Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Снижение яйценоскости - нужен совет
от Kobra Сегодня в 01:15

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Olga1959 Сегодня в 00:20

» Вопросы новичка по содержанию уток, индоуток
от Gnomvolga Вчера в 21:50

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Ольга К Вчера в 18:23

» Куры едят перо. Кормлю разнообразно, витамины даю. В чем моя ошибка?
от mumra Вчера в 16:31

» Заповедные места Боцмана
от боцман 1973 Вчера в 13:36

» Мое небольшое царство (knopusik50RUS)
от боцман 1973 Вчера в 12:50

» Хозяйство Nata-72
от Старская Вчера в 12:15

» Шёлковые куры
от Korolga Вчера в 11:54

» Билефельдер - немецкие куры
от Светлана Л. Вчера в 10:00

» Выбор породы кур - помогите определиться
от Nel Вчера в 07:39

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от Игорь-Калуга 2017-05-23, 22:47

» Домашний лекарь (сам себе доктор)
от Владислав Владимирович 2017-05-23, 21:27

» Гуси холмогорской породы
от ЕленочкаЯ 2017-05-23, 21:04

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Марина1610 2017-05-23, 17:07

» Рождение козлят и уход за ними
от Анатольевич 2017-05-23, 16:07

» Поговорим о цыплятах
от Владислав Владимирович 2017-05-23, 13:47

» Разведение перепелов (часть 7)
от Вера7 2017-05-23, 12:54

» Перосъемные машины. Поделитесь опытом?
от Ramcon 2017-05-22, 18:11

» Зернодробилка - хочу услышать отзывы и можно ли её сделать своими руками?
от Nel 2017-05-22, 15:54

» Содержание коз
от Татьяна Бочарова 2017-05-22, 10:43

» Болезни Индеек
от lubov0909 2017-05-21, 18:24

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Татьяна+ 2017-05-21, 15:31

» Первый опыт разведения мускусной утки на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga 2017-05-21, 09:49

» Помогите, курица не держит голову
от c-star 2017-05-20, 23:56

» Кучинская порода кур
от боцман 1973 2017-05-20, 23:04

» Всё о индюках БИГ6
от Яна1 2017-05-20, 11:47

» Болеет индюшонок
от Solia 2017-05-19, 21:06

» Куплю инкубационное яйцо или гусят породы Тулузские гуси
от виола3003 2017-05-19, 18:00

» Инкубатор БИ - 2 (Несушка)
от rosss 2017-05-19, 13:46

» Птицеводы Приморья: АУ-У
от BogemaBest 2017-05-19, 02:32

» Порода кур Орловская
от Воронянский 2017-05-19, 01:28

» Куры породы Юрловская голосистая
от Воронянский 2017-05-19, 01:03

» Порода Нью-Гемпшир
от Воронянский 2017-05-19, 00:45

» Беспахотное земледелие - часть 2
от Водолей0753 2017-05-18, 23:59

» Голошейные куры
от Воронянский 2017-05-18, 21:45

» Кормление несушек
от Kobra 2017-05-18, 21:21

» Загорская лососевая порода кур
от Дрофа 2017-05-18, 17:02

» Павловская порода кур
от Воронянский 2017-05-18, 13:42

» Dongxiang Lvkedanji 东乡绿壳蛋鸡 (Ухэйилюй)
от Н.Б. 2017-05-18, 03:43

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Хутор под грушами Аллы П.

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19, 20  Следующий
АвторСообщение
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

1
СообщениеТема: Хутор под грушами Аллы П.   2013-08-21, 18:49

Первое сообщение в теме :

УРАААААААААААААААААААА!!!Значит зря грешила на петуха,он оказывается просто галантно любит.embarassed НЕ заметно.Это вообще первые яйца,что снесли куры.
Алена,там у меня еще наберется,давай положу к Ларисиным яйцам.Выводи.Договорились?Сейчас само то.Куры в силе.
Спасибо за хорошую новость.Увидим что в итоге.
Там в теме маранов есть о их выводе.Почитай.
     

