршский терьер примерно..чтоб в сумку помещалась собачка
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

366
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-22, 01:10

@Старская, Приветик, Мариш, это, похоже , курочка на фото? flower flower flower



Йоркширский терьер, ну да, здорово, с ним даже гулять не надо.. Стрижка, говорят, дорого стоит...
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

367
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-22, 01:37

Никому не надо? Рубить жалко, такой красавец....
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

368
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-22, 08:52

[quote="Nata-72"]@Старская, Приветик, Мариш, это, похоже , курочка на фото? flower flower flower
quote] Приветик....ой я не знаю...таких два с таким хохлом посмотрим как линьку пройдут))
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

369
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-25, 16:05

Натусь я не позвонила...только сейчас вспомнила ..прооости засранку((.....проболели мы чет выхи все(((
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

370
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 00:52

@Старская, так, хорош болеть, выздоравливайте скорее! flower flower flower
 Да ничего, Мариш, сама вспомнила и взвесила... Короче, мои весят от 450 гр до 500, это я думаю, курочки, а петьки от 500 и до 540 гр. Твои как?  Мой заклад 26-го марта...
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

371
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 00:59

Честно скажу, кормлю, что называется, "от пуза", корм в кормушках постоянно, еще немного зелени, какая есть... Переселила всех с веранды в отдельное помещение, там градусов 20-23, ну, и лампа, конечно.Мальков тоже туда же переселили, думаю, не замерзнут, им 2-е недели...
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

372
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 01:04

В следующие выходные,(кажется)следующий вывод, там  штук 80-т примерно. Яиц себе даже на Пасху не оставила, покупные будут, дожили...
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

373
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 02:24

А еще гуси, моя боль, лупиться должны...
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

374
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 10:31

Натусь мои то я выложила в теме по миникам...там по неделям...кормлю ПК-5 тоже полная кормушка но чет они едят мало...тепло и сидят по 8 шт как цари в двух брудерах..свет зеленая лампа...светлее боюсь делать ((

итак начнем вылуп 27.03.16...Миники белые
ВЕС :
в 1 неделю - 94гр, 109 гр, 108 гр...
в 2 недели - 122 гр, 176 гр, 123 гр..
в 2,5 недели - 196 гр...
в 3,5 недели - 220 гр., 290 гр., 255 гр, 230 гр, 250 гр...
...сегодня взвешу мне кажется батарейка портачит в весах, купили но не взвесили еще...они как шарики сидят то
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

375
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 10:34

@Nata-72 пишет:
покупные будут
видимо у всех птицеводов на Пасху покупные...надо ведь иногда баловать себя
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

376
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 11:38

@Nata-72, муж только что взвесил а то я уж нервничать начала по весу...наши тоже по 470 гр, 500 гр, это в 4 недели))
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

377
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-26, 23:52

@Старская, Марин, да ты и меня уж напугала, они ж у нас ровесники, в один день разница! У тебя, видать, все-таки батарейки... Своих переселила в новые брудера, они больше предыдущих раза в полтора. Но у меня помногу, голов по 40-50 сидят. Вроде, пока не тесно. Давай дальше вес отслеживай, я тоже попробую не забывать.
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

378
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 02:17

Завтра выложу фотки новых брудеров в новом помещении, муж доделывает, осталось еще плиту газовую поставить и раковину с водой подвести. А, еще, морозилку вторую туда же хочу приткнуть.
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

379
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 10:08

@Nata-72 пишет:
газовую поставить и раковину с водой подвести
еще джакузи для гусиков .....Отель пять звезд
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

380
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 16:26

Фотки так себе получились...

     
Natalia78

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 761
Поблагодарили Поблагодарили : 32
Имя : Natalia
Откуда Откуда : Italia

381
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 16:37

Наталья, какие чудесные брудеры !!! надо вечером мужу показать wink мне тоже надо
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

382
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 16:40

Опять вторая фотка перевернута.

