Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Мартовский кот Сегодня в 23:03

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Дрофа Сегодня в 23:02

» Шёлковые куры
от Ната М. Сегодня в 22:53

» Загорская лососевая порода кур
от Bellka Сегодня в 22:49

» Белый техасский перепел
от Bellka Сегодня в 22:40

» Проблемы
от Olga1959 Сегодня в 22:34

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Muscovy Duck Сегодня в 22:34

» Кормление несушек
от Просто Коля Сегодня в 22:32

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от Bellka Сегодня в 22:19

» Плодовитость селезня индоутки
от Шынкарев Сегодня в 20:53

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Student093 Сегодня в 20:04

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от Жаннаpopoff Сегодня в 19:24

» Цветные бройлеры, Мадьяры, Венгерские Великаны и т.д.
от Минеева Лариса Сегодня в 17:08

» Птицеводы Западной Сибири
от 19svetlana79 Сегодня в 16:28

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Сегодня в 16:21

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Marishka Сегодня в 16:11

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от Любознательная Сегодня в 15:50

» Перепела породы Феникс золотистый
от Белорусочка Сегодня в 11:33

» Легбары кремовые хохлатые
от Ольга Полякова Сегодня в 10:34

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 Сегодня в 05:37

» Внимание мошенники!!!
от Ангелочек Вчера в 23:57

» Пекинские утки
от Igrik Вчера в 23:03

» Советы новичку о курочках!
от uka Вчера в 22:08

» Вет. мед. препараты, витамины, дез.средства (дозировка и применение)
от SANCHAAA Вчера в 20:31

» Гуси Легарт Датский
от СергейК Вчера в 20:20

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира Вчера в 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG Вчера в 19:04

» Котляревская порода кур
от Леонид21 Вчера в 18:29

» Мини-куры
от Старская Вчера в 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична Вчера в 12:00

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus Вчера в 11:04

» Земля пухом
от Шириков Вчера в 06:47

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга 2016-12-06, 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ 2016-12-06, 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев 2016-12-06, 19:38

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский 2016-12-06, 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская 2016-12-06, 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк 2016-12-06, 18:24

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:06

» Маньчжурский золотистый перепел
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:03

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
Евгентия


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Ленобласть

1
СообщениеТема: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:19

Здравствуйте форумчане! У меня курочки коричневые и белые. Коричневым 2 с половиной года, беленьким курочкам около года.  Курочки стали хуже нестись, но это не так страшно как, то что в яйцах коричневых кур именно в белке стали попадаться какие-то сгустки коричневого цвета на ощупь  твердые!!! Что такое??? Ни как не пойму!! В яйцах белых кур такого нет! Сначала сгустки это была редкость, а теперь стабильно!! Подскажите пожалуйста, что это может быть!!



Похожие темы:
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

2
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:24

Евгентия имя интересное.Добро пожаловать в наш курятник.Но вопрос переадресуйте в тему: Вопросы для горлинки.Я бы вырубила этих кур и поменяла на молодых.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

3
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:30

@Мороз Елена пишет:
Евгентия имя интересное.Добро пожаловать в наш курятник.Но вопрос переадресуйте в тему: Вопросы для горлинки.Я бы вырубила этих кур и поменяла на молодых.

Я бы сделала также.Не люблю непонятности и тем более лечить ЭКО мясо.
     
mila.r


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2289
Поблагодарили Поблагодарили : 224
Откуда Откуда : Смол.обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : домашнее хозяйство
Настроение Настроение : хорошее

4
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:42

А я, попыталась бы выяснить причину)))))Вырубить всегда успеем,а вот знать и не допустить впоследующем,никому лишним не будет!!!!!
     
Евгентия


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Ленобласть

5
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:47

Вычитала в инете , что это может быть от старости! было сказано . что это кусочки мяса в белке!! ужас!!
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

6
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:49

Вырубить??? А если у человека их много? У моих новых кур тоже такое случается, а сегодня с кровью яйцо было. Крови по размеру с ноготь.
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

7
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 21:55

Зачем ругаетесь.Я сказала что бы я сделала,если это уже постоянно .А человек своей курочке сам хозяин ему решать
     
ser-vinn


Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 6259
Поблагодарили Поблагодарили : 282
Откуда Откуда : Вінниця

8
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:01

Слышал, что это проблемы с яйцеводом или глистов больше нормы.
     
Агапа


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 539
Поблагодарили Поблагодарили : 11
Имя : Елена
Откуда Откуда : Новосибирск

9
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:03

@Мороз Елена пишет:
Евгентия имя интересное.Добро пожаловать в наш курятник.Но вопрос переадресуйте в тему: Вопросы для горлинки.Я бы вырубила этих кур и поменяла на молодых.
Поддерживаю Елену, наверняка пенсионерки яичного кросса...
     
Евгентия


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Ленобласть

10
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:16

@Мороз Елена пишет:
Евгентия имя интересное.Добро пожаловать в наш курятник.Но вопрос переадресуйте в тему: Вопросы для горлинки.Я бы вырубила этих кур и поменяла на молодых.
Жалко конечно , но что- то все равно делать надо!! Не оставлять же так(((
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

11
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:19

У вас инкубатор есть? Проще самим выводить и через год менять и мясо мягкое и яйцо постоянно
     
Евгентия


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Ленобласть

12
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:21

@Мороз Елена пишет:
У вас инкубатор есть? Проще самим выводить и через год менять и мясо мягкое и яйцо постоянно
инкубатор еще даже не опробывали Недавно купила! ждала до весны!
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

13
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:25

К весне уже занесутся или нет возможности сейчас держать?
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

14
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-23, 22:54

В любом случае лучше тратить время,место,корма и силы на качественный материал.УДАЧИ!!! flower
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

15
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 00:52

@Евгентия пишет:
Здравствуйте форумчане! У меня курочки коричневые и белые. Коричневым 2 с половиной года, беленьким курочкам около года. Курочки стали хуже нестись, но это не так страшно как,то что в яйцах коричневых кур именно в белке стали попадаться какие-то сгустки коричневого цвета на ощуп твердые!!! Что такое??? не как не пойму!! В яйцах белых кур такого нет! Сначала сгустки это была редкость . а теперь стабильно!! Подскажите пожалуйста что это может быть!!
Причин может быть много.
Ньюкаслская болезнь, болезнь Марека, бактериальные инфекции, Е-гиповитаминоз.
Чаще эти включения от разрыва капилляров яйцевода при нарушении яйцеобразования. Может быть причиной и инфицирование яйцевода.
Надо смотреть еще какие симптомы есть - нарушение координации движения, тремор головы, шеи, хвостовых перьев. парезы и параличи конечностей, внезапное падение яйценоскости до 30-40%, мелкие яица с кровянистыми включениями, плохая выводимость цыплят...
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

16
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 10:35

А у меня несколько яиц попалось таких! И как я определю из 200 несушек кто такое несет?
     
бабуля


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 520
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Любовь Ива
Откуда Откуда : Аткарск Саратовской области
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : нарочно не придумаешь!

17
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 11:35

Эти вкрапления крови бывают от неудачного слета с высокого насеста или когда петух тяжёл для кур, т.е. от ушибов.Это если исключить болезни.Чаще всего это проходит на втором-третьем яйце.
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

18
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 11:43

@Тася пишет:
А у меня несколько яиц попалось таких! И как я определю из 200 несушек кто такое несет?
Настя! Если не постоянно такие яйца - то причина - микротравмы яйцевода. Просто понаблюдай - правильно говорят, что проходит, если не инфекция....
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

19
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 13:00

У меня почти все яйца на продажу. Сами едим не так часто. На днях делала яичницу все было ок. А вчера пекли манник с ноготь пятно крови было. Люди пока не жаловались.
     
Евгентия


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Ленобласть

20
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 13:41

@горлинка пишет:

Причин может быть много.
Ньюкаслская болезнь, болезнь Марека, бактериальные инфекции, Е-гиповитаминоз.
Чаще эти включения от разрыва капилляров яйцевода при нарушении яйцеобразования. Может быть причиной и инфицирование яйцевода.
Надо смотреть еще какие симптомы есть - нарушение координации движения, тремор головы, шеи, хвостовых перьев. парезы и параличи конечностей, внезапное падение яйценоскости до 30-40%, мелкие яица с кровянистыми включениями, плохая выводимость цыплят...
Почитала отзывы! Пошла колоть яйца и смотреть , что внутри!! Яйца от коричневых куриц почти все с коричневыми сгустками, где то больше, где то меньше, но идеально чистых нет!! Белые яйца в порядке! Но если это инфекция ,то почему белые яйца в норме!! куры живут в одном помещении! скажите пожалуйста, что с курами делать??? И вот это нашла на одном сайте! так понимаю это не мой вариант!
Кусочки мяса в яйцах
Кусочки мяса, которые обычно находятся в белке, а не рядом с желтком, похожи на пятна крови. Они имеют коричневый цвет и состоят из маленьких кусочков тканей от внешней стороны яйцевода.

Кусочки мяса чаще появляются в яйцах старых кур и кур с плохим здоровьем, но могут варьироваться в зависимости от породы и штампа птицы. Чаще встречаются у кур, нежели у других домашних птиц.
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

21
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 13:45

@Евгентия пишет:

Почитала отзывы! Пошла колоть яйца и смотреть , что внутри!! Яйца от коричневых куриц почти все с коричневыми сгустками, где то больше, где то меньше, но идеально чистых нет!! Белые яйца в порядке! Но если это инфекция ,то почему белые яйца в норме!! куры живут в одном помещении! скажите пожалуйста, что с курами делать??? И вот это нашла на одном сайте! так понимаю это не мой вариант!
Кусочки мяса в яйцах
Кусочки мяса, которые обычно находятся в белке, а не рядом с желтком, похожи на пятна крови. Они имеют коричневый цвет и состоят из маленьких кусочков тканей от внешней стороны яйцевода.

Кусочки мяса чаще появляются в яйцах старых кур и кур с плохим здоровьем, но могут варьироваться в зависимости от породы и штампа птицы. Чаще встречаются у кур, нежели у других домашних птиц.
Если учесть возраст - то скорее всего так и есть. Когда сама держала красных - тоже попадали изредка - именно у красных. Видимо у них предрасположенность к таким проблемам. И выпадение яйцевода у них бывает чаще, чем у белых...
     
бабуля


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 520
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Любовь Ива
Откуда Откуда : Аткарск Саратовской области
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : нарочно не придумаешь!

22
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 14:02

1)если для себя:постепенно извести этих кур, а яйца терпеливо есть;
2)если на продажу:снизить цену и извести кур;
3)переоборудовать насесты,убрать с пола курятника все предметы и оборудование и если петух крупный-поменять.Если через неделю вкрапления не исчезнут-извести кур.
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

23
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-24, 20:29

Высота насестов 1 метр. А гнезда в три этажа , самое высокое 1,4 м. И ведь не все куры несут такие яйца. Хорошо рубить когда их штук 10. А когда большое кол-во. И вложил в них более 80 000р. Они у меня молодки им всего 6-7 мес.
     
бабуля


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 520
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Любовь Ива
Откуда Откуда : Аткарск Саратовской области
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : нарочно не придумаешь!

24
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-25, 02:15

Может,продать тех,которые сейчас несутся,а с молодками война план покажет?Люди не так капризны в качестве яиц, если свои куры.Да и покупают сейчас чтобы к осени их съесть.
     
Ната М.

Online
Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2766
Поблагодарили Поблагодарили : 126
Имя : Наталья
Откуда Откуда : г.Иваново.
Работа/Хобби Работа/Хобби : ИП(перепела);орики и шелки-любофф
Настроение Настроение : повсякому

25
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-25, 03:53

@Тася пишет:
Высота насестов 1 метр. А гнезда в три этажа , самое высокое 1,4 м. И ведь не все куры несут такие яйца. Хорошо рубить когда их штук 10. А когда большое кол-во. И вложил в них более 80 000р. Они у меня молодки им всего 6-7 мес.
Раз молодые,купи в аптеке РУТИН и мешай с кормом(с влажным)2 т.на кг(если т.по 0,02г)и будет всем счастье Дозировку можно и увеличить счастье наступит быстрее.Насть ,а лучше у Оли спроси,а то я вечно передоз делаю,последний раз с гл.кальция-клювы выросли метровые и скорлупу кувалдой не пробьёшь affraid
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

26
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-25, 09:43

А, что такое рутин? Антибиотик или витамин?
     