АвторСообщение
Faeton0011

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1132
Поблагодарили Поблагодарили : 45
Имя : Игорь
Откуда Откуда : Калужская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Кролики, перепела, куры.
Настроение Настроение : Замечательное

851
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-21, 20:01

А после первой стирки мягче не становится???
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

852
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-21, 20:02

Немного. Я скучаю по старому доброму ситцу....
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

853
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 08:35

А мне сатин нравится на постельном белье.
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

854
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 08:43

Вот сатинчик не жесткий! 
     
алёна72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 86
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

855
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 08:49

Доброе утро.....Вчера рубала петуха голошеего,которого вместе с мадьярами брала....на вид мелкий был...а тушка даже ничего оказалась(1.9 кг)..второй голошей дворовый-1.4кг.Вчера первый раз в своей жизни кролика купила(тушку)-брату хочу приятно сделать..Сегодня планов много и лень тоже за руку держит.Пошла работать.....
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

856
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 08:52

Доброе утро!У меня сегодня убойный день.Праздник урожая...мяса.Жду подругу.Будет толока.
А еще мне вчера Юра привез голубого петуха голошею в подарок.Это моим курехам жених будет.Красота!!!
     
алёна72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 86
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

857
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 09:03

Я тоже своим карликовым кохам сказала ,что у них новый жених будет .Сегодня у меня наряд по кухне...а вечером сяду шить
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

858
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 09:54

Роботяжки! Аж самой работать захотелось!:Lol2: 
     
Мороз Елена

avatar

Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17900
Поблагодарили Поблагодарили : 622
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

859
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 10:05

Девчата привет.Тоже сижу до обеда дома.Дочка на учебе а мы с Евкой главные по тарелочкам.Дочь придет пойдем страпилы поднимать на сарай.Я что приперлась то? мне скажите ливенцы по ского кг и как быстро растут?
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

860
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 10:21

Привет.Не быстро..Тушка как у обычной деревенской курки.Совсем мало белого мяса.И вкус мяса престноват.Но вырастают к году большущими.Не взвешиваю птицу живой,но поднимала -5кг есть(1,5года петух).
     
Начинающии птицевод

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 246
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Любовь Мих
Откуда Откуда : г. Югорск Тюменская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Курочки, вышивание бисером
Настроение Настроение : Позитивное

861
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 12:06

Аллочка еще раз спасибо. Сегодня ко мне доехали кормушки. Будем ставить на днях.
     
Solnce_vsem


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1045
Поблагодарили Поблагодарили : 43
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Киев, Украина
Настроение Настроение : :(

862
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 13:05

Добрый день всем: ! Я вот сегодня пошила младшенькому костюм белочки, на праздник осени в садик. Правда примерить совсем не дает :)))) сейчас побегу на Новую почту, кольца-маркеры для ципок забирать.
Натушила цесарок, первый раз попробовала цесариное мясо, очень даже ничего, вкусненькое ! Можно и дальше держать на яйцо и мясо!
Всем хорошего дня ! Правда погода у нас не супер, пасмурно как-то.
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

863
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 13:11

Девченки, выручайте!Надо виноград переработать. Еще море висит на 50% покоцанного воробьями и осами винограда. Вид не товарный. Только на вино или самогон. Второе отпадает. Дайте простой рецепт сухого вина.  
     
алёна72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 86
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

864
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 13:37

@Solnce_vsem пишет:
Добрый день всем: ! Я вот сегодня пошила младшенькому костюм белочки, на праздник осени в садик. Правда примерить совсем не дает :)))) сейчас побегу на Новую почту, кольца-маркеры для ципок забирать.
Натушила цесарок, первый раз попробовала цесариное мясо, очень даже ничего, вкусненькое ! Можно и дальше держать на яйцо и мясо!
Всем хорошего дня ! Правда погода у нас не супер, пасмурно как-то.
Я думала цесарок не держать...а яйца попробывала и бульйончик и оставила 5 девок и цесаря...и молодёжи 8 шт...Когда держала отдельно ..орали,а сейчас со всеми ходят и нормально(правда одно крыло подрезала-летали)У нас солнце и тепло
     
Solnce_vsem


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1045
Поблагодарили Поблагодарили : 43
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Киев, Украина
Настроение Настроение : :(

