Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Советы новичку о курочках!
от Дрофа Сегодня в 20:58

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Kuralub Сегодня в 20:47

» Гуси Легарт Датский
от СергейК Сегодня в 20:20

» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Sergun_74 Сегодня в 19:56

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира Сегодня в 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG Сегодня в 19:04

» Как сделать из курицы наседку?
от Шынкарев Сегодня в 19:04

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Ольга К Сегодня в 18:32

» Котляревская порода кур
от Леонид21 Сегодня в 18:29

» Мини-куры
от Старская Сегодня в 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична Сегодня в 12:00

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus Сегодня в 11:04

» Земля пухом
от Шириков Сегодня в 6:47

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга Вчера в 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ Вчера в 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев Вчера в 19:38

» Белый техасский перепел
от Людмила2016 Вчера в 18:52

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский Вчера в 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская Вчера в 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк Вчера в 18:24

» Шёлковые куры
от radii Вчера в 17:39

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от vladimir45 Вчера в 16:24

» Легбары кремовые хохлатые
от Татьяна 56 Вчера в 14:46

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka Вчера в 13:06

» Маньчжурский золотистый перепел
от Pomnyashka Вчера в 13:03

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от ЮРЛОВСКИЕ Вчера в 12:43

» Плодовитость селезня индоутки
от ялюбочка Вчера в 12:05

» Хозяйство Старской
от боцман 1973 Вчера в 10:25

» Птицы, пчёлы (хозяйство Санёк 45)
от Санёк45 Вчера в 9:52

» Загорская лососевая порода кур
от ГаляГубкин Вчера в 8:57

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от боцман 1973 Пн 5 Дек 2016 - 16:47

» Горячие полы в птичнике с применением средства "Байкал" (отзывы, инструкция)
от Чащин Пн 5 Дек 2016 - 15:24

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Весенний Дворик Пн 5 Дек 2016 - 14:59

» Куплю инкубационное яйцо кур породы Падуан и Орловская ситцевая
от Tatusya Пн 5 Дек 2016 - 13:28

» Первый опыт разведения мускусной утки на личном участке (Gnomvolga)
от Надежда Р Пн 5 Дек 2016 - 0:04

» Почему молодки не несутся
от Olga1959 Вс 4 Дек 2016 - 21:42

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от denis361589 Вс 4 Дек 2016 - 20:55

» Билефельдер - немецкие куры
от denis361589 Вс 4 Дек 2016 - 20:45

» Китайские куры Син-син-дянь
от denis361589 Вс 4 Дек 2016 - 20:34

» Кормление несушек
от LeonidG Вс 4 Дек 2016 - 14:33

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Хозяйство Елены Мороз (часть 14)

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 11 ... 20  Следующий
АвторСообщение
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

1
СообщениеТема: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Сб 21 Сен 2013 - 19:11

Первое сообщение в теме :

Привезли 15 ведер подберезовиков,подосиновиков и 2 ведра свинорей. Боримся с урожаем. Продали по дороге на 1200 руб









Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!
     

АвторСообщение
АлексИВ


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 849
Поблагодарили Поблагодарили : 11
Имя : Алексей
Откуда Откуда : Моск.обл., Домодедовский р-н, п.Барыбино
Работа/Хобби Работа/Хобби : зоотехник
Настроение Настроение : OK

51
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Пт 27 Сен 2013 - 21:58

Ленок кинул у себя на страничке свою сараюшку!!!
     
Dianochka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 29
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : галина
Откуда Откуда : тюмень
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицевод

52
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Сб 28 Сен 2013 - 9:49

Здравствуйте, Елена! Я здесь где-то на сайте видела объявление, что вы продаете инкубационное яйцо с племзавода Благоварский...Ваше предложение еще актуально или нет? Дело в том, что мы живем в Тюмени и очень нужно инкубационное яйцо мускусов и других прод уток, только хороших кровей, хотели сами ехать в Благоварский, но многие говорят, что там часто бывают накладки с заказами и можно приехать "вникуда", а очень бы не хотелось после 1000 км вернуться с пустыми руками(( Если у Вас есть возможность, то мы могли бы к Вам сами приехать, была бы очень признательна Вам 
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

53
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Сб 28 Сен 2013 - 19:45

А что нужно и сколько? но узнать смогу только в понедельник и сделать под вас заказ.Надо число примерно знать.Но сейчас не сезон я не рассылаю яйцо.всем привет.
Мои цесарки разбежались по всему селу.К 3м часам отловили только 32шт и до 6 всех ощипали
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

