Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Цветные бройлеры, Мадьяры, Венгерские Великаны и т.д.
от Минеева Лариса Сегодня в 17:08

» Шёлковые куры
от radii Сегодня в 16:59

» Белый техасский перепел
от Людмила2016 Сегодня в 16:31

» Птицеводы Западной Сибири
от 19svetlana79 Сегодня в 16:28

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Сегодня в 16:21

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Marishka Сегодня в 16:11

» Кормление несушек
от Просто Коля Сегодня в 15:56

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от Любознательная Сегодня в 15:50

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от Светлая. Сегодня в 15:41

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Светлая. Сегодня в 15:09

» Загорская лососевая порода кур
от Vladimira Сегодня в 12:26

» Перепела породы Феникс золотистый
от Белорусочка Сегодня в 11:33

» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Мартовский кот Сегодня в 10:55

» Легбары кремовые хохлатые
от Ольга Полякова Сегодня в 10:34

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от боцман 1973 Сегодня в 09:09

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 Сегодня в 05:37

» Внимание мошенники!!!
от Ангелочек Вчера в 23:57

» Пекинские утки
от Igrik Вчера в 23:03

» Советы новичку о курочках!
от uka Вчера в 22:08

» Гуси Легарт Датский
от СергейК Вчера в 20:20

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира Вчера в 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG Вчера в 19:04

» Котляревская порода кур
от Леонид21 Вчера в 18:29

» Мини-куры
от Старская Вчера в 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична Вчера в 12:00

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus Вчера в 11:04

» Земля пухом
от Шириков Вчера в 06:47

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга 2016-12-06, 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ 2016-12-06, 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев 2016-12-06, 19:38

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский 2016-12-06, 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская 2016-12-06, 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк 2016-12-06, 18:24

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:06

» Маньчжурский золотистый перепел
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:03

» Плодовитость селезня индоутки
от ялюбочка 2016-12-06, 12:05

» Хозяйство Старской
от боцман 1973 2016-12-06, 10:25

» Птицы, пчёлы (хозяйство Санёк 45)
от Санёк45 2016-12-06, 09:52

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от боцман 1973 2016-12-05, 16:47

» Горячие полы в птичнике с применением средства "Байкал" (отзывы, инструкция)
от Чащин 2016-12-05, 15:24

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Долгожданная деревенская жизнь

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 13 ... 20  Следующий
АвторСообщение
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

1
СообщениеТема: Долгожданная деревенская жизнь   2013-02-25, 20:53

Первое сообщение в теме :

сбвлась наша с мужем мечта. мы теперь живем в деревне .   свежий воздух, грибы летом,вокруг цветы и любимвя живность.  возьмешь краюху свежеиспеченного хлеба кружечку холодного молока от своей коровки вкуснотища и на лавочку цветочками любоваться. но и поработать тоже нужно . для себя  чтож не поработать.



Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!
     

АвторСообщение
Lena Klukovka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 575
Поблагодарили Поблагодарили : 21
Имя : лена
Откуда Откуда : Кузнецк

251
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-10, 08:32

у нас коровы в стаде спокойные не бодаются,просто повезло
     
Носовчанин


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3428
Поблагодарили Поблагодарили : 141
Откуда Откуда : Украина г.Киев
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицеводство.

252
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-10, 19:56

@Дульсинея Озерская пишет:
Костя у вас  в Украине индюков  хороших разновидностей  много, а мы вам завидуем. Европа рядом, столько интересной птицы .

я в Европу не езжу и не хочу. не хочется выезжать за границу. да и завидовать украинцам нечего. с нашей страной......  :*BRUT*: :*BRUT*: :*BRUT*:    
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9443
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

253
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 17:13

Таня-побывал у Вас в гостях-здорово!
Очень понравилась идея помощи слабым птенцам!
схему инкубации пытаюсь открыть..но комп грузить не хочет
про охлаждение яиц прочитал-спасибо!
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

254
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 17:59

Леня привет. все усовершенствования как сам понимаешь, вынужденные. то поворотник не тянет решетку с гусиным яйцом ( у нас гуси деревенские несли яйцо половина по 140-150 гр, а остальные 210-220 гр. вот был геморой то. высота у яйца разная аж на 1см-1,5 см , а в золушке на 1 см ниже -температура сильно отличается. да и поводок решетку с такими яйцами тянуть не хочет,
гнется дугой. яйца в решетку не помещались, муж паял решетку сам из толстой медной проволоки для крупных яиц.
кинь в личку эл адрес, я тебе файлом таблицу кину.
1) в золушке самое главное с 12-14 дня не поджарить яйцо. большой выброс тепла за счет большего желтка , и чем ближе к выводу ,тем хуже справляется терморегулятор золушки. температура прет вверх и если не принимать допол мер по охлаждению ,утром встаешь а в инке 39 гр и более.