865
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 14:58

@алёна72 пишет:
Я думала цесарок не держать...а яйца попробывала и бульйончик и оставила 5 девок и цесаря...и молодёжи 8 шт...Когда держала отдельно ..орали,а сейчас со всеми ходят и нормально(правда одно крыло подрезала-летали)У нас солнце и тепло
Читала где-то что по вкусовым качествам и полезности яйца: на 1м месте- перепелка, на 2м цесарка, на 3м- индюшка, а на 4м- курица.
Хотя сама индюшиные варила цыпкам, никогда не пробовала. Так что пока нет у нас перепелки в хозяйстве, то дети пьют яйца цесариные и от шелковых курочек.
Меня очень устраивает что цесарята хорошо выживаемы, да и принимают в свою семью цесарок любого возраста, не обижают.
Алла, извини, мы тут о цесарках своих 
     
алёна72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 86
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

866
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 15:48

Ура...мне пять мешков зерноотходов дали...Живу....cheers  sunny
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

867
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 20:20

@Люся пишет:
Девченки, выручайте!Надо виноград переработать. Еще море висит на 50% покоцанного воробьями и осами винограда. Вид не товарный. Только на вино или самогон. Второе отпадает. Дайте простой рецепт сухого вина.  
Могу помочь.Куплю у тебя виноград.Отправляй!   
     
самарчанка

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

868
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 20:23

@Люся пишет:
Девченки, выручайте!Надо виноград переработать. Еще море висит на 50% покоцанного воробьями и осами винограда. Вид не товарный. Только на вино или самогон. Второе отпадает. Дайте простой рецепт сухого вина.  
Ингредиенты для вина из винограда:

виноград – 10 кг;
сахар-песок – 2,5-3 кг.
Рецепт вина из винограда в домашних условиях:

1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды.

2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока.

3. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой).

4. После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю.

5. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.

6. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.

7. Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.

8. После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки», осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.

9. Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.

10. Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.

После прочтения рецепта вина из винограда домашний процесс приготовления может показаться очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делается просто. Используя этот рецепт виноградного вина, Вы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

869
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 20:52

Оля, спасибо! Я этот рецепт сегодня выбрала как самый легкий и уже оборвала и подавила.

Аллочка, делаю упор на слово"на 50% покоцаный воробьями и осами".Такое стыдно даже свахе на самогон предложить. Нормальный виноград давно раздала, сок сделала,компоты.
     
ПЕТРОВИЧ 808

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 216
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ
Откуда Откуда : Волгоградская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : повезло
Настроение Настроение : ТОВАРИЩ , ВЕРЬ !

870
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 20:59

ЛЮСЯ, на форуме сайта vinograd.info есть темы по виноделию, информации море. А рецепт САМАРЧАНКИ - ну очень не сухое вино.
     
князь

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 810
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Анатолий
Откуда Откуда : татарстан тукаевский р-н с.князево
Работа/Хобби Работа/Хобби : фотография
Настроение Настроение : пенсионное

871
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 21:02

Ольга,добрый вечер!!!Тут рядом у меня сидит жена и ее очень сильно интересует рецепт приготовления вина из красной рябины.Она сегодня полдня провела за компьютером в поисках простого рецепта его приготовления,но не нашла.Все какие то сложные:или требуется какая то специальная посуда,или какие то сложные названия ингридиентов или нужны какие то винные дрожжи.Время сбора винограда уже прошло,а вот рябина сейчас увешана кистями и грех этим не воспользоваться.:*FUK*: :*FUK*: :*FUK*: 
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

872
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 21:07

@ПЕТРОВИЧ 808 пишет:
ЛЮСЯ, на форуме сайта vinograd.info есть темы по виноделию, информации море. А рецепт САМАРЧАНКИ - ну очень не сухое вино.
Это рецепт из интернета и я его за простоту интуитивно выбрала. Быдем пить полусухое, полусладкое, всем спасибо. 
     