54
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Сб 28 Сен 2013 - 22:18

Лена,добрый вечер,давно не писала,а только читаю все ваши сообщения,подскажи пожалуйста,ты вымороживаешь зарубленных птичек или сразу в тушенку забабацываешь.Я хочу завтра секир башка сделать и сразу на тушонку,или выморозить?Может кто вперед из форумчан ответит,все буду благодарна.
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

55
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 8:13

Привет моя пропажаcheers Нет маришка вымораживать ничего не надо,8 часов выдержать мясо в прохладном месте и всё 
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

56
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 11:27

Лен,вообще некогда подойти к компу,тем более у меня еще кроме меня трое,тут целая очередь,сын купил мне планшет,поработал немного и зарядка что-то нейдет.Ну вот с огородом развязалась,грибов у нас мало,почти нет,только лисички,сегодня выходной,решили курок и петь почикать,вот и думаю сразу тушонку сделать.
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

57
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 11:40

Лен,я тут много пропустила,да и читать приходилось с угла на угол.Ты еще раз бабушкой стала?
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

58
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 13:14

@Мороз Елена пишет:
Тесто намесила на хлеб
Привет,Ленок!Рецепт в студию! Всю душу растравила своими кулинарками,молодец ты!Энерджайзер!
     
Dianochka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 29
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : галина
Откуда Откуда : тюмень
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицевод

59
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 13:20

Здравствуйте, Елена нам не сейчас надо, а где-нибудь в феврале, я просто ищу кого-нибудь кто согласится продать именно БЛАГОВАРСКОЕ яйцо.Я так понимаю, что когда сезон начнется, то к Вам я смогу обратиться, уже с точной датой и чтобы мне уже не искать в других местах?Если так, то я бы уже угомонилась и ждала февраль....а и да еще, нам не надо пересылать мы бы и сами приехали на машине, если это возможно.. 
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

60
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 13:26

Зачем гонять машину 1000 км? я в Тюмень со своими проводниками отправляю.Не беспокойтесь в Феврале сезон и начнем по отправке яйца с Благоварского.
     
Dianochka


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 29
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : галина
Откуда Откуда : тюмень
Работа/Хобби Работа/Хобби : птицевод

61
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 16:01

это вообще бы как в сказке было)) спасибо, наконец то со спокойной душой буду ждать февральflower 
     
Ирина 54


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 45
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Нижний Новгород
Работа/Хобби Работа/Хобби : бабушка)) и этим всё сказано)))

62
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 17:29

Елена и мы на фаворитов на февраль- март) как получится)))) У нас наши водители автобусники по выходным к вам гоняют,,. Так что без проблем) У Ольги
брали яйца доехали нормально, уже слонята бегают)))
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

63
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 20:40





     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

64
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 21:03

@Ирина 54 пишет:
Елена и мы на фаворитов на февраль- март) как получится)))) У нас наши водители автобусники  по выходным к вам гоняют,,. Так что без проблем) У Ольги                
брали яйца доехали нормально, уже слонята бегают)))
Не волновайтесьcheers Все будет хорошо 
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

65
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 21:48

Ленок,издеваешься?Опять вкусняшек наколдовала?Это перепёлок приговорила?
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

66
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:02

НэТ это 30 цесарокcheers 
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

67
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:07

Которые разбежались????????????? Говорят,что у них очень вкусное мясо и яйца вне конкуренции.Это так?Я их планирую на будущий сезон завести.
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

68
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:10

Орут как потерпевшие Разлетаются по деревне,но вечером домой.Мясо очень вкусное,и яйцо правильно сказала,САМОЕ САМОЕ .Единственное которое пол года хранитсяcheers 
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

69
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:15

Лен,сегодня 2 кур и индюка забили,тоже планирую завтра тушонку,а как ты с костей мясо срезала,или ты с косточками почикала?В чем варила и сколько мин.Мне посоветовали в скороварке 1 час,потом снять мясо с кости и в банки на 2-3 в открытой духовке,потом закатать.
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

70
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:16

Лен,действительно так орут сильно?Просто так или из-за причины?Мне всё говорили,вот гуси оручие..Ничего подобного,мои кричат,только ,когда сигнал нужно подать..А с другой птицей они как?уживаются?
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