Крольчонок выпал из клетки (дверцу плохо прикрыли) и свалился в ведро с водой, оно под клетками стояло.  Я с мужем на другом участке  уборкой территории занимаюсь.  Свекор достал бедолажку из ведра и, недолго думая, отнес его в дом, посадил на теплый пол ПОД новый ящик для цветов. Почему пишу "новый", так чтоб было понятно, что никаких отверстий в нем нет. Мы пришли с участка, свекор уже ушел к себе домой. Заходим в коридор и тут я чисто случайно обратила внимание, что у меня на полу в коридоре делает перевернутый ящик для цветов? Поднимаю, а там КТО-ТО!!! Хорошо, быстро поняла что это кролик... 
А вот и он, монстр, который меня напугал
     
Старская

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2355
Поблагодарили Поблагодарили : 79
Имя : Марина
Откуда Откуда : Московская обл.---- летом в отпуск в Геленджик

383
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 16:43

все супер))) .....а кролики кусаются?....мне дома не хватает этой живностьи однозначно ....красатулька такой))) ...мужу скажи что золото он) сделал все супер)
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

384
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 16:56

@Natalia78, , но все равно чуть.. но недоделаны, осталось к каждому по маленькой фанерке прибить, времени не хватило.
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

385
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 17:01

@Старская, Мариш, укусить крольчихи могут, когда с детями сидят, но и то не все, в основном очень спокойные. Заводи кролей, мясо спросом пользуется. 


@Старская пишет:
.мужу скажи что золото он) сделал все супер)
Спасибо, обязательно!
     
Natalia78

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 761
Поблагодарили Поблагодарили : 32
Имя : Natalia
Откуда Откуда : Italia

386
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 17:29

Мне муж соорудил брудер из Икеевской мебели. Он как шкатулка сверху закрывается и лампа на стенке крепится, беленький, моется и двадцать Брамок там свободно бегали wink. Это счастье когда мужчины рукастые и могучие
     
Natalia78

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 761
Поблагодарили Поблагодарили : 32
Имя : Natalia
Откуда Откуда : Italia

387
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 17:35

@Nata-72, @Старская, Девочки, спасибо за поддержку и общение
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

388
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-27, 17:38


@Natalia78 пишет:
Икеевской мебели.
 Наталь, у нас из нее ничего сооружать не станешь, дорогая больно!!! 


@Natalia78 пишет:
Это счастье когда мужчины рукастые и могучие
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

389
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-29, 02:12

Вчера подруга в гости пришла, угостила ее вяленым гусем, визжала от восторга. Выкладываю очень простой рецепт, может, кому пригодится. Так же делают и утку.
 Берем небольшого гуся, где-то до 4-х-5-ти кг, отрезаем крылья, т.к. они при вялении пересыхают, тушку тщательно обмазываем крупной солью внутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на 2 дня. Затем достаем, еще раз солью и еще на 2-3 дня. После просто вывешиваем при комнатной температуре, подставив под висящего гуся какую-нибудь посудину. Через 2 недели можно пробовать. Хамон отдыхает!!!
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

390
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-29, 02:39

Даа, забыла добавить, режем грудку и ножки очень тоненько, прям прозрачные ломтики. А все остальное будет солоновато, это закусончик для любителей пивка.
     
Alf Shamwey

avatar
Online
Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 820
Поблагодарили Поблагодарили : 71
Имя : Альф
Откуда Откуда : Kiev Ukraine

391
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-04-29, 09:49

Тексь)) в морозилке как раз гусь дожидается последний)) - мороженный пойдётЪ?
размораживать в холодильнике?
а соль немного влажная чтоб прилипала, каменная, не йодированная?
шейку тоже оставить?

ещё б фото, или уже и косточки ушли)))
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

392
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 03:16

@Alf Shamwey пишет:
Тексь)) в морозилке как раз гусь дожидается последний)) - мороженный пойдётЪ?
размораживать в холодильнике?
а соль немного влажная чтоб прилипала, каменная, не йодированная?
шейку тоже оставить?

ещё б фото, или уже и косточки ушли)))
Пойдет! Размораживать можно в холодной воде, потом пусть немного просохнет и обмазать каменной солью, он все равно сухим не будет, так что соль прилипнет по любому. Шейку оставить только  для пива, если кто любит, будет солоноватая..

