Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Татьяна 56 Сегодня в 06:36

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Olga1959 Сегодня в 02:59

» Вопросы новичка по содержанию уток, индоуток
от Gnomvolga Вчера в 22:58

» Болеет индюшонок
от Gnomvolga Вчера в 22:55

» Куры породы Геркулес
от Уляна Вчера в 22:22

» Заповедные места Боцмана
от Hikolai Вчера в 22:03

» Куры едят перо. Кормлю разнообразно, витамины даю. В чем моя ошибка?
от mumra Вчера в 21:41

» Все о кормлении перепелов
от Bellka Вчера в 21:12

» Билефельдер - немецкие куры
от Тюменочка Вчера в 20:47

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Ангелина86 Вчера в 19:04

» Шёлковые куры
от radii Вчера в 18:04

» Болезнь цыплят
от Оленев Вчера в 15:14

» Гуси холмогорской породы
от Татьяна 56 Вчера в 12:02

» Экстрасенсорика и экстрасенсы. Гадалки, порча и прочая мистика
от SidorinaLyudmilka Вчера в 11:56

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от Н.Б. Вчера в 10:09

» Поговорим о цыплятах
от Тюменочка Вчера в 09:59

» Китайские шелковые аборигены (乌鸡 Ву Цзи)
от Н.Б. Вчера в 03:51

» Рождение козлят и уход за ними
от Татьяна Бочарова 2017-05-28, 22:44

» Барбезье, поделитесь впечатлениями и фото
от маруся21 2017-05-28, 20:54

» Паразиты на птице
от Зубная фея 2017-05-28, 20:32

» Нарушение режимов инкубации и последствия
от Ника Николаевна 2017-05-28, 18:12

» Загорская лососевая порода кур
от Танюха Малова 2017-05-28, 16:41

» Вылупление цыплят! (5 часть)
от vica-la 2017-05-26, 15:24

» Dongxiang Lvkedanji 东乡绿壳蛋鸡 (Ухэйилюй)
от lapushkavera 2017-05-26, 12:59

» Белый техасский перепел
от avtoritetalex 2017-05-25, 21:46

» Танюшкин Бройлерный фараон - подскажите кто знаком
от Художник57 2017-05-25, 21:37

» Снижение яйценоскости - нужен совет
от Kobra 2017-05-25, 21:28

» Аям цамани
от Kobra 2017-05-25, 21:07

» Мое небольшое царство (knopusik50RUS)
от Olga1959 2017-05-25, 17:39

» Вьетнамская вислобрюхая порода свиней (содержание, кормление и разведение)
от Татьяна Бочарова 2017-05-25, 17:20

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от сергей добрый 2017-05-25, 16:18

» Карликовый виандот
от Roberto2 2017-05-25, 11:04

» Хозяйство Nata-72
от Старская 2017-05-24, 12:15

» Выбор породы кур - помогите определиться
от Nel 2017-05-24, 07:39

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от Игорь-Калуга 2017-05-23, 22:47

» Домашний лекарь (сам себе доктор)
от Владислав Владимирович 2017-05-23, 21:27

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Марина1610 2017-05-23, 17:07

» Разведение перепелов (часть 7)
от Вера7 2017-05-23, 12:54

» Перосъемные машины. Поделитесь опытом?
от Ramcon 2017-05-22, 18:11

» Зернодробилка - хочу услышать отзывы и можно ли её сделать своими руками?
от Nel 2017-05-22, 15:54

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Мои птицы (kutsebo)

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 13 ... 20  Следующий
АвторСообщение
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

1
СообщениеТема: Мои птицы (kutsebo)   2013-05-22, 22:00

Первое сообщение в теме :

Всем доброго времени суток!
Давайте знакомиться поближе.
Меня зовут Сергей.
Из всех животных на моей странице сегодня только я на аватарке wink
Но в ближайшее время покажу всех своих птичек.



Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!
     