71
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:32

РУБЛЮ МЯСО КУСОЧКАМИ ЧТО Б В БАНКУ ВЛЕЗЛО В ТАЗУ СОЛЮ ПЕРЧУ ГОРОШЕК ПЕРЕЦ ЛАВР ...ПОСТОИТ ЧАСИК ПОТОМ В БАНКИ ...НА ВЕРХ В БАНКИ КЛАДУ ИЛИ ЖИРНЫЙ ОДИН КУСОЧЕК МЯСА ИЛИ САЛЬЦА БУКВАЛЬНО ЧУТОК ...И СТАВЛЮ В ХОЛ. ДУХОВКУ И ВКЛЮЧАЮ НА 120- НА 4 ЧАСА ПРИКРЫВ ЖЕЛ. КРЫШКАМИ БЕЗ РЕЗИНОК В КОНЦЕ УВИДИШЬ ОНА СТАНЕТ РОЗОВО-КОРИЧНЕВАТОЙ ТОЧНО КАК ИЗ АВТОКЛАВА ...ЕСЛИ ВЫКИПИТ ТО МОЖНО ОДНУ БАНКУ РАЗДЕЛИТЬ И РАЗЛОЖИТЬ И ДАЛИТЬ В ТЕ ГДЕ МЕНЬШЕ И ЗАКАТАТЬ ...НО ДРУГИМИ СТЕРИЛЬНЫМИ КРЫШКАМИ
Марин усли нет автоклава вот так попробуй.Мясо все срезала с кости,а косточки с остатками свари холодец.
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

72
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:34

@самарчанка пишет:
Лен,действительно так орут сильно?Просто так или из-за причины?Мне всё  говорили,вот гуси оручие..Ничего подобного,мои кричат,только ,когда сигнал нужно подать..А с другой птицей они как?уживаются?
Если их 10 то терпеть моНа а если 145 то это что то.Орут когда опасность или одна потерялась.Это ещё терпимо,а если одна тварь как с утра заведет свою пластинку: КОПАТЬ КОПАТЬ КОПАТЬ КОПАТЬ и пока не стемнеет  
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

73
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:38

Нужно наверно ножик как лезвия заточить.
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

74
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:39

Так что любовника нет?     
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

75
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:43

@Мороз Елена пишет:
КОПАТЬ КОПАТЬ КОПАТЬ КОПАТЬ и пока не стемнеет  

_________________
Весело,а лопают всё,как куры?
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

76
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:46

Да как куры,но траву как комбайны рубят
     
алёна72


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1011
Поблагодарили Поблагодарили : 85
Имя : Алёна
Откуда Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

77
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 22:50

У меня сорок цесарок было....Лена,у Вас золотые соседи
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

78
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Вс 29 Сен 2013 - 23:09

нет у меня было 11,а эти у друга росли :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2:     на него вся деревня обиделась 
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

79
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 21:19







все говорят что в утке есть нечего Хочу развеить этот миф.Семья из 4 х человек может съесть 3 блюда,очень питательные и вкусные
Отделяем ножки и крылья и из них можно в деховке в фальге сделать 4 порции с картошкой и сыром
Отделяем мясо от костей и делаем курник.Шея и хвостик с голой тушкой отвариваем и получается наваристая домашная лапша :)


     
Релена


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 14
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Челябинская область

80
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 21:44

Шикарный пирог получился! А можно рецепт теста?
     
Нина Викторовна


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17952
Поблагодарили Поблагодарили : 1291
Имя : Н.В.
Откуда Откуда : Краснодар
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство.
Настроение Настроение : Любовь к жизни.

81
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 21:54

Ленок.Читаю твою страничку.Какая ты умница.Дай бог здоровья ОГРОМНОГО.
Твоим золотым ручкам нет ни конца не края...
Просто все супер!!!УМНИЧКА.Есть чему многим поучится.А твоему мужу надо сильно тобой гордиться.Так держать!!!
МОЛОДЦЫ!!!
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

82
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 21:56

ПОЛ ПАЧКИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА.2/3 подсолнечного масла,воды тоже 2/3 стакана,2 яйца Соль,сахар по вкусу и мукаrolling eyes 
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

83
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 21:57

@Нина Викторовна пишет:
Ленок.Читаю твою страничку.Какая ты умница.Дай бог здоровья ОГРОМНОГО.
Твоим золотым ручкам нет ни конца не края...
Просто все супер!!!УМНИЧКА.Есть чему многим поучится.А твоему мужу надо сильно тобой гордиться.Так держать!!!
МОЛОДЦЫ!!!
Нинуль устаю как старая колоша,а ещё сейчас рыбалка по ночам  а отказатся не могу.Прибегу вас всех почИТкаЮ и спать,писать не могу
     
Релена


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 14
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Откуда Откуда : Челябинская область

84
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 22:00

Спасибо! 
     
Нина Викторовна


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17952
Поблагодарили Поблагодарили : 1291
Имя : Н.В.
Откуда Откуда : Краснодар
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицеводство.
Настроение Настроение : Любовь к жизни.