2) не кладу в сред 6 ячеек яйцо (под кончиком термометра и под корзинкой датчика терморегулятора.
яйцо выделяет вверх тепло после 14 дня и градусник показывает тебе высокую температ исходящую от яйца под ним , а не температ воздуха в инкубе и будешь думать что идет перегрев и начинаешь крутить терморегулятор ,а у него начинает сносить крышу и брешет.
пока не было аккумулятора пришлось пользоваться самодельн приборчиком- сигнализатором отключения эл энергии. ночью однажды не было света ,утром в инке было меньше 32 гр и екнулись 2 закладки.
     
Носовчанин


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3428
Поблагодарили Поблагодарили : 141
Откуда Откуда : Украина г.Киев
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицеводство.

255
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 18:09

вон какие оказывется бывают нюансы с инкубаторами! будем и мы знать на будущее.     
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9443
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

256
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 18:22

я в золушках выводил уже гусят..были задохлики,попробую теперь по схеме охлаждений.
яйца (при наличии мех.переворота) стал переворачивать в ручную,так надёжнее,да и проветриваю(охлаждаю) заодно.
яйца при закладке,подписываю карандашем: с одной стороны -1,с другой-2
когда переворачиваю-перекладываю от краёв к центру.
кое как приспособился
в той схеме режим для всех птичек?или только гуси?
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

257
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 18:46

Костя привет.
я когда то училась инкубации на статьях вашего птицевода с Украины ( Дарья Замотайло ). она занимается в том числе и индюшками.
надеюсь что у вас в Украине все наладится. пока как в поговорке- баре дерутся, а у холопьев чубы трещат. в первую очередь конечно страдают обычные люди.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

258
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 18:52

Лень на цып и индей тоже есть. но цып я до этого года мало выводила и с ними вроде попроще. индей и гусей охлаждение проверяю веком, охлаждаю до тех пор пока веку от яйца не горячо, а приятно тепло. ты знаешь от чего зависит не знаю, но некоторые партии быстрее охлаждаются , а некоторые дольше .
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

259
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 18:57

у меня мозги какие то странные .мне проще когда на все что можно есть готовые таблицы.
сколько яйца несут, инкубация , профилактика и т д.
в таблице инкубации сзади пишу как прошел вывод. потом свожу в одну схему результаты всех инкубаций по породе и сразу видны закономерности , какие то выводы легче для меня так делать. вообщем резвлюсь.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

260
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 19:59

простой деревенский ужин, все свое, только сальце от соседской свинки.

приятного аппетита.
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9443
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

261
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-11, 20:09

ужин такой люблю))
с курами мне более менее понятно
сделал вывод не поднимать температуру выше 38.2,первый день можно 38.5..на вылуп 37.8
переворачиваю трижды,заодно проветриваю..с пятого дня охлаждаю
при таком графике задохликов не было две последних инкубации
ps в почте пока пусто...
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

262
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-12, 22:55

Ленечка прости пожал, кину обязат. муж готовит очередное расселение, завтра 20 день инкубации. чуть разгребет и кинет, я в его файлах полный профан.
     
Filipppa


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4514
Поблагодарили Поблагодарили : 191
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Челябинск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Семья и птички

263
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-13, 10:25

@Дульсинея Озерская пишет:
у меня мозги какие то странные .мне проще когда на все что можно есть готовые таблицы.

Здравствуйте Татьяна! У вас очень хорошие мозги. Я тоже люблю все систематизировать. Я почти полгода читаю форум, гуляю по хозяйствам. Кто-то много трудится берет количеством. Кто-то всего по немногу да экзотику развел,что тоже восхищает. У вас очень ответственный,основательный подход, есть система. Поэтому легко что-то взять на заметку и попробовать. Думаю,что именно при так отношении проще выявить недочет и в дальнейшем его избежать. От этого хорошо не только вам,но и вашим питомцам, и нам тоже. sunny 
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

264
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 20:09

до чего ж я хороша в свои 18 дней.




