Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» У меня куры любят темноту, почему?
от Игорь-Калуга Сегодня в 23:18

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 21:40

» Белый техасский перепел
от avtoritetalex Сегодня в 21:39

» Куры породы Юрловская голосистая
от Александр7 Сегодня в 21:06

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Дрофа Сегодня в 20:14

» Легбары кремовые хохлатые
от Elena727 Сегодня в 19:14

» Инкубация куриных яиц
от Гость Сегодня в 18:17

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Зубная фея Сегодня в 13:12

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Сегодня в 10:15

» Рецепты вкусняшек, просто, быстро и оригинально
от Kuralub Сегодня в 09:27

» Танюшкин Бройлерный фараон - подскажите кто знаком
от Segeja Сегодня в 07:49

» Мехеленская кукушка
от ТОЛОКОВ Вчера в 22:07

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от АлексИВ Вчера в 21:32

» объявление
от мишель ли Вчера в 20:25

» Кормление несушек
от LeonidG Вчера в 19:09

» Проблемы
от Админ Вчера в 10:05

» Суссекс, Sussex / Speckled Sussex - английская порода кур
от Воронянский Вчера в 09:03

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от Ната М. Вчера в 03:08

» Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))
от Olga1959 2016-12-08, 23:36

» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Мартовский кот 2016-12-08, 23:03

» Шёлковые куры
от Ната М. 2016-12-08, 22:53

» Загорская лососевая порода кур
от Bellka 2016-12-08, 22:49

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Muscovy Duck 2016-12-08, 22:34

» Плодовитость селезня индоутки
от Шынкарев 2016-12-08, 20:53

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от Жаннаpopoff 2016-12-08, 19:24

» Цветные бройлеры, Мадьяры, Венгерские Великаны и т.д.
от Минеева Лариса 2016-12-08, 17:08

» Птицеводы Западной Сибири
от 19svetlana79 2016-12-08, 16:28

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Marishka 2016-12-08, 16:11

» Перепела породы Феникс золотистый
от Белорусочка 2016-12-08, 11:33

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 2016-12-08, 05:37

» Внимание мошенники!!!
от Ангелочек 2016-12-07, 23:57

» Пекинские утки
от Igrik 2016-12-07, 23:03

» Советы новичку о курочках!
от uka 2016-12-07, 22:08

» Вет. мед. препараты, витамины, дез.средства (дозировка и применение)
от SANCHAAA 2016-12-07, 20:31

» Гуси Легарт Датский
от СергейК 2016-12-07, 20:20

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира 2016-12-07, 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG 2016-12-07, 19:04

» Котляревская порода кур
от Леонид21 2016-12-07, 18:29

» Мини-куры
от Старская 2016-12-07, 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична 2016-12-07, 12:00

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий
АвторСообщение
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

1
СообщениеТема: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-14, 13:11

Первое сообщение в теме :

Приветствуем , форумчане  :*DRINK*:   Мы не предприниматели и в сельском хозяйстве относительно новички. С этого года стали продавать как яйца, так и гусей. Вот посетила мысль готовить гусей на продажу в виде уже готовых к загрузке в духовку. Фаршировать, обмазывать и в фольгу .
Теперь вот вопрос, как разумно набавить ценник на такой вариант относительно просто потрошенного и ощипанного гуся?

Регион ближнее подмосковье, ценник на просто потрошенного и ощипанного 600р/кг...
     

АвторСообщение
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

51
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 13:24

ЕленочкаЯ, согласен с Вами, за такие цены только для себя, продавать не айс  :*FUK*: 
У нас зерносмесь 550р 30 кг...Комбикормами не кормлю принципиально, нет возможности контролировать что туда мешают...Не хочу химии себе и другим.
А за цены на мясо, все же буду просит по 600р/кг, если мечты по увеличению поголовья сбудутся то конеш наверно цены снизим. Вот по яйцу мы цены и не поднимаем, потому как они у нас быстро расходятся и мы считаем что наш маленький рынок сбыта лучше уж надёжно закрепить за собой, чем гонятся за прибылью...
     
kutsebo


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3024
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

52
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 13:26

@Жюли пишет:
У нас яйцо куриное 70 - 90 за десяток.Предложения тьма.Рядом два крупных агрохолдинга по производству яйца.Очень много идет от туда по левому каналу и продается как "домашнее", этим сбивают цену.

