Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Болезни Кур
от Зубная фея Сегодня в 08:21

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Зубная фея Сегодня в 08:19

» Французские куры - Бресс Гальский
от Светлана 58 Сегодня в 08:19

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Ольга К Сегодня в 08:15

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от Santuzza Сегодня в 08:12

» Мехеленская кукушка
от Santuzza Сегодня в 05:00

» Куплю тульского гуся
от Nata-72 Вчера в 23:44

» Внимание мошенники!!!
от Дмитрий-Сristal Вчера в 23:11

» Перепелята
от Sergejf Вчера в 20:46

» Первый опыт разведения кур на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga Вчера в 13:14

» Селекция птиц
от Воронянский Вчера в 11:37

» Вопросы про цыплят
от Светлана 58 Вчера в 10:49

» Билефельдер - немецкие куры
от Светлана 58 Вчера в 10:47

» Порода кур Доминант
от Nel Вчера в 09:43

» Беспахотное земледелие - часть 2
от Асюта Вчера в 08:07

» Черный и голубой австралорп
от Воронянский 2018-01-17, 23:15

» Респираторный микоплазмоз птиц. Методы борьбы с этим недугом.
от Зубная фея 2018-01-17, 21:05

» Пишем все у кого какая температура за окном! ☼☁ ↯☂⁂
от Админ 2018-01-17, 20:45

» Куры породы Геркулес
от artemixa 2018-01-17, 14:54

» Кормление кур (3 часть)
от Воронянский 2018-01-17, 11:17

» Кучинская порода кур
от Nel 2018-01-17, 09:38

» Помесные куры, интересные гибриды на нашем подворье
от Nel 2018-01-17, 09:35

» Куриный яйцевод и недоразвитые яйца. Можно ли есть и как?
от Olga1959 2018-01-17, 00:08

» Гилянская порода кур, Gilan breed chickens
от Воронянский 2018-01-16, 20:57

» Полтавская ситцевая популяция кур
от Воронянский 2018-01-16, 20:19

» Карликовая дрезденская порода кур, Dresden bantam chickens
от Воронянский 2018-01-16, 19:50

» Кровотечение у несушек
от ЕленочкаЯ 2018-01-16, 19:01

» Порода кур Фавероль
от Воронянский 2018-01-16, 16:39

» Отдаю найденного голубя в голубятник или в добрые руки.
от JFC 2018-01-16, 15:14

» Анализ проблем выводимости яиц
от Воронянский 2018-01-16, 13:15

» Советы новичку о курочках!
от Воронянский 2018-01-16, 12:53

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от Н.Б. 2018-01-16, 10:35

» Зернодробилка - хочу услышать отзывы и можно ли её сделать своими руками?
от Админ 2018-01-15, 20:58

» Прошу помощи!
от Админ 2018-01-15, 20:51

» Современные кроссы кур
от Воронянский 2018-01-15, 17:27

» Автоклав бытовой - отзывы и рецепты
от ЯнаЯрких 2018-01-15, 13:30

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от ЮРЛОВСКИЕ 2018-01-15, 11:12

» Наша любимая усадьба
от ГУЗЕЛЬ АЛМА-АТА 2018-01-15, 09:43

» Dongxiang Lvkedanji 东乡绿壳蛋鸡 (Ухэйилюй)
от Н.Б. 2018-01-15, 08:49

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от владинка11 2018-01-14, 18:50

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Мясо индейки

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
Вихрь

avatar

Копирайтер-рерайтер
Копирайтер-рерайтер
Мужчина
Сообщения Сообщения : 123
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : Виктор Хра
Откуда Откуда : г.Москва
Настроение Настроение : Отличное

1
СообщениеТема: Мясо индейки   2013-08-01, 12:10

Индейка – птица из семейства фазановых. Ее диетическое мясо является одним из самых полезных видов птичьего мяса. Разводят индейку не только у нас, но и в других странах.

Полезно мясо индейки содержанием витаминов А и Е. К разряду диетических его относят потому, что оно легко усваивается, быстро переваривается и содержит очень мало холестерина. Также в состав мяса индейки входит большое количество необходимых человеческому организму микроэлементов, например йод и железо, марганец и фосфор, сера и калий, кальций и марганец. Так что, употребляя блюда из индейки, в организм попадает не только качественный белок, но и важные для нормального функционирования биогенные элементы.


Стоит отметить, что в индейке на порядок выше содержание такого элемента, как натрий, в отличие от других видов мяса, в том числе говядины и телятины. Важно знать, что употребляя мясо индейки и восполняя запас натрия, можно в организме нормализовать обменные процессы, восполнить объем плазмы крови. Благодаря содержанию натрия, при приготовлении индейки практически не требуется соль, что немаловажно для людей, у которых наблюдаются проблемы с почками и повышенным кровяным давлением.

Содержание жиров в мясе этой птицы умеренное, даже можно сказать точно дозированное для лучшего усвоения кальция. Всем известно, как необходим кальций человеку для укрепления костей, именно поэтому индейку рекомендуют для профилактики заболеваний костных тканей. А калия - ровно столько, сколько необходимо человеческому организму. Калий, как и натрий, важен для организма. Он нормализует водный баланс, поддерживает кислотно-щелочной баланс и создает условия для мышечного сокращения и мембранного потенциала клеток.

По сравнению с куриным мясом, в индейке гораздо больше железа, которое катализирует процесс дыхания, а говядина по содержанию этого элемента уступает индейке вдвое. Благодаря этому ее рекомендуют употреблять людям с железодефицитной анемией.

Как итог можно отметить то, что индейка практически не имеет противопоказаний. Она стоит того, чтобы добавить ее в свой рацион не только из-за полезных свойств, но и потому, что мясо очень вкусное, нежное. Продукты из индейки не вызовут тяжести в животе. Естественно, что за качеством мяса, употребляемого в пищу, необходимо следить. Мясо должно быть свежим, тогда негативных последствий от употребления не будет, и продукт принесет только пользу.
     
 Мясо индейки Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Статьи :: Статьи от участника Вихрь-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3