АвторСообщение
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

251
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-21, 20:54

@Рябушка пишет:
Сергей _приветствую...... Я била в прошлом году апрельских бигов - в сентябре ----18-19 кг. Не заю много или мало ,а в декабре один остался 26 кг. Но он настолько был тяжелый ,что толком ходить не мог.Только у меня биги не польские...А Днепропетровские.
Я бил возрастом 4-4,5 месяца. Чистый вес был 7-8 кг.
Оставил 2 самки в разведение. Но они уже еле ходят. А нестись еще не начали.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

252
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-22, 14:38

Подскажите, кто кучинок держит?
Почему у меня такое мелкое яйцо получается от них? Гораздо мельче брам и кохов.
Хотя сами куры размером очень радуют
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

253
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-22, 20:20

Вывелись цесарки, кучинки, и перепела от Аллы!
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

254
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-22, 21:57

@kutsebo пишет:
перепела от Аллы!
Поздравляю!Очень рада.Оценишь.Понравятся,еще как нибудь отправлю.
     
Нина Викторовна

avatar

Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17948
Поблагодарили Поблагодарили : 1292
Имя : Н.В.
Откуда Откуда : Краснодар
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство.
Настроение Настроение : Любовь к жизни.

255
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-22, 22:08

@kutsebo пишет:
Почему у меня такое мелкое яйцо получается от них?
Сережа.Поздравляю тебя с прибавлением.
А яйцо станет крупнее,когда разнесутся.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

256
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 08:34

@Alpol пишет:
Поздравляю!Очень рада.Оценишь.Понравятся,еще как нибудь отправлю.

Из 15 штук вывелось 12, одного вертолета выкинул.
Отличный результат, если учесть дорогу и то, что они еще 6 дней лежали у меня дома ждали пока инкубатор освободится.
Большая часть фараоны, несколько манжуров и один белый, видимо техасец.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

257
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 08:35

@Нина Викторовна пишет:
А яйцо станет крупнее,когда разнесутся.

Просто несутся они у меня уже 2 месяца и за это время только одно яйцо было грамм 80, остальные как горох.
     
Нина Викторовна

avatar

Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17948
Поблагодарили Поблагодарили : 1292
Имя : Н.В.
Откуда Откуда : Краснодар
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство.
Настроение Настроение : Любовь к жизни.

258
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 11:53

@kutsebo пишет:
остальные как горох.
Сережа.Посади их дней на 10 чисто на производственную несушку,а в воду дай витамин салюшн,и побольше травы.И посмотришь.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

259
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 14:20

@kutsebo пишет:


Из 15 штук вывелось 12, одного вертолета выкинул.
Отличный результат, если учесть дорогу и то, что они еще 6 дней лежали у меня дома ждали пока инкубатор освободится.
Большая часть фараоны, несколько маньчжуров и один белый, видимо техасец.
Жаль,что ты мне поздно сообщил о своем желании,а у меня как всегда очередь и заказы.Чуток выслала.Посмотришь на них.Сравнишь со своими.Фараоны мне больше всего и нравятся.А бомбезные техасцы только начали нестись.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

260
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 21:03

@Нина Викторовна пишет:
посади их дней на 10 чисто на производственную несушку,

имеется ввиду комбикорм для несушек?
так я им больше ничего и не даю
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

261
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 21:04

@Alpol пишет:

Жаль,что ты мне поздно сообщил о своем желании,а у меня как всегда очередь и заказы.Чуток выслала.Посмотришь на них.Сравнишь со своими.Фараоны мне больше всего и нравятся.А бомбезные техасцы только начали нестись.

Разведу! wink
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

262
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 21:07

Сегодня с 11 до 16 часов в суде проторчал. Выигрываем подряд несколько судов у местной администрации, а они обжалуют в областном. Ужас. Собрали в одном зале обжалование по 5 делам сразу. И пришлось сидеть слушать распри по делам, которые к нам никакого отнощения не имеют.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

263
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 21:08

@kutsebo пишет:


Разведу! wink
Я горда оплодом моей чудесной птички.Столько усилий и не даром.Спасибо что отписался.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

264
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 21:12

@Alpol пишет:

Я горда оплодом моей чудесной птички.Столько усилий и не даром.Спасибо что отписался.