Поубивал бы. У нас бабки торгуют "домашним" дешевле чем в магазине.
Хорошо, мне особо не собьешь, потому как очередь на 2 недели вперед расписана
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

53
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 13:32

у нас особо нет конкурентов, на всю деревню тройка дворов с птичкой, и год два у всех возраст. Остальные "колхозники" слишком богатые, им не нужно...
     
Никитична


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 802
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Откуда Откуда : Ростовская обл

54
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 13:54

@ЕленочкаЯ пишет:
За такую цену я сама все съем....

Вот-вот. Яйца , когда были по 10руб/дес, некоторые сельчане кормили ими свиней, лишь бы скупщикам задаром не отдавать.
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

55
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 15:17

Ниче се!!! Звериный оскал капитализма :)
     
Роза11


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 89
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : Роза
Откуда Откуда : Татарстан
Работа/Хобби Работа/Хобби : вязание, птицы, чтение, сад

56
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 15:34

Здравствуйте! А у нас в Татарстане цены на яйца в деревне 60 руб, а в городе , говорят, (ближе к нам) 70 руб, гусь 1000-1300 руб, утка 500-700, индоутка 500 -800 руб, индюк 300-350 руб кг. мясо говяжье -200-220 руб кг, молоко 3 л - в селе 50-70 руб. в городе-80-100 руб. Но продавать трудно. У нас животных и птиц держат много.
     
Ирина 31


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 739
Поблагодарили Поблагодарили : 40
Имя : Ира
Откуда Откуда : Крым пгт Черноморское
Работа/Хобби Работа/Хобби : курочки фазаны

57
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 17:39

И я к вашей беседе присоединюсь у нас в Крыму
утка 45грн килограмм
гусь 55грн
индюк 50грн
перепелка 70грн
броллер 45грн
яйцо домашнее 20грн
     
нариман


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 799
Поблагодарили Поблагодарили : 66
Имя : Нариман
Откуда Откуда : Симферополь, Крым

58
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 17:58

@Ирина 31 пишет:
И я к вашей беседе присоединюсь у нас в Крыму
утка 45грн килограмм
гусь 55грн
индюк 50грн
перепелка 70грн
броллер 45грн
яйцо домашнее 20грн
Это наверно у Вас в сезон(море),
у нас бройлер 35 грн/кг
Яйцо 14-16/дес
     
Ирина 31


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 739
Поблагодарили Поблагодарили : 40
Имя : Ира
Откуда Откуда : Крым пгт Черноморское
Работа/Хобби Работа/Хобби : курочки фазаны

59
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 18:02

@нариман пишет:

Это наверно у Вас в сезон(море),
у нас бройлер 35 грн/кг
Яйцо 14-16/дес

Нет сейчас, я каждый день мимо прохожу и знакомая торгует птицей и все разбирают
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

60
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 19:03

добавлю за цены: товарищ рассказал что вчера в Ашане цены на гусятину были 480 р/кг...:-\,:-/:  Так то, и все мы понимаем что там за гуси  affraid 
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

61
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-17, 19:26

У нас в Гипермаркете "Магнит" утка 160р/кг, индейка 280 р/кг affraid affraid 
     
Зеке


Консультант по птицеводству
Консультант по птицеводству
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1609
Поблагодарили Поблагодарили : 215
Откуда Откуда : Казахстан Семипалатинск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицевод - профессионал
Настроение Настроение : рабочее

62
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-18, 15:24

Братья татары всех обошли. Нам их не догнать.
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

63
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:04

И опять за цену скажу: на фермер.ру прочитал. Автор из подмосковья.
Цитирую: У нас уже сейчас готовы брать по этой цене, т.к. к Новому году цена до 700 р. поднимается! Все гуси уже "расписаны". Покупатели говорят, что после Ваших деревенских резиновые импортные из супермаркета в горло не лезут. Пока спрос превышает предложение. На следующий год будем увеличивать поголовье, благо дело выпасы есть, и себестоимость не столь велика. http://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-razvedeniyu-gusei/3284?page=17
     
kutsebo


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3024
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

64
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:06

@Валера+Света пишет:
Покупатели говорят, что после Ваших деревенских резиновые импортные из супермаркета в горло не лезут.