85
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 22:03

@Мороз Елена пишет:
устаю как старая колоша
Еще бы!!!Столько работы.Мне тоже автоклав хочется.Но...пока...
Беру у соседей,а рецептики слямзила.
Здоровья,здоровья,здоровья!!!Тебе и близким!
Пирог чудо!Вкусненько,аж слюнки побежали.И тесто просто делать.Я индюху заколбасила,надо будет попробовать.Не,к весне точно на диету придется садиться с нашим форумом.:Lol2: Все так вкусно. 
     
Марина1610


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1745
Поблагодарили Поблагодарили : 52
Откуда Откуда : Ивановская обл
Работа/Хобби Работа/Хобби : Гл.бухгалтер
Настроение Настроение : Отличное

86
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Ср 2 Окт 2013 - 23:13

Вкусно только у Мороз т.к фото постоянно выкладывает в деталях,можно с фотографий накушаться.Удачи тебе Леночка!!!
     
doll


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 38
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Нижнекамск, Татарстан

87
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 9:52

Лена, курник просто КЛАСС! Вопрос по тесту: соду не добавляешь?
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

88
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 9:56

Всем привет,сегодня внучку няньчЮ.Голова кругом и порядка ноль.Это же надо Как они так быстро бордачат.Не успеваю за ними.Пока посуду помыла,поднимаюсь,ВАУУУУ косметика дочери ,а она в полуторах метрах от пола.Вся выволина и эта звезда уже красится.Поподет нас сегодня по полной программе  
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

89
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 9:57

Я не добавляю(соду не люблю) но так можно,но погасить не забудте.
     
Алена Вжик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1712
Поблагодарили Поблагодарили : 60
Откуда Откуда : Башкортостан,Иглино

90
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 10:44

Вот Лена из-за тебя пришлось утку заколбасить. Муж пирога затребовал)))
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

91
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 10:55

    правильно,нефиг халтурить
Только сразу не еште(жирновастенько) дайте отстоятся,пусть пропитается:O:-),O=): 
     
Алена Вжик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1712
Поблагодарили Поблагодарили : 60
Откуда Откуда : Башкортостан,Иглино

92
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:14

Ну канЭш не еште....Они пирог из духовки будут достовать раньше времени-да готово, готово приговаривая....Как будто год не жрамши))))
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

93
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:33

@Мороз Елена пишет:
Как они так быстро бордачат.Не успеваю за ними
Привет,Лена!   bounce bounce обхихикалась над твоеё ситуацией!У меня внучка сидела на кровати спиной ко всем(2,5 года),все былии мама в том числе,оборачивается:мама мия!у неё тени над глазами,на щеках,губы в помаде...все в шоке!!!!!!!!!!!1когда успела???????????
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

94
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:43

Пирог-сметанник с курицей и грибами
Игредиенты:
Курица готовая (можно копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (можно консервированные, можно жареные) – 300 грамм;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - для посыпки;
Специи- по вкусу.
Приготовление:
Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30.
За это время не крупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности. Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом. (не обязательно)

кто нибудь ел? хотЦА попробывать
     
самарчанка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5010
Поблагодарили Поблагодарили : 200
Имя : ольга
Откуда Откуда : самара
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : замечательное

95
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:45

@Мороз Елена пишет:
кто нибудь ел? хотЦА попробывать
хочется!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

96
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:52

пойду попробую сделатьbounce bounce bounce 
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

97
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 11:56


16:58
Ингредиенты
2-килограммовый кусок свиной шейки
2 головки чеснока
1 большой помидор
соль, черный молотый перец
Способ приготовления

Мясо нареаем на стейки шириной 1,5 см, не дорезая до конца, чтобы кусок мяса не развалился.

Соль и перец смешиваем, натираем ими мясо. Каждый стейк лучше натереть солью с перцем с одной стороны, чтобы не пересолить.

Между ломтиками мяса вкладываем тонкие ломтики помидора и по зубчику чеснока, разрезанного пополам.

Оставшийся чеснок не разрезая вкладываем между кусками мяса сверху.

Уплотняем мясо, сдавливая кусочки с двух сторон, еще раз сверху натираем солью и перцем.

Заворачиваем в фольгу и убираем мариноваться на ночь.

Для запекания ставим в горячую духовку на 2 часа, потом фольгу сверху приоткрываем и ставим запекаться до зарумянивания еще минут на 15 - 20.

И это надо попробывать.
     
Алена Вжик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1712
Поблагодарили Поблагодарили : 60
Откуда Откуда : Башкортостан,Иглино

98
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Чт 3 Окт 2013 - 12:33

Это вкусно, я делала)))
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

99
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Пт 4 Окт 2013 - 16:24



наковыряла пупляток
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

100
СообщениеТема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 14)   Пт 4 Окт 2013 - 16:32






     
 Хозяйство Елены Мороз (часть 14) Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 20На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 11 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3