Попробую завтра фото сделать, если мои еще не все съели... Боюсь, что уже и косточки ушли... Думаю, ну, если времени хватит, на следующие выходные еще одного повешу вялится...  Пробуйте, результат превысит все ожидания!   Дети просто метут гуся! Главное, потерпеть 2-е недели....
     
Alf Shamwey

avatar
Online
Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 820
Поблагодарили Поблагодарили : 71
Имя : Альф
Откуда Откуда : Kiev Ukraine

393
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 07:01

@Nata-72, спасибо огромное
гусь ждать не стал, уже второй раз натёрт солькой
и мне тут подсказали рецепт Игоря-Смога
@ЕленочкаЯ пишет:
палочкой распираешь живот и за ноги подвешиваешь
Источник: http://www.pticevody.ru/t6045p200-topic#quick_reply


     
Kuralub

avatar
Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 1590
Поблагодарили Поблагодарили : 184
Откуда Откуда : Костромская обл.

394
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 08:22

@Nata-72 пишет:
@Natalia78 пишет:
Икеевской мебели.
 Наталь, у нас из нее ничего сооружать не станешь, дорогая больно!!! 
Зато в Кастораме, Оби и подобных продается мебельный щит. Можно взять длинный и узкий (30см шириной), выпилить 6 досок и собрать ящик, крышку просто съемную сделать, не на петлях, кто не умеет их врезать. Инструменты - электролобзик и шуруповерт. Только мне кажется тяжеловат получится - куда-то перетаскивать тяжело. Хотя чаще всего так и бывает, это моё личное - "брудер" на зиму в сарай.
     
Natalia78

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 761
Поблагодарили Поблагодарили : 32
Имя : Natalia
Откуда Откуда : Italia

395
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 11:28

@Nata-72, Натали, я рецептик тоже прихватизировала
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

396
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 20:01

@Kuralub, Наташ, а что он из себя представляет? цена щита?
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

397
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-04, 20:02

@Alf Shamwey, @Natalia78, на здоровье!
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

398
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-05, 02:55

В выходные планирую засадить теплицу. Осталось посадить штук 20-ть помидоров и высадить все огурцы.  Боюсь,  не выйдет у нас к концу мая праздник "первого огурца"... Переживаю... Муж его так любит!  Это проходит так: срываем огурцы, пьем по рюмочке самогончика и огурцами же закусываем... Просто праздник!!!
     
Kuralub

avatar
Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 1590
Поблагодарили Поблагодарили : 184
Откуда Откуда : Костромская обл.

399
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-05, 06:06

@Nata-72, Я ж в деревне живу, в гипермаркетах уже месяц не была, а ценой щита в них не интересовалась с прошлого года. Вообще щит мебельный - это то, из чего у вас сделана вся корпусная мебель - столы, шкафы; в офисах также сделано из него. Это как наши старые древесно-стружечные плиты, но качеством много выше. Он толщиной 16мм и покрыт разными по цвету шпонами дерева или однотонный (на почтах - синий и серый). В гипермаркетах он продается разной ширины и цвета с приклеенной кромкой со всех сторон - для полок, стенок шкафов. По научному называют ЛДСП - ламинированная древесно-стружечная плита. 
На строительных рынках продаются еще эти же щиты ЛДСП, но без кромки размером 2800х2070м. Цена такого может быть 800 - 1300 рублей, зависит от шпона и от продавца. В нашей глухомани покупали такой щит зимой за 950руб. Сами распилили, приклеили кромки и собрали целый встроенный шкаф-купе 2600х1900х450, купили отдельно корзинки выкатные, тоже вставили их, только дверь купе заказали мебельщикам. Но для брудера, дешевле и легче в доставке просто в гипермаркете кусок купить. Например, в Леруа Мерлен ссылка. Они, молодцы, прям прайс дают, в отличии от ОБИ и прочих.
     
Nata-72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2129
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

400
СообщениеТема: Re: Хозяйство Nata-72   2016-05-05, 15:42

@Kuralub, спасибо, посмотрела, только ящик неподъемный получится...
     
 Хозяйство Nata-72 Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 8 из 12На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3