Скорее психологический фактор. Покупал я венгерских гусей в магазине - пальчики оближешь!
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

65
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:11

Пока спрос превышает предложение и у меня тоже...Все гусики расписаны...Но щипать их конвеерным способом ужос...Тяжелый бизнес   
     
kutsebo


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3024
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

66
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:13

@Валера+Света пишет:
Пока спрос превышает предложение и у меня тоже...Все гусики расписаны...Но щипать их конвеерным способом ужос...Тяжелый бизнес   

Именно поэтому я от гусей отказался. Жена всегда была против, а мне понравилось как они быстро и бесплатно выросли. Но в тот день когда их пришлось щипать на продажу, я "прозрел"
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

67
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:14

@kutsebo пишет:


Скорее психологический фактор. Покупал я венгерских гусей в магазине - пальчики оближешь!

Ну да, тоже вкусные, тут другое еще, например фасфуд тоже вкусная еда, но назвать ее полезной как минимум смешно.
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

68
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:17

Ну жена пока терпит...Вообще это ее ферма...Я так, подсобный рабочий, правда пока она одного гусика пристроила я расписал всех остальных и еще и нескольким отказал за не имением гусей...Ибо не имей сто рублей, а имей сто друзей.  :coolLL: 
     
kutsebo


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3024
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

69
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:18

@Валера+Света пишет:


Ну да, тоже вкусные, тут другое еще, например фасфуд тоже вкусная еда, но назвать ее полезной как минимум смешно.

Терпеть не могу фаст-фуд.
Насчет полезности не спорю. Просто перейти на 100% экологическое питание, к сожалению, все равно не удастся.
А насчет спроса на гусей, с трудом одного себе припрятал, остальных пораскупили и еще мало было...
     
Люсиндра


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 505
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Дубна Московская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : начинающий птицевод
Настроение Настроение : хорошее

70
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:22

@Жюли пишет:
У нас в Гипермаркете "Магнит" утка 160р/кг, индейка 280 р/кг   

Ну это же говно,Извиняюсь за выражение!     Нет ничего лучше, чем птичка со своего хозяйства!!!!
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

71
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 19:40

Да понятно, что магазинное с домашним не сравнится.
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

72
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-22, 20:26

На этом для малых хозяйств и держится весь смысл существования!
Кстати, есть интересная книга : "Наследие" Автор: Тармашев Сергей Сергеевич. Очень захватывает и так описывает "пользу" фасфуда и ГМО продукции что Макдональс я обхожу подальше, как источник чумы  affraid 
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

73
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-23, 09:14

У меня желудок всегда предупреждает,остро реагирует на подобную продукцию..то болит,но тошнит)))
     
нян-кот


Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 7
Поблагодарили Поблагодарили : 0

74
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 18:45

@Валера+Света пишет:
И опять за цену скажу: на фермер.ру прочитал. Автор из подмосковья.
Цитирую: У нас уже сейчас готовы брать по этой цене, т.к. к Новому году цена до 700 р. поднимается! Все гуси уже "расписаны". Покупатели говорят, что после Ваших деревенских резиновые импортные из супермаркета в горло не лезут. Пока спрос превышает предложение. На следующий год будем увеличивать поголовье, благо дело выпасы есть, и себестоимость не столь велика.

Нельзя быть таким жадным.
     
нян-кот


Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 7
Поблагодарили Поблагодарили : 0

75
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 18:47

@Валера+Света пишет:


Ну да, тоже вкусные, тут другое еще, например фасфуд тоже вкусная еда, но назвать ее полезной как минимум смешно.

Фастфуд - вкусная еда? ООо. Это мило.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

76
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 19:06

Валера+Света пишет:
И опять за цену скажу: на фермер.ру прочитал. Автор из подмосковья.
Цитирую: У нас уже сейчас готовы брать по этой цене, т.к. к Новому году цена до 700 р. поднимается!


Нифига у нас не поднимается..продаю тушку по 350\кг,с потрохами и внутренним жиром(нажрали на 400-500г) за 400 р\кг...знаете ли морщатся...
Рядом объявление о продаже тушки гусей за 320р/кг-туда бегут.
     
Марина М


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1190
Поблагодарили Поблагодарили : 31
Откуда Откуда : Тамбов

77
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:14

Цитата :

Нифига у нас не поднимается..продаю тушку по 350\кг,с потрохами и внутренним жиром(нажрали на 400-500г) за 400 р\кг...знаете ли морщатся...
Рядом объявление о продаже тушки гусей за 320р/кг-туда бегут.