самарчанка

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

873
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 21:09

@князь пишет:
Тут рядом у меня сидит жена и ее очень сильно интересует рецепт приготовления вина из красной рябины
Для изготовления домашнего вина из рябины (ввиду терпкого и горького вкуса рябины) к рябиновому соку добавляют 20 % яблочного сока осенних или зимних сортов яблок. На 10 л вина расходуют 4,5 л сока. Для приготовления сусла берут 3,6 л рябинового сока, 0,9 л яблочного сока, 2,5 кг сахара, добавляют 4 л воды и ставят на брожение. Брожение продолжается 7-10 дней.
Готовое рябиновое вино приобретает светло желтый цвет с коричневым оттенком и немного терпкий вкус с приятной горечью. Молодое рябиновое вино следует разлить по бутылкам и убрать в прохладное место. Через некоторое время вино снять с осадка и снова разлить по бутылкам. Такое вино уже можно употреблять, но по-настоящему приятным, вкус домашнего вина из рябины станет только через несколько месяцев выдержки.
     
самарчанка

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

874
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 21:24

Для вина из красной рябины зрелые подмороженные ягоды рябины отделить от плодоножек, обдать кипятком, прогреть 20 минут, слить воду и снова залить кипятком, еще раз слить воду и ягоды измельчить. Спрессовать, жом залить горячей водой (70—80 °С) на 5—6 часов и снова спрессовать количество добавленной воды учитывается при приготовлении сусла). Соки смешать. Для приготовления столового вина на каждый литр сока берется 2,5 л воды и 500 г сахара, для десертного вина — 1л воды и 1 кг сахара, для ликерного вина — 1/2г стакана воды и 0,8 кг сахара. В сусло ввести дрожжевую закваску. Рябина красная используется в основном для приготовления купажных вин.

Наливка из рябины

Самую спелую рябину очистить и просушить на досках в духовом шкафу, чтобы она стала мягкой, но не сухой и не пригорелой. Подсушенной рябиной на 2/3 засыпать бутыль и залить водкой. Наливка должна стоять до тех пор, пока не станет темно-янтарного цвета. Тогда ее процеживают, разливают по бутылкам и подслащивают.

Зрелые ягоды рябины, подмороженные на ветке или в морозилке в течение 10 ч., отделить от плодоножек, обдать кипятком, прогреть 20 мин.. Слить воду и снова залить кипятком. Воду слить и измельчив ягоды любым удобным способом, отжать сок. Жмых залить горячей водой (приблизительно 80?С) на 5 ч. и снова отжать сок. Соки смешать, добавить сахар и воду после чего поставить на брожение. По окончании брожения процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодное место.
Пропорции:
Для столового вина на каждый литр сока берется 2,5 л воды и 1,5 ст. сахара;
для десертного вина - 1 л воды и 1 кг сахара;
для ликерного вина - 1/2 ст. воды и 4 ст. сахара.

Шипучее вино из рябины
Рябина - 9 стаканов, сахар - по вкусу, изюм - 40 - 60 гит., вода - 10 л. Рябину промыть, измельчить, засыпать в ёмкость для брожения и залить 9-ю литрами кипятка. Горловину сосуда обвязать марлей. Когда начнет бродить, процедить, засыпать сахаром, перемешать, разлить в бутылки. Перед закупоркой положить в каждую бутылку по 2 - 3 изюминки. Таким способом можно приготовить полусладкое шипучее вино.

Для приготовления сладкого рябинового вина, следует засыпать половину сахара, а когда интенсивность брожения начнёт спадать добавить оставшуюся часть сахара, процедить, разлить по бутылкам, добавить изюм и плотно закупорить. Брожение шипучего рябинового вина продолжится в бутылках, насыщая вино углекислым газом. Хранить бутылки следует в прохладе, в лежачем положении. Учтите что при слишком бурном брожении бутылку может разорвать или выбить пробку.
     
князь

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 810
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Анатолий
Откуда Откуда : татарстан тукаевский р-н с.князево
Работа/Хобби Работа/Хобби : фотография
Настроение Настроение : пенсионное

875
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-22, 22:45

Спасибо.
     