подросла первая ливенская цыпа .
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

265
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 20:15

ура, вот и выбрались , теперь можно и поспать.


ливенским цыпам 2 ой день.

     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

266
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 20:17

юные виандотики, второй день жизни.

     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

267
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 20:25

закончилась первая инкубация в инкуб блиц-48 ц.
инкубом довольна. свою цену для меня он оправдал с лихвой.
наконец то во время инкубации можно выйти из дома , спать спокойно и не подскакивать по ночам.
прост и удобен в эксплуатации, практичен в уборке, хорошо держит температуру даже во второй половине инкубации.
нет проблем с закладкой разноколиберного яйца по весу и форме .
после золушки -это просто праздник какой то .
завтра вскрою не вылупившиеся яйца и напишу результат в цифрах.
     
Lena Klukovka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 575
Поблагодарили Поблагодарили : 21
Имя : лена
Откуда Откуда : Кузнецк

268
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 21:28

поздравляю,растите большими
     
Filipppa


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4514
Поблагодарили Поблагодарили : 191
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Челябинск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Семья и птички

269
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 21:50

[quote="Дульсинея Озерская"]напишу результат в цифрах.


  ! Желаю вам дальнейших успехов! Растите большие. Очень интересно читать ваши результаты
     
Pereslavna


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1447
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Москва - Переславль-Залесский
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицы, животные, путешествия

270
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 21:53

Татьяна, вот я добралась и до Вашей странички и очень приятно поражена.
Птица и животные супер! Цветов море! Все ухожено. Чувствуется скрупулезный подход к делу, Вы с Вашим мужем просто молодцы!
Живность и цветы и я обожаю и ращу, но вот Ваше рукоделие сразило меня на повал, такое мне не подвластно. А Ваши вышивки выше всякой похвалы!
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

271
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 22:27

доброй ночи всем.

спасибо вам девочки всем ,проиходите в гости , будем встречать новыми фотками.
Татьяна -Переславна а я к вам забегаю посмотреть на ваши диковинки и красивый ланшафт. таких птичек как у вас , в жизни ни разу не видела. ходим к вам с мужем на страничку, как в заповедник, полюбоваться на редких для нас птичек и зверушечек. все так красиво.
     
Pereslavna


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1447
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Москва - Переславль-Залесский
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицы, животные, путешествия

272
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-15, 22:43

Танечка, всегда добро пожаловать! Грешна, люблю не только сельхоз птицу, но и диких , и экзотику.
Несколько практических советов с ваших страничек взяла на вооружение, тоже не могу утилизировать слабых, особенно у которых есть шанс, а любой шанс надо использовать!
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

273
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-16, 11:27

Всем привет! Таня, малыши все такие симпатичные, прелесть! Прямо сердце заныло, как хочется своих скорее вывести и начнется новый сезон и все по новой завертится!!!  
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

274
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-16, 14:59

Оля привет, не торопи события, передохни чуть.
мне сегодня индюшка сделала сюрприз - первое яйцо (80 гр ). так что через 1,5 мес будем нянчить.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

275
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-20, 21:15

добрый вечер.
пока фото 3х семей ливенских.

семья №1







семья №2





семья №3




     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

276
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 05:01

Таня,привет! Ливенские очень нарядные! Такую птицу приятно иметь! flower 
У тебя все так чисто и главное сухо, молодец!  
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

277
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 07:02

доброе утро.
Оля спасибо , но это ж не гуси с утками, воду не плещут, только копают паразиты целый день.
     
Lena Klukovka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 575
Поблагодарили Поблагодарили : 21
Имя : лена
Откуда Откуда : Кузнецк

278
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 07:39

А петухи то какие красавцы ,грудь как у генерала  
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

279
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 08:08

Лена доброе утро, вот поэтому и не смогла из этих генералов выбрать самого главного , пришлось генеральш поделить. рука не поднялась в суп отправить из этих 4 х кого то ,каждый мне чем то интересым показался. расквартировали это войско в льготных условиях по семьям, заодно пока понаблюдаем за результатом расселения . потом пойдут в сарай двумя семьями скорее всего и лишние пети в запас .
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

280
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 11:05

добрый день.
взвесили ливенских из 3х семей.
петя №1--4 кг, №2--4,1 кг, петя №3 --4,2 кг. курочки ---3,1-3,3 кг.
     