Ну, наверное, у вас люди пока не понимают разницу в кормлении химикатами и натуральным кормом. Так вы им глаза и откройте.

А у нас в городе есть форум, где можно продать всё и дороже, чем на рынке. И спрос всегда есть. Но первый вопрос - Чем кормите? А потом, естественно, все купившие, обсуждают вкус мяса (крольчатины, свинины). И это - самая лучшая реклама, потому что, то, что выращено на более-менее натуральных кормах - имеет совсем другой вкус и аромат. У продавцов - товара не хватает!
Правда я там ни чего ещё не продавала, нечего пока... Но спрос есть! Люди хотят и мясо птицы, и яйца с частных подворий... А вот предложения нет!
     
kutsebo


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 3024
Поблагодарили Поблагодарили : 92
Имя : Сергей
Откуда Откуда : Брянск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Финансы

78
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:23

@Марина М пишет:


Ну, наверное, у вас люди пока не понимают разницу в кормлении химикатами и натуральным кормом. Так вы им глаза и откройте.

А у нас в городе есть форум, где можно продать всё и дороже, чем на рынке. И спрос всегда есть. Но первый вопрос - Чем кормите? А потом, естественно, все купившие, обсуждают вкус мяса (крольчатины, свинины). И это - самая лучшая реклама, потому что, то, что выращено на более-менее натуральных кормах - имеет совсем другой вкус и аромат.  У продавцов - товара не хватает!
Правда я там ни чего ещё не продавала, нечего пока... Но спрос есть! Люди хотят и мясо птицы, и яйца с частных подворий...  А вот предложения нет!

Повезло вашему городу. У нас только на авито можно продать или по знакомым. Хотя знакомые ведут своих знакомых... и все равно не хватает продукции.
Просто постороннему человеку проще высокую цену поставить
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

79
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:25

,У нас на форуме ток покупают..нигде не видала обсуждений о качестве мяса,все время предупреждаю покупателей,что домашнего гуся выращенного на натуральном так просто не запечешь...это стала делать после того как сестра взяла у меня тушку в подарок и тупо в духовку засунула....и благополучно засушила)))))))))Брат сказал *резина*)))))Тогда в следующий раз я сама приготовила самым быстрым и простым способом - в пакете для запекания))))
Вот потом то и разницу почувствовали...
     
Люсиндра


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 505
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Дубна Московская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : начинающий птицевод
Настроение Настроение : хорошее

80
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:29

@ЕленочкаЯ пишет:
,У нас на форуме ток покупают..нигде не видала обсуждений о качестве мяса,все время предупреждаю покупателей,что домашнего гуся выращенного на натуральном так просто не запечешь...это стала делать после того как сестра взяла у меня тушку в подарок и тупо в духовку засунула....и благополучно засушила)))))))))Брат сказал *резина*)))))Тогда в следующий раз я сама приготовила самым быстрым и простым способом - в пакете для запекания))))
Вот потом то и разницу почувствовали...

Подскажите пожалуйста рецепт!!! Гусь на 5 кг, собираюсь делать на Новый год не хотелось бы опрафаниться.
     
lav


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 680
Поблагодарили Поблагодарили : 103
Имя : Александр
Откуда Откуда : Казахстан, Талгар

81
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:34

@Марина М пишет:
...А у нас в городе есть форум, где можно продать всё и дороже, чем на рынке. И спрос всегда есть.....
Ох сомневаюсь, чтобы не видя покупателя в глаза, можно было бы продать подороже, чем на рынке. Помимо хорошего, лучшего товара на этом рынке, покупатель готов заплатить дороже, если услышит, чего он ждёт втайне. ...А чтобы тушку качественно к продаже подготовить, не только хорошо кормить надо. Надо чисто обработать, каждый незначительный порыв на шкурке, отразится на цене. Даже при потрошении маленький разрез на животе предпочтительнее покупателю, лишь бы желудочек можно было выдавить. Тушку же начиняют, меньше зашивать, сока меньше из гуся вытечет, преимущество тоже.....
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

82
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:42

@kutsebo пишет:


Повезло вашему городу. У нас только на авито можно продать или по знакомым. Хотя знакомые ведут своих знакомых... и все равно не хватает продукции.
Просто постороннему человеку проще высокую цену поставить

И у вас есть подобный сайт)Достаточно написать в поисковике:Форум(или сайт) Брянска и области для родителей и вот он)))Подобный нашему
https://detstvo.ru/forum/deti-ischut-roditelei/14207-detki-iz-bryanskoi-oblasti-ischut-roditelei.html

А кто как не родители любители покупать детям все натуральное.
     