Оплод отличный! И главное стойкость. Дорогу перенесли прекрасно
     
konoplinet


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 17
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Брянск

265
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 22:22

@kutsebo пишет:


Пока глухо. Ищем...
Вряд ли найдете. Целенаправленно украденную собаку найти трудно, а тут нашкодившая. Если собаку запомнили, то могу посоветовать - в субботу за понтонным мостом выставка будет охотничьих собак, придите посмотрите, может найдете кого.
     
konoplinet


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 17
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Брянск

266
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-23, 22:30

@Хант пишет:
В августе привезу уток подсадных(спасибо Михаилу Сорокину,подсказал у кого взять)-это будет вопрос.От крякв-то они не отличаются,даже интересно как мои волки к этому делу отнесутся.Предположительно придётся огораживать утятник.
У меня собака как сигнал о том, что кто-то из вольера вышел. от диких по запаху отличают.
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

267
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-24, 12:51

@konoplinet пишет:

Вряд ли найдете. Целенаправленно украденную собаку найти трудно, а тут нашкодившая. Если собаку запомнили, то могу посоветовать - в субботу за понтонным мостом выставка будет охотничьих собак, придите посмотрите, может найдете кого.

Спасибо за совет. Видели люди эту собаку еще раз: хоть и в ошейнике, но не охотничья. Помесь.
Эта сволочь по ночам продолжает приходить.
Проблема в том, что хотелось не собаку завалить, а хозяина найти и наказать. Вот это пока безуспешно.
     
konoplinet


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 17
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Брянск

268
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-24, 13:40

@kutsebo пишет:


Спасибо за совет. Видели люди эту собаку еще раз: хоть и в ошейнике, но не охотничья. Помесь.
Эта сволочь по ночам продолжает приходить.
Проблема в том, что хотелось не собаку завалить, а хозяина найти и наказать. Вот это пока безуспешно.
А в каком районе это было?
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

269
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-24, 13:47

@konoplinet пишет:

А в каком районе это было?

я в Супонево живу
     
konoplinet


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 17
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Брянск

270
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-24, 13:54

@kutsebo пишет:


я в Супонево живу
Уж не внизу ли возле Челси? wink 
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

271
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-24, 14:14

@konoplinet пишет:

Уж не внизу ли возле Челси? wink 

Хотите продать секретную информацию? :*HE12P*: 


возле кладбища
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

272
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 19:47

Добрый вечер.
Нужен совет.
Сегодня баран сломал ногу, пришлось его забить. Я никогда баранов не держал и баранину не ел.
Запах у мяса просто отвратительный. Как его приготовить?
     
селена.47

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4406
Поблагодарили Поблагодарили : 337
Имя : Елена
Откуда Откуда : Южная Украина

273
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 20:32

Какой такой вопрос? 
     
Ирина Киселева

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1164
Поблагодарили Поблагодарили : 8
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Орел

274
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 20:37

Сереж, привет! Из баранины шашлык вкусный (пока горячий) и шурпа - отвал башки (погугли рецепт, а то я на глаз делаю), еще запеченная рулька, нашпигованная чесночком и специями - ммм...
     
олег26135

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3232
Поблагодарили Поблагодарили : 131
Имя : Олег
Откуда Откуда : Ставропольский край с. Кочубеевское
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство
Настроение Настроение : Прекрасное

275
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 20:42

Баранина самое лучшее мясо!!!! Из него можно приготовить все начиная с шашлыка и многое многое другое!!! В любой поисковой системе наберите "что можно приготовить из баранины" и вам выдаст очень много интересных рецептов по приготовлению!!! И я уверен что вкус вас приятно удивит!!!! баранина   
     
селена.47

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4406
Поблагодарили Поблагодарили : 337
Имя : Елена
Откуда Откуда : Южная Украина

276
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 20:45

Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.
     
