Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Таня вет Сегодня в 17:46

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Kuralub Сегодня в 17:35

» Пыль в курятнике и как с ней бороться
от Мороз Елена Сегодня в 17:10

» Порода Хайсекс (кросс кур)
от Алексей 21 Сегодня в 16:24

» Инкубатор БИ - 2 (Несушка)
от Кира Сегодня в 15:59

» Инкубаторы "Поседа", "Блиц" (ч.4)
от боцман 1973 Сегодня в 15:39

» Дезинфекция курятника
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 13:46

» Птицеводы Урала
от Nik-x Сегодня в 13:21

» Порода кур Брама
от Ника Николаевна Сегодня в 12:32

» Гнезда для индоутки
от Владимыч Сегодня в 12:07

» Естественный активный иммунитет или носитель инфекции?
от Дульсинея Озерская Сегодня в 11:47

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Мороз Елена Сегодня в 11:44

» Мини-куры
от Nel Сегодня в 08:18

» Ломанн браун
от эдуард 74 Сегодня в 02:18

» Игорь&ЕвгенийОРЕЛ Холмогорское подворье и многое другое
от ИгорьОрел Вчера в 23:27

» С праздником дорогие форумчане!!!!!
от mila.r Вчера в 20:34

» Порода кур Полтавская глинистая
от Воронянский Вчера в 16:41

» Калуга и Калужская область. Птицеводы заходите
от Владимир Калуга Вчера в 14:17

» Ставропольский край - пора и нам страничку создавать
от олег26135 Вчера в 09:16

» Фермерское хозяйство по разведению кур
от незнайка Вчера в 01:16

» "Мой веселый сельский дворик"
от Наталия С. 2017-02-22, 18:33

» ПОХОХОЧЕМ вместе ツ
от Зубная фея 2017-02-22, 17:43

» Домашние любимцы Кошки и Собаки
от maks2101 2017-02-22, 17:08

» Шёлковые куры
от Ната М. 2017-02-22, 14:34

» Почему куры клюют яйца
от Gnomvolga 2017-02-22, 14:31

» Кучинская порода кур
от Игорь-Калуга 2017-02-22, 10:34

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от partizan 2017-02-22, 10:24

» Мое небольшое царство (knopusik50RUS)
от Светлана 1970 2017-02-22, 06:41

» Всех животных в России поставят на учёт (обязательная маркировка)
от radii 2017-02-21, 14:44

» Расклев цыплят
от oleg3132 2017-02-21, 12:10

» Местные беспородные куры
от Nel 2017-02-21, 12:08

» объявление
от vestaEKB 2017-02-21, 10:37

» Уральский федеральный округ
от vestaEKB 2017-02-21, 10:20

» Украинская чёрная порода кур
от Воронянский 2017-02-21, 10:19

» Болезнь цыплят
от Мартовский кот 2017-02-21, 09:48

» Мой маленький птичий мир (Екатерина_Миасс)
от Екатерина_Миасс 2017-02-21, 06:53

» Птицеводы Иркутской области. Мы рады Всем
от Таня вет 2017-02-21, 04:45

» Первый опыт разведения индюков (GnomVolga)
от Gnomvolga 2017-02-21, 01:08

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Зубная фея 2017-02-20, 16:17

» Порода кур Фавероль
от Ника Николаевна 2017-02-20, 15:00

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Птицеводы Бурятии и Прибайкалья

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий
АвторСообщение
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

1
СообщениеТема: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 12:29

 
запросто)))
Жду Жюли, она спрашивала ноги. И вот они))) вместе с ногами

Слушай, зайди в юрлотему 563 пост или "какая порода птиц"
http://www.pticevody.ru/t3542p300-topic#403792
У меня белый петух неясный. Может, ты чего скажешь)))
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

2
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:25

Всем привет! Если мне не изменяет цветовосприятие, то ногти светлее, а это здорово!Какой возраст птичке?
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

3
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:29

Жюли, ЛС!
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

4
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:33

Москве скоро 5 мес, Питер младше на месяц

Ребята!!!!
У меня!! Первое яйцо австралорпа!!! Лорпочка новосибирская снесла. Ей 6 мес.
И первое яйцо второй кучинки. Ей тоже полгода. Первая из этой партии несется уже 2 недели.
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

5
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:48

Оля, здорово!
Хотелось бы фото через пару месяцев посмотреть.Может с местом у меня решится вопрос и я дозрею на лорпов.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

6
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:51

А, да не вопрос. Мне нравится на них глядеть. Фотать непросто, они шевелятся. Правда, не как Юрловские, те просто психи))))
Вопрос - пересылка потом, если Вы захотите брать. У меня поезд УУ- Москва, но от него к вам как?
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

7
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 16:03

Оля, как говорит мой муж, что стоит мне захотеть, все остальное становится не существенным.Было бы желание  
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

8
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 16:11

Наши мужья нас очень хорошо знают....  (Мой почти не возражает мне.... Он хитрее действует)
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

9
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 06:30

доброе утро, то есть день, Прибайкалье и все-все!)))
Кто есть?)))
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

10
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 07:11

я зашла laughing 
на аватарке прошлогодние бройлерята , нововылупленцев не на что снимать..... фотик решил , что хватит работать....
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

11
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 07:19

Привет, Лена! Бройлерята! Вот оно че.
А я в курятнике была (то есть в обоих - у меня пока 2, старый маленький и большой новый, недоделанный...). Затопила в большом печку, кур накормила-напоила, петуха буду бить щас. Породу коего мы не смогли установить всем форумом)) Такой - полосатый, но с белой башкой и шеей. В юрлотеме сказалли - не юрловский, ну и не амрокс.. Че его держать? Пойду на обед его приговорю)))
Я раньше боялась их убивать, потом привыкла, что ли. Но той дрожи и черноты внутри уж нет
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

12
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:05

я тоже сама бью птицу,только гусей еще боюсь- большие они- боюсь не справлюся......
мне больше нравится на бревне- они шею вытягивают хорошо ,а вот на чурке... в общем в плечи втягивают голову. мне не удобно
     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

13
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:46

А я вообще скальпелем колю. Не дергаются тихо мирно и спокойно. За ноги подвесила ну особо буйных можно маленько ладошкой оглоушить и все. А топором рука колоть устала.  laughing 
     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

14
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:48

Лен и Все Все привет!!!!!   
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

15
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 09:12

Привет, Таня. Научи скальпелем???))) вскрываешь артерию? мне топором тоже не нравится, блин - кровь куда попало, кастрюлю ставлю... перо на шее в крови вечно, капец какой-то.
 embarassed  Милые девушки обсуждают забой)))
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

16
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 09:51

Докладываю. Результаты убоя
Петух неизвестной породы, предположительно Юрлак, хтя все забраковали его))
возраст почти 5 мес.
Живая масса 2650, масса тушки потрошеной - 1916. Масса внутренностей (печень, сердце, желудок чищенный) - 94.
Нежирный(((((( пера много недоросшего - короче, других этого же вывода (амроксы) буду позже бить.
     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

17
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:15

Впечатлительных и неуравновешенных людей, детей до 18 лет ПРОСЬБА не читать. Оля там ничего сложного. Видела очень давно в техникуме училась когда. А потом забыла благополучно а напомнил мне сестра она на птичке работает. Слушай как сначала с непривычке может плоховато получиться ничего страшного. Подвешиваешь птичку вниз головой. Я вешаю на петлю в теплице на прожилину. чтоб крылья особо буйные не поотшибали. В ведро не вариант. на землю бросать издевательство