Lena Klukovka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 575
Поблагодарили Поблагодарили : 21
Имя : лена
Откуда Откуда : Кузнецк

281
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 11:10

хороший вес    таких и правда жалко в суп
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

282
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 11:46

Лена они и на вкус не плохие. кой кого лишнего или не угодившего хозяевам окрасом скушали.
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

283
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 14:02

Таня, как насчет яйценоскости?
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

284
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 15:18

Оля с первого яйца все под запись и вес и количество, но они в 5,5 занеслись и не все, должны по идее после 7 мес. поэтому кто то несется уже регулярно, а кто то разносится. попозже выложу в цифрах.
пока за последние 3 дня от 12 курочек 24 яйца. так пока первый раз, перед этим было за 3 дня 18 и 15. считаю по 3 дня, потому что таблица от яичных кур, не меняла бланк.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

285
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 15:21

сегодня взвесила первого ливенского цыпа , он на фотке с декабристом.
в 25 дней 337 гр, начала оперяться цветным пером грудь по килю и спинка.так что пингвинового пузика у него не будет.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

286
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 19:11

добрый вечер.
пробовали сегодня гуся вяленого по рецепту Смога.
вот так выглядел в соли.





здесь соли уже нет.



здесь сняли кожу.


вялился 21 день. на вкус балык, только из мяса. вкус приятный ,никакого постороннего запаха и привкуса нет. мясо плотное, но не жесткое.
но, кожа очень жирная, мы такое не любим. поэтому кожу перед едой сняли и отдали собачкам в кашку. к пиву подойдет замечательно. мы кушали с картошечкой.
хочу след кусок попробовать отварить, чтобы получился типа окорока.
     
Носовчанин


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3428
Поблагодарили Поблагодарили : 141
Откуда Откуда : Украина г.Киев
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицеводство.

287
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 19:15

вкусное наверно!   
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

288
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 19:24

Аппетитно выглядит! Может надо вялить совсем молоденьких гусят в 75 дней, тогда и кожа не будет сильно жирной.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

289
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 20:14

Оль летом в июле делала 2х пробных, но попробовать не случилось. покупатели индюшатины выпросили продать им. там жира не было совсем, молоденькие были, да и летние на траве. жир пробовала на вкус ,не противный , но есть для меня слишком жирно. уже отвыкла.
собачкам тоже подарок был от гусей.
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

290
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 20:48

Таня, дай рецепт индюка в духовке,плиз! Решила в этом году на Новый год индюшку запечь,но боюсь пересушить. Хочется праздника и довольных- сытых гостей!  
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

291
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-21, 22:47

доброй ночи.
Оль я индю целиком не делала, куском только. гуся,курицу .делала целиком.
целую птичку мариную миним 1 сутки, можно и 1,5 суток в маринаде( можно уксус яблочный, или обычный ,вино сухое,крыжовник, и т д . просто по вкусу делаешь маринад не очень кислый, приятный со специями )потом в рукав для запекания на спинку кладешь, рукав  сверху накалываешь для выхоа пара при кипении,а то бабахнет, закрепляешь бока и в духовку. мне нравится внутрь птицы кусочки яблока класть,ароматом пропитывается.  печешь периодически поливая  внутрь  птицы вытопившимся жирком и соком  на 1 кг тушки 1 час (потом еще +30-40 минут оставляешь в духовке в  прорезанном  сверху рукаве для образования румяной зажаристой корочки.  за  1,5-2 часа до конца можно или внутрь или рядом  в рукав положить ( замоченный  заранее холодной водой на 1-2 часа ) рис , чернослив, виноград или яблоко,гречку или картошку .кому как нравится. я рис периодически пробую и если суховатый ,поливаю рис бульоном,чтобы в него впитался. если гусь -жира и сока обычно достаточно, а вот индя может быть и попостнее. постную  птицу перед закладкой и перед запеканием  корочки можно намазать сметаной, майонезом или гусиным  жиром и в брюшко его мелко порезанный  можно положить, особенно на крупу. смазанная  корочка будет ярче поджаристее и  не пересохнет.  
у нас все любят мясо хорошо проготовленное, поэтому  пеку до тех пор пока тушка легко протыкается и сок прозрачный.
мы гостям обычно последнее время  сразу порционку делаем, никто не хочет с жирными руками  сидеть и откушивать . гости такие же птицеводы и мясом их не удивишь. для себя  на двоих  или когда дочь с зятем предут - нам удобнее полутушкой.
как то вот так.
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