Марина М


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1190
Поблагодарили Поблагодарили : 31
Откуда Откуда : Тамбов

83
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:43

@lav пишет:

Ох сомневаюсь, чтобы не видя покупателя в глаза, можно было бы продать подороже, чем на рынке.

Да дело в том, что продавец сам и развозит свой товар, в оговорённые дни. Так что, его в глаза видят. А потом ещё и рекламу его продукции дают. И народец всё больше и больше подтягивается к такому вкусному, как расхваливают другие. И не жалеют потом. А цена, пусть не на много, но дороже, чем на нашем рынке.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

84
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 20:56

@Люсиндра пишет:


Подскажите пожалуйста рецепт!!! Гусь на 5 кг, собираюсь делать на Новый год не хотелось бы опрафаниться.

Ой..даже не знаю войдет ли гусь 5-ти кг в пакет для запекания...Но все просто,гусь,яблоки внутрь(можно гуся ливер с рисом и сухофруктами вымоченными),зашить брюшко,в пакет и в духовку часа на три(что б уж наверняка))))))Можно вытащить,проверить как пропекся...если нет-обратно запихать..
А если просто на противне жарить,то каждые 5-10 минут надо жиром поливать ,который из тушки выделяется,дольше получается,т.к. постоянно духовка проветривается))))))))))

lav,а как чисто тушку ощипать ..и потрошить без разреза шеи..есть ролики соответственные у Елены Мороз на её страничке..рекомендую..гусь-35 минут.
     
Люсиндра


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 505
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Дубна Московская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : начинающий птицевод
Настроение Настроение : хорошее

85
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 21:03

@ЕленочкаЯ пишет:

Ой..даже не знаю войдет ли гусь 5-ти кг в пакет для запекания...Но все просто,гусь,яблоки
Спасибо большое! Скажите, а Вы в пакете для запекания делаете надрезы? Где то я такой совет слышала. Готовила гуся в фольге очень понравился.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

86
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 21:14

Зачем надрезы? В этом то и смысл-что б гусь не сушился...
     
Люсиндра


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 505
Поблагодарили Поблагодарили : 19
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Дубна Московская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : начинающий птицевод
Настроение Настроение : хорошее

87
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-25, 21:16

Спасибо santa !!!
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

88
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2013-12-26, 09:42

Не за что)
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

89
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-01, 23:16

Люсиндра, на НГ уже рецепт то поздно, но может вариант на Рождество:
Гусь 3-4 кг , посолить, поперчить, обмазать майонезом, оставить на 1 - 2 часа мариноваться, можно натереть чесноком. Пока гусь маринуется, 300 гр гречки промыть. Фарш + лук (или печень + сердце пожарить с луком, лука 3 - 4 головки). Смешать обжаренный лук с гречкой (сырой). Солить по вкусу. Нафаршировать гуся гречкой с луком. Зашить простыми нитками. Завернуть в фольгу и тушить в глубоком протвине 2 -3 часа на среднем огне. Если протвинь не очень глубокий подстраховаться можно еще протвинем снизу на предмет выливания гусиного жира через края...
Приятного аппетита   
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

90
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-01, 23:19

У товарища в Краснодарском крае родители, говорит что продают гусей за 500р/кг   
Вообще в Краснодарском крае Ткачев говорят погубил сельское хозяйство в лице ферм и малых хозяйств в угоду личным большим хозяйствам  pale 
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

91
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-02, 12:20

Вообще больной человек,Ткачев..вредитель-паразит..
     
Валера+Света


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 201
Поблагодарили Поблагодарили : 9
Имя : Света и Валера
Откуда Откуда : Щелково

92
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-02, 23:13

Таких много сейчас руководителей, чуть ли не все, уж простите за флуд...не удержался!  :*FUK*: 
     
Хикикомори


Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Настроение Настроение : ехидно-насмешивое

93
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 01:36

Я хочу поиграть с вами в одну игру ))))
И в чем проблема продажи гусей 500 р/кг в Краснодарском крае? Я индюков по 400 в Москве продаю. Гусей буду продавать по 500. И дальше что? Сдавайте квартиры таджикам, переезжайте за город, по любасику будете рентабельны, хоть по 200 рублей торгуйте. А жадными быть нельзя.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