олег26135

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3232
Поблагодарили Поблагодарили : 131
Имя : Олег
Откуда Откуда : Ставропольский край с. Кочубеевское
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство
Настроение Настроение : Прекрасное

277
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 20:54

На базарах Много всяких специй с помощью которых можно убрать даже самый сильный запах!!!
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

278
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:16

рецептов много. завтра попробую.
но я удивлен.
во-первых, запах резкий и даже мылом с рук не смывается.
во-вторых, одни кости.
продекржал я его год, чистым мясом получилось 13 килограммов
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

279
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:26

Баранина-мое любимое мясо.Во-первых не вымачивать и не увлекаться специями.Во вторых-выморозить.Так и с дичью поступаю.Ложу в морозилку.
Из специй соль,перец,чеснок и мята.Запекаю,тушу,варю шурпу.Обожаю.
     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

280
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:27

@kutsebo пишет:
рецептов много. завтра попробую.
но я удивлен.
во-первых, запах резкий и даже мылом с рук не смывается.
во-вторых, одни кости.
продержал я его год, чистым мясом получилось 13 килограммов
У всех травоядных есть мускусная железа, а у самцов так она очень сильно пахнет. На овчарнях за несколько месяцев до забоя баранов кастрируют, хотя умельцы могут и так разделать тушу что она не пахнет. Забыл, давно не держу. А мяса маловато
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

281
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:34

@Пардус пишет:

У всех травоядных есть мускусная железа, а у самцов так она очень сильно пахнет. На овчарнях за несколько месяцев до забоя баранов кастрируют, хотя умельцы  могут и так разделать тушу что она не пахнет. Забыл, давно не держу. А мяса маловато

я не собирался забивать, ягнят ждал.
А теперь завтра и овцу придется забить. Орет как потерпевшая
     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

282
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:37

@kutsebo пишет:
я не собирался забивать, ягнят ждал.
А теперь завтра и овцу придется забить. Орет как потерпевшая
А чего, в округе нету больше. Поздняя мысль, можно было шину наложить
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

283
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:39

@Пардус пишет:

А чего, в округе нету больше. Поздняя мысль, можно было шину наложить
У нас никто живтоных, кроме собак не держит.
Да некогда было возиться, уже мыслями в Анапе
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

284
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:46

Ладно, хватит о грустном. Покажу своего малыша

     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

285
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:49

@kutsebo пишет:
уже мыслями в Анапе
Давай давай
номер в личку шас скину
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

286
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:54

телефон получил
приеду 5 утром мертвый, сутки в пути почти 1500 км
а 6 буду выезжать, надо в Виноградный на винзавод съездить, и по дороге фруктов в полях накупить
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

287
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 21:58

@Ирина Киселева пишет:
Сереж, привет! Из баранины шашлык вкусный (пока горячий) и шурпа  - отвал башки (погугли рецепт, а то я на глаз делаю), еще запеченная рулька, нашпигованная чесночком и специями - ммм...

мы с женой барашка разделывали и удивлялись: с какого места там мясо на шашлык резать. Кроме задниг ног та м и мяса толком нет: только кости мямсные
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

288
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:02

@селена.47 пишет:
Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.

Я по телевизору видел, что и где вырезать.
Честно говорю - не нашел...
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

289
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:04

@олег26135 пишет:
На базарах Много всяких специй с помощью которых можно убрать даже самый сильный запах!!!

специй я недавно накупил, когда пробовал яйцо перепелиное мариновать...
с яйцом не получилось...
надеюсь с барашком получится
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

290
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:06

@Alpol пишет:
Баранина-мое любимое мясо.Во-первых не вымачивать и не увлекаться специями.Во вторых-выморозить.Так и с дичью поступаю.Ложу в морозилку.
Из специй соль,перец,чеснок и мята.Запекаю,тушу,варю шурпу.Обожаю.

Одни говорят забить запах специями, другие советуют не злоупотреблять.