Бронислава

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 339
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Имя : Валентина
Откуда Откуда : Ямало-Ненецкий автономный округ, Ноябрьск

876
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 10:09

Алла, подскажите пожалуйста что в таких случаях делают:
У моих фараончиков 8 мальчиков на 6 девочек. У девочек уже головы полностью лысыми скоро будут. Несут 1-2 яичка в день. Может штук 6 мальчиков зарезать. Тогда каких оставить на размножение : покрупнее или по мельче. И сколько оставить 2 или 3? Я то понимаю что пацанов много и они девок гоняют но если честно жалко резать.
PS. У манжурских все понятно изначально было родилось всего 2 мальчика. И несут их девочки (6 шт) 5-6 яек в день.
     
Начинающии птицевод

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 246
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Любовь Мих
Откуда Откуда : г. Югорск Тюменская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Курочки, вышивание бисером
Настроение Настроение : Позитивное

877
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 10:34

Здравствуйте, почти землячка. Конечно у Вас много самцов как мне Алла объяснила , что нужно сажать 1+3 или2 тоесть один самец и две или три самки и оставлять нужно крупными под хвостом шишка чем больше тем лучше( у самцов)а остальных самцов можно держать отдельно и потом менять( как бы запасные). Вот как то так. Сделала вид , что уже разбираюсь. Кстати у меня пелки Аллины тоже вывелись я летом яйцо привозила.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

878
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 10:44

Привет!!!Посадка Фараона 1х4!!!Вполне достаточно!
Бронислава,уберите лишних самцов и будет у Вас яйцо и спокойствие.Скушайте их с удовольствием.На 6 девочек 2 самца оставьте.
Любочка,рада что кормушки уже доехали к Вам.Пользуйтесь с удовольствием!
     
Бронислава

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 339
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Имя : Валентина
Откуда Откуда : Ямало-Ненецкий автономный округ, Ноябрьск

879
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 11:38

Ой спасибо огромное. Ура сегодня буду перепелов есть!
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

880
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 13:02

Мой любимый рецепт:
на дно стеклянной кастрюльки немного масла налить.Картошку среднюю почистить,посолить,обсыпать паприкой,положить на дно кастрюльки.Перепела распластать,посолить,поперчить и сбрызгнуть соком лимона,положить сверху на картофель.Накрыть крышкой и в духовку.Печь до запекания картофеля.Т-ра 180*,приблизительно час.
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

881
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 13:20

@Бронислава пишет:
Ой спасибо огромное. Ура сегодня буду перепелов есть!
И правильно сделаете! Т.к. отсаженные перепела-мальчики, топчут друг друга, худеют. Толку с них через неделю уже не будет. Приятного аппетита!
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

882
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 14:20

Перепела для мяса!!!Яйцо-это так ,приятное дополнение.cheers  flower 
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

883
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 14:57

@Alpol пишет:
Перепела для мяса!!!Яйцо-это так ,приятное дополнение.cheers  flower 
Абсолютно с тобой согласна!
     
Solnce_vsem


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1045
Поблагодарили Поблагодарили : 43
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Киев, Украина
Настроение Настроение : :(

884
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 16:21

@Alpol пишет:
Мой любимый рецепт:
на дно стеклянной кастрюльки немного масла налить.Картошку среднюю почистить,посолить,обсыпать паприкой,положить на дно кастрюльки.Перепела распластать,посолить,поперчить и сбрызгнуть соком лимона,положить сверху на картофель.Накрыть крышкой и в духовку.Печь до запекания картофеля.Т-ра 180*,приблизительно час.
Ммммм, вкусненько наверное! Нужно уже заказывать яйцо! Готова выводить через 3 недели! Хватит откладывать это дело!
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

885
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 16:58

@Alpol пишет:
Перепела для мяса!!!Яйцо-это так ,приятное дополнение.
У нас с этим вопросом сложилась ситуация)))Первые партии перепелов покупались а после выводились в инке, росли, неслись потом жили до мая а в мае я их выпускала))). Соседский дом не жилой, большой двор. Там кучи песка, брёвен, камней и типо сливной ямы, но мелкая и там вода с колонки и дождевая скапливается. Так там за 4 года собралась нормальная такая перепелиная армия)) Мы им корма подсыпаем (обычного дроблёного, без примесей) А попробовали только в этом году что ж это за птица(техасцев развели и муж решился таки)))) Так вот и получилось, что только на яйцо 4 года держали)))
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