94
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 03:31

Веселая семейка таджиков угадят в хлам за два месяца квартиру и заселят её разнообразными насекомыми)))))))))
Жадным?
Тоды можно и просто раздавать,какого лысого продавать еще,щедрый вы наш))))))))))))))))))
     
Хикикомори


Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 5
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Настроение Настроение : ехидно-насмешивое

95
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 09:07

Так, ну в общем если перестать троллить и писать серьезно (что я в этом сообщении сейчас сделаю) то цены на севере Москвы и области для тех, кто пребывает в реальном мире и здравом рассудке:

- 3-4 килограмовый гусь (живой) - 500 рублей штука (куплено);
- гусь 5-6 кг чистый вес (мелкий, непородистый), ощипанный, выпотрошеный, тушка - 2000 рублей 1 штука к Новому году (но к Новому году а не 3 января когда он прошел). Соответственно - 400 (четыреста) рублей килограмм новогодний гусь.

А тем, кто пребывает в мире фэнтези, девочек-волшебниц, экстрасенсов и бабок-ведуний с Энергией - советую ориентироваться не на мой пост, а на предыдущие. И да прибудет с вами Сила и лунная призма.
     
Аксюшка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 378
Поблагодарили Поблагодарили : 23
Имя : Оксана
Откуда Откуда : г.Зубцов Тверская область

96
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 11:49

@Хикикомори пишет:
Так, ну в общем если перестать троллить и писать серьезно (что я в этом сообщении сейчас сделаю) то цены на севере Москвы и области для тех, кто пребывает в реальном мире и здравом рассудке:

- 3-4 килограмовый гусь (живой) - 500 рублей штука (куплено);
- гусь 5-6 кг чистый вес (мелкий, непородистый), ощипанный, выпотрошеный, тушка - 2000 рублей 1 штука к Новому году (но к Новому году а не 3 января когда он прошел). Соответственно - 400 (четыреста) рублей килограмм новогодний гусь.

А тем, кто пребывает в мире фэнтези, девочек-волшебниц, экстрасенсов и бабок-ведуний с Энергией - советую ориентироваться не на мой пост, а на предыдущие. И да прибудет с вами Сила и лунная призма.

Нет, гуся 3-4 кг. за 500р штука, даже если живьем.  Этож даром. Чем же его кормили если так дешево отдали, На вольных хлебах рост.  Ни за что бы за такую чену не отдала. Кормишь, ростишь и Подари. Он суточный стоит 200-350 руб.
     
Алена Вжик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1712
Поблагодарили Поблагодарили : 60
Откуда Откуда : Башкортостан,Иглино

97
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 14:19

Паша воскрес???????????Почему его забанили??????????????Не понятный фактор....
     
шефлера


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1807
Поблагодарили Поблагодарили : 43
Имя : Светлана
Откуда Откуда : омская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : домашняя птица, огород, цветы, кулинария.
Настроение Настроение : почти всегда замечательное

98
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 14:55

Сейчас прочитала всю тему и поразилась.Ни чего у вас цены ребята,600р за кг гусятины.У нас за 200р и то нос воротят.Поэтому выращиваю чисто для себя.Осенью продать решила индюков лишних,цена названа была по 250 за кг,дак мне у виска пальцем покрутили,ты что с ума сошла да мы лутше свинины наберем.Вот так.Не будеш ведь каждому обьеснять чем ты его кормил как за ним ходил.Лутше будут кур с магнита есть по 100р за кг.
     
Аксюшка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 378
Поблагодарили Поблагодарили : 23
Имя : Оксана
Откуда Откуда : г.Зубцов Тверская область

99
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 15:01

Не понимают, что магнитские куры-отрава. Я если не продам по цене чтобы меня устраивала, то лучше в морозилку положу.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

100
СообщениеТема: Re: Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей   2014-01-03, 15:05

Ох уж эти люди)Не шуток,не общения не понимают..вчера еще забанен не был,а тут вон оно как...
Но все таки гусь-500 руб,да еще 4 кг...эт 125 р \кг..да у нас куриная тушка домашняя стоит 200-280 р\кг...ни за что,не продам за таку цену..
Вот новогоднее ценоопредление ближе к реальности..да и то дешевато...к новому году гусь столько жира набирает...
     
 Помогите с ценоопределением на продажу фаршированных гусей Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 3На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3