Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от олег.к Сегодня в 13:41

» Легбары кремовые хохлатые
от ЕленочкаЯ Сегодня в 13:07

» Породы Ломанн браун и Леггорн
от Olga1959 Сегодня в 11:52

» Содержание коз
от svezam Сегодня в 09:20

» Заповедные места Боцмана
от Татьяна 56 Сегодня в 06:00

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от senki Сегодня в 05:57

» Порода Хайсекс (кросс кур)
от олег.к Сегодня в 03:05

» Индийские Бегуны - яичная порода уток
от олег.к Вчера в 23:22

» Про цыплят хайсекс
от олег.к Вчера в 23:03

» Все о кормлении перепелов
от Sergejf Вчера в 22:57

» Билефельдер - немецкие куры
от боцман 1973 Вчера в 22:46

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от Зубная фея Вчера в 22:08

» Куры породы Геркулес
от Воронянский Вчера в 20:42

» Птицеводы Костромской области отзовитесь
от Olga1959 Вчера в 17:48

» Бройлеры "начнёмсс" (4 часть)
от Зубная фея Вчера в 17:16

» Куры породы Орпингтон
от Violla Вчера в 11:29

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Воронянский Вчера в 09:22

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Olga1959 Вчера в 08:49

» Борковская барвистая порода яичних кур
от Воронянский 2018-04-24, 23:47

» Мараны - порода кур, несущие пасхальные яйца
от Santuzza 2018-04-24, 15:56

» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом!
от Светлана 58 2018-04-24, 11:45

» Белый техасский перепел
от AiraV 2018-04-24, 11:09

» Наше хобби (natalma)
от natalma 2018-04-24, 10:07

» Мехеленская кукушка
от @VIKTOROVNA 2018-04-23, 19:04

» Использование перепелиного помета
от ViktorNekrasov 2018-04-23, 18:27

» Продам петухов Павловского и Брамы куропатчатой
от Петяпетя 2018-04-23, 12:23

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.5)
от Владимир Михалыч 2018-04-23, 09:51

» Разведение перепелов (часть 7)
от Bellka 2018-04-22, 22:19

» Собаки: Волкодавы, Алабай, Тобет, САО
от senki 2018-04-22, 19:30

» Вопросы про цыплят
от Solia 2018-04-22, 19:22

» Полтавская ситцевая популяция кур
от Воронянский 2018-04-22, 15:25

» Порода кур Полтавская глинистая
от Воронянский 2018-04-22, 15:19

» Ваше отношение к инбридингу
от senki 2018-04-21, 22:34

» Гилянская порода кур, Gilan breed chickens
от Воронянский 2018-04-21, 21:50

» Порода кур Фавероль
от Kuralub 2018-04-21, 19:05

» Рецепты вкусняшек, просто, быстро и оригинально
от Дрофа 2018-04-20, 13:14

» Українські чубаті кури
от Igor Igorevich 2018-04-19, 12:30

» Обсуждаем гусей
от slavaov65 2018-04-19, 09:47

» Перепелята
от kusem82 2018-04-19, 00:00

» Птицеводы Кубани (Краснодарский край)
от Gala24 2018-04-18, 17:08

Партнёры
» Теплая подстилка для курятника БАЙКАЛ ЭМ-1, способ применения и отзывы

» Болезни кур и их лечение: симптомы, заболевание у кур

» Лучшие кроссы бройлеров: обзор, фото, описание и характеристики мясных пород кур

» Куры не несутся: что делать и как исправить | снижение яйценоскости у кур

» Какая должна быть температура зимой в курятнике и всё о зимнем содержании птицы

» Как оборудовать курятник для несушек

» Чем обработать курятник от блох и вшей (пухопероеды)

» Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля ➤ с чего начать

» Содержание индюков в домашних условиях для начинающих ➤ с нуля и до забоя

» Бройлеры садятся на ноги ➤ причина и лечение

» Породы кур для разведения в домашних условиях ➤ с фото и описанием

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Мясо индейки

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
Вихрь

avatar

Копирайтер-рерайтер
Копирайтер-рерайтер
Мужчина
Сообщения Сообщения : 123
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : Виктор Хра
Откуда Откуда : г.Москва
Настроение Настроение : Отличное

1
СообщениеТема: Мясо индейки   2013-08-01, 12:10

Индейка – птица из семейства фазановых. Ее диетическое мясо является одним из самых полезных видов птичьего мяса. Разводят индейку не только у нас, но и в других странах.

Полезно мясо индейки содержанием витаминов А и Е. К разряду диетических его относят потому, что оно легко усваивается, быстро переваривается и содержит очень мало холестерина. Также в состав мяса индейки входит большое количество необходимых человеческому организму микроэлементов, например йод и железо, марганец и фосфор, сера и калий, кальций и марганец. Так что, употребляя блюда из индейки, в организм попадает не только качественный белок, но и важные для нормального функционирования биогенные элементы.


Стоит отметить, что в индейке на порядок выше содержание такого элемента, как натрий, в отличие от других видов мяса, в том числе говядины и телятины. Важно знать, что употребляя мясо индейки и восполняя запас натрия, можно в организме нормализовать обменные процессы, восполнить объем плазмы крови. Благодаря содержанию натрия, при приготовлении индейки практически не требуется соль, что немаловажно для людей, у которых наблюдаются проблемы с почками и повышенным кровяным давлением.

Содержание жиров в мясе этой птицы умеренное, даже можно сказать точно дозированное для лучшего усвоения кальция. Всем известно, как необходим кальций человеку для укрепления костей, именно поэтому индейку рекомендуют для профилактики заболеваний костных тканей. А калия - ровно столько, сколько необходимо человеческому организму. Калий, как и натрий, важен для организма. Он нормализует водный баланс, поддерживает кислотно-щелочной баланс и создает условия для мышечного сокращения и мембранного потенциала клеток.

По сравнению с куриным мясом, в индейке гораздо больше железа, которое катализирует процесс дыхания, а говядина по содержанию этого элемента уступает индейке вдвое. Благодаря этому ее рекомендуют употреблять людям с железодефицитной анемией.

Как итог можно отметить то, что индейка практически не имеет противопоказаний. Она стоит того, чтобы добавить ее в свой рацион не только из-за полезных свойств, но и потому, что мясо очень вкусное, нежное. Продукты из индейки не вызовут тяжести в животе. Естественно, что за качеством мяса, употребляемого в пищу, необходимо следить. Мясо должно быть свежим, тогда негативных последствий от употребления не будет, и продукт принесет только пользу.
     
 Мясо индейки Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Статьи :: Статьи от участника Вихрь-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3