Все великие дела начинаются со слов "а хрен с ним, давайте попробуем..."
     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

291
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:07

@kutsebo пишет:
телефон получил
приеду 5 утром мертвый, сутки в пути почти 1500 км
а 6 буду выезжать, надо в Виноградный на винзавод съездить, и по дороге фруктов в полях накупить
Ну вот, а говорил до восьмого числа у нас. Я 6 на сутках, но в принципе после 16-30 свободен. А как же твои бентамки, они ж ждут 
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

292
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:11

@Пардус пишет:

Ну вот, а говорил до восьмого числа у нас. Я 6 на сутках, но в принципе после 16-30 свободен. А как же твои бентамки, они ж ждут 

6 я буду выезжать из пансионата за шампанским, а вообще отдыхаю до 10 числа wink
     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

293
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:13

@kutsebo пишет:
мы с женой барашка разделывали и удивлялись: с какого места там мясо на шашлык резать
с нормального есть, и ребрышки можно на шашлык
     
Пардус

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 4830
Поблагодарили Поблагодарили : 220
Имя : Александр,
Откуда Откуда : Анапский район ст. Анапская
Работа/Хобби Работа/Хобби : электросварщик

294
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:14

Какой пансионат? а то могу в гости завалить:Lol2: 
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

295
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:16

@Пардус пишет:

с нормального есть, и ребрышки можно на шашлык

вот странно, весь год пасли, кормили, а толком ничего не выросло...
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

296
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-27, 22:16

@Пардус пишет:
Какой пансионат? а то могу в гости завалить:Lol2: 

Радуга в Джемете
     
Кузьма Минин

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 811
Поблагодарили Поблагодарили : 107
Откуда Откуда : Нижний Новгород

297
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-28, 01:25

Приветствую, Сергей.
Зашел к вам в гости. Как успехи с бандитской псиной, и ее хозяином?
Может, он ее уже ... того, прикастрюлил? дабы избежать справедливого возмездия? решил, что так ему дешевле выйдет...
     
Кузьма Минин

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 811
Поблагодарили Поблагодарили : 107
Откуда Откуда : Нижний Новгород

298
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-28, 01:41

@селена.47 пишет:
Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.

Тоже видел передачу, кажется, это из цикла со Сталиком Ханкишиевым. Посмотрел - решил проверить (в морозилке как раз лежала соответствующая нога).
Совместил полезное с полезным, препарировал (длительное общение с судмедэкспертами имеет свои плюсы! )))

Нашел: находится в районе внутренней поверхности бедра, чуть кпереди, по высоте - примерно на границе верхней трети и средней трети бедра (чуть выше этой границы). Если разделить фасции - как раз эта фигня и видна. Визуально - слегка желтоватого цвета, наподобие сухожилия, но не такая плотная. Размером с желудь, железа - не железа, не разбери-поймешь.

Но и без нее запахов характерных хватает. Кто-то вымораживает. Я вымачиваю неск. часов в слабом уксусном растворе, потом - мариную, яблочный уксус (или пиво) и травы, специи.
А вообще шашлык все же по привычке - предпочитаю из свинины, а баранину - на плов (можно тоже пополам со свининой) - и особенно классно на похлебки всякие, шурпа-бешбармаки-лагманы. Типа того.
     
Кузьма Минин

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 811
Поблагодарили Поблагодарили : 107
Откуда Откуда : Нижний Новгород

299
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-28, 01:57

Хотел подредактировать предыдущий пост - уже не дали.
Специй - немного, в плепорцию, только для оттенка. Зато чеснока - побольше. Плюс соль и черный перец.
Приятного аппетита!
     
kutsebo

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3022
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

300
СообщениеТема: Re: Мои птицы (kutsebo)   2013-07-28, 09:47

@Кузьма Минин пишет:
Приветствую, Сергей.
Зашел к вам в гости. Как успехи с бандитской псиной, и ее хозяином?
Может, он ее уже ... того, прикастрюлил? дабы избежать справедливого возмездия? решил, что так ему дешевле выйдет...

Я успокоился уже и активные поиски прекратил.
Нужно перед отпуском подготовить фронт работ для штукатуров: проводка, интернет, антенны, стройматериал завести.
Только по ночам нервничаю
     
 Мои птицы (kutsebo) Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 6 из 20На страницу : Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 13 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3