886
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 17:39

Юля,а они у вас что в свободе на дворе жили?А коты?
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

887
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 17:43

Нет, мои жили в вольере, а потом мы (я) выпускали их во двор к соседу (заброшенный) Они и сейчас там живут. А коты-наши не едят и не ловят их, а чужих быстро отвадили)))
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

888
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 17:45

Круто!Это ж мноооооого их можно так развести...
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

889
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 17:48

А ловить как?affraid 
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

890
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 18:49

А зачем ловить то???Я их выпустила потому, что они мне достаточно снесли яиц и подвыдохлись. Поэтому они получили вольную и живут в своё удовольствие)
     
Рябушка

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1672
Поблагодарили Поблагодарили : 88
Имя : Лариса
Откуда Откуда : Моск. обл. гор. Электрогорск
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ "Рябушка" Разведение породно
Настроение Настроение : БОДРОЕ

891
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 19:57

Аллочка только вошли домой...Срочно зайди в личку!!!!!!!!
     
Люся

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5924
Поблагодарили Поблагодарили : 50
Имя : Людмила
Откуда Откуда : Запорожье
Настроение Настроение : отличное

892
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 21:02

@ЮляшаЯ пишет:
А зачем ловить то???Я их выпустила потому, что они мне достаточно снесли яиц и подвыдохлись. Поэтому они получили вольную и живут в своё удовольствие)
А зимой как?Подкармливаете?
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

893
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:05

Сыплем молотую зерносмесь)
     
Жорик

avatar

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 52
Поблагодарили Поблагодарили : 3
Имя : Женя
Откуда Откуда : Украина г. Винница

894
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:17

Всем добрый вечер хочу поделиться результатом моей первой в жизни инкубации в самодельном инкубе!!!Яйца покупал у Аллы спасибо ей огромное!!!flower flower flower 
Результат: заложено яиц 117
вылупилось нормальных 64
дефективных 5
неоплодотворенные 20
проклюнутых 3
те которые не вылупились 17
остоновилось розвитие в начале (в желтке черное пятнышко) 8
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

895
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:30

Спасибо,Евгений,что отписались.Я уже волновалась...
Поздравляю с первой инкубацией!!!Инкубатор хороший соорудили!Молодец!Я всегда волнуюсь когда в самодельном инкубаторе выводят,а когда еще впервые...
Дефективных много.Выбросьте их.Не возитесь с ними,не стоит.Теперь правильно организуйте поилки,чтоб не тонули.Хороший к/корм и тепло.
С оплодом слава Богу все нормально,83% радуют.Я уверена,Вы потом научитесь максимально выводить весь оплод.
Пусть малыши растут здоровенькими и радуют Вас.Будут вопросы,звоните.Всегда рада помочь.
Спасибо Вам,Евгений,за приятное сотрудничество.
     
алёна72

avatar

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 86
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

896
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:36

Муж приехал...урааааа :O:-),O=):
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

897
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:44

Девочки, я забыла сказать! Ежевику не режьте, так и садите, там всё уже лишнее убрано. А кому досталась малина, её нужно после посадки обрезать (макушку) и оставить чубук см.10-15.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

898
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:51

@алёна72 пишет:
Муж приехал...урааааа :O:-),O=):
Поздравляю!!!Очень рада за тебя!!!Вот теперь будем в гости ездить друг к другу.:*DRINK*: 
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 234
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

899
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 22:53

@ЮляшаЯ пишет:
Девочки, я забыла сказать! Ежевику не режьте, так и садите, там всё уже лишнее убрано. А кому досталась малина, её нужно после посадки обрезать (макушку) и оставить чубук см.10-15.
Спасибо,Юля.Я правда не разобралась где что,и не знаю что отправила.Может Алена разберется. 
     
ЮляшаЯ

avatar

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

900
СообщениеТема: Re: Хутор под грушами Аллы П.   2013-10-23, 23:00

Ну Почта долго доставляла(( Подсох лист, мабудь. Весной всё будет очевидно)
     
 Хутор под грушами Аллы П. Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 18 из 20На страницу : Предыдущий  1 ... 10 ... 17, 18, 19, 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3