Ната М.

Online
Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2766
Поблагодарили Поблагодарили : 126
Имя : Наталья
Откуда Откуда : г.Иваново.
Работа/Хобби Работа/Хобби : ИП(перепела);орики и шелки-любофф
Настроение Настроение : повсякому

27
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2012-12-25, 14:51

Да это вроде что-то растительное,посмотри по нету, было так у пёлок,помогло конкретно.
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

28
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 18:09

Здравствуйте Уважаемые! Помогите пожалуйста советом, не нашла ни чего похожего.Вообщем самого начала,звонит покупательница, чтобы я пришла и принесла два десятка яичек, надо мол поговорить, я пришла, она мне, чтоза яйца я ей продала, желток очень густой и не растекаеться при разбития яйца, трогает его пальцами пытаясь проткнуть,белок мол жёлтенький, должен быть светлым и воздушная плёнка на конце яйца, но если с двумя последними вопросами, это она фуфло мне толкает, то желток густой, я не смогла ей ни чего обьяснить, кроме того, что кармлю сухарями,отрубями пшеничными заваренные со сваренной рыбкой, чистая тёплая вода всегда.Помогите пожалуйста.Я понимаю, что покупателей я уже этих потеряла.
     
lav


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 680
Поблагодарили Поблагодарили : 103
Имя : Александр
Откуда Откуда : Казахстан, Талгар

29
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 18:47

Да замёрзли яйца. Вот и вся причина. При сильном охлаждении, желток сворачивается, как при варке.
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1748
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

30
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 18:58

Да,если она сравнивает с магазинными,то там все растекается,а у наших кур такого нет.Я тут случайно,плюхнула на сковороду магазинное,оно все растеклось и желток,а потом свое -на это,оно как желе и плавало,пока вилкой не размотала,и все равно за вилкой таскалось.Так что Марина88,не расстраивайтесь,хорошие яйца.А воздушное пространство-это на холоде полежало подольше,вот и все.
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

31
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 19:42

Я тоже когда начала свои яйца кушать с магазинными никакого сравнения. Магазинные как вода, а свои действительно на сковороде держат форму.
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

32
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 19:50

Спасибо тёзка,за успокоение, а то я уж совсем после разговора с той мадам расстроилась было.Я вот и смотрю, те, кто у меня покупал перестали,мы же тут все рядом живём через улицу, теперь всё встало на свои места, жаба задавила.
     
сибирячка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 573
Поблагодарили Поблагодарили : 4
Имя : наталья
Откуда Откуда : кемеровская область г.Полысаево
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю женой и мамой
Настроение Настроение : жизнь хороша и жить хорошо

33
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 19:51

Марина, у меня по осени такое было - начинаешь яйца взбивать на омлет, а желток до того плотный, что еле разбивается. А хранила я их на холодной веранде. Когда же стало совсем холодно, стала хранить в доме, желток стал жиже - в тепле.
А насчёт покупательницы - не растраивайся. Всем хорошей не будешь. Иногда они сами не знают, что им нужно. Я тут как-то в одну организацию пришла второй раз, а одна дама встает и говорит: "Нечего ходить и предлагать всякое г..., у тебя яйца - тухлые!" У меня шок, мои яйца лежат от 0 до 5 дней - свежие! Когда одно разбили и понюхали, оказалось, что запах свежего домашнего яйца этой ... не понравился и она решила, что яйца испортились. Ей её же колеги объяснили, что настоящее яйцо пахнет яйцом, а вот магазинное - нет, и что всем прошлые яички понравились. Она: "Ну давайте я возьму с десяток, попробую ещё раз, а то я те выбросила." Я ей отказала, нечего было мой труд позорить, да ещё в такой грубой форме!!!
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

34
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 19:53

Не зря мне сон снился, что змея на меня позла, нападала, а я её палкой отшвыривала, вроде не укусила, но холод на ноге всё же по чувствовала.Так,что сон в руку.
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

35
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 19:59

Спасибо девчёнки за моральную поддержку,просто до слёз бывает обидно, магазинный тухляк и не кондицию по купают и едят, не жжужат, а когда человек стараеться в хозяйстве, обос....,с ног до головы, ну по чему у нас так, всё через ж...У нас вот для ЛПХ,чиновники установили, что у животных коврики и ещё какая хрень должна быть для стерильности.
     
Светлана 1970


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5348
Поблагодарили Поблагодарили : 364
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Москва, Митино. Дача Раменский район.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Кружок "очумелые ручки".
Настроение Настроение : То творю, то вытворяю !

36
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 20:57

Мариша!Держи хвост пистолетом,а иначе нельзя!Еще себе нервы мотать и ночь не спать!Пускай жуют магазинное и здоровья набираются.Кому надо он сам тебя найдет и твои яички другим нахвалит.Для всех хорошей не будешь,главное не расстраивайся,здоровье дороже! sunny flower
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

37
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 21:47

Марин я когда яйцо продаю,верней приходят ко мне в гости,а я им яичницу.Одно магазинное и второе свое.Коментирую при жарке,вот вода магазинное,моё домиком стоит.Понюхайте пЛИССС и эти покупатели ваши на веки,а этой дуре ничего не продавайте пусть фабричными травится
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

38
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 22:22

Спасибо Леночка Вам,но у нас с гостеприимством,как не сложилось, ни кто к тебе за яйцом,или молоком не соизволит прийти, тебе надо,ты и принесёшь, вот по звонку и идёшь, но у меня сть два хороших клиента на яйцо, вот к ним не заслобит сходить,два в городе, один сам приедет, но долго едет, вот и вся моя клиентская база, а те пятеро,которым показалось, что яйцо не такое, то воздушная какая плёнка, то белок жёлтый, конечно когда пыталась мне показать, разминая желток в тарелке, желток не только жёлтым будет.Завтра яички с фотографирую покажу на ваш взгляд.
     
Мороз Елена

Online
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17802
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

39
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 22:25

А что совсем туго с покупателями?А по чем продаете?
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

40
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 22:45

@Мороз Елена пишет:
А что совсем туго с покупателями?А по чем продаете?
Яйцо десяток в зависимости от размера если от 50-56гр=50руб, если от 57 до 62 гр= 60руб, вообщем вот так в магазине стоят везде по разному взависимости от аппетита менеджеров, от 34 до57 за дес
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

41
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-27, 22:49

Яйцо десяток в зависимости от размера если от 50-56гр=50руб, если от 57 до 62 гр= 60руб,это у меня,
на рынке у нас по 100-120 руб в праздники по 150 за десяток
     
Тася


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2086
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

42
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-28, 07:22

Привет!!! У меня тоже есть покупатель - противный. У меня правило если перепел. яйца лежат у меня больше недели мы их сами съедаем. А если заказы маленькие 30-60 шт. я всегда отдаю самое свежее. Но этой не угодиш она по размеру воздушной камеры определяет, какое свежее, а какое залежалое. И ей не докажешь, что яйцо сегоднешнее. А цена на домашние у меня: перепелиные 30р. дес., кур.среднее 40р., крупное 50р.
     
марина_88


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 446
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Марина
Откуда Откуда : Тверская обл.г. Тверь
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птички, собаки, мечтаю о пони.
Настроение Настроение : оптимистичное- реалистичное.

43
СообщениеТема: Re: Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета   2013-01-28, 18:24

Вечер добрый Всем,всем,всем! У меня болше трёх дней яйца не лежали, три дня это если тот покупателькоторый сам приезжает иной раз,ну закрутиться забудит, я ему напомню позвоню, у меня курей то около 40 штук, так ведь не все каждый день несуться, у меня своего рода график был по покупателям, они десяток -два возьмут и потом через неделю, а то и две следующие яички покупали.Вобщем вот, как то так получаеться.
     
 Что с яйцом? В белке сгустки коричневого цвета Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Основной раздел :: Ветеринарный раздел-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3