292
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 04:47

Спасибо! Вот и боюсь индюшку засушить))) с гусем и уткой разобралась давно, индюков первый раз держу.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

293
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 08:14

Оль чтоб не засушить набираю в обычный медиц шприц бульон и вкалываю через пленку в мясо в разные места ,периодически мин через 30-40. подливаю бульон под индю в рукав на дно. шприцом удобно, открывать не надо, пар не убегает. когда пленку в конце разрежешь птичка зажарится, а сначала как бы тушишь в небол количестве сока и бульона. только шприц вкалывай в пленку сверху, а не сбоку. если тушка крупная можно мариновать и 2 дня . для нас с мужем буду изголяться с цесаркой в этом году. будем пробовать.
     
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

294
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 10:29

Спасибо за советы! Я цесарку запекала, неплохо получилось. Замариновала, потом в фольгу и в духовку, на последние 20 минут фольгу раскрыла.
     
Носовчанин


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3428
Поблагодарили Поблагодарили : 141
Откуда Откуда : Украина г.Киев
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицеводство.

295
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 11:23

Татьяна, доброе утро! я к Вам по приглашению, полученному вчера от Вас!
первый вопрос об ливенцах - какой вес яйца? оно не слишком мелкое?
     
калинка_я


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 69
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Украина Херсонская обл

296
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 16:13

Ливенцы -красавцы и вес приличный.
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

297
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 17:26

добрый вечер.
да Лидия и нам понравились. и крупненькие и нарядные и яйцо симпатичное и не мелкое.
мне вот орпы палевые нравятся, но яйцо как горох. у крохотных павловок ито практически такое же. ципа с кулак, а яйцо одна несет 50-54 гр.муж умиляется, как яйцо принесет-мал золотник, а дорог. они у него любимые.

Костя у ливенских яйцо не мелкое. выну с прогрева сфоткаю на весах. цвет  достаточно ровный  светло-бежевато -розоватый .  когда заносились было и 57 , сейчас б0-68. вчера первый раз было 69 гр  и скорлупа  сразу была твердая и гладкая , форма у яйца хорошая.  они постепенно увеличивают пока еще вес яйца.росли быстро, занеслись раньше чем хотелось бы и очень боялась за ноги ( за кальций ), но пока вроде все в порядке.

мои рыжие  инкубаторские  яичные яйцо несут  то шары,то ракеты. совсем сбрендили, уже меньше 65 гр нет, в основном 70-77 гр. у покупателей глаза квадратные как увидят , спрашивают куриное ли это.  курица - суп набор и такие яйца. надеюсь  доживут  до осени. им третий год весной пошел. первый раз кросс так долго держим. обычно 2 года и в суп. при первых признаках того света, пойдут на лапшу..
     
Дульсинея Озерская


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2148
Поблагодарили Поблагодарили : 223
Имя : Татьяна П
Откуда Откуда : Саратовская обл. Петровский рай.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Зверье мое, Цветочки, Вышивка

298
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 19:51

Яйцо ливенских



Яйцо павловской, такая умница одна пока. у остальн яйцо по 47-49 гр.

     
калинка_я


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 69
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Лидия
Откуда Откуда : Украина Херсонская обл

299
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 21:10

Я ливенских тоже хочу завести. Может в следующем году получится.Сейчас пойду посмотрю цену на инкуб.яйцо.
     
Носовчанин


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3428
Поблагодарили Поблагодарили : 141
Откуда Откуда : Украина г.Киев
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицеводство.

300
СообщениеТема: Re: Долгожданная деревенская жизнь   2013-12-22, 21:59

на сландо есть объявление. человек из Смелы может доставлять яйцо по всей украине. 15 грн./шт.
вот Вам ссылка
http://smela.chk.slando.ua/obyavlenie/kury-livenskie-sittsevye-ID60JAt.html
     
 Долгожданная деревенская жизнь Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 6 из 20На страницу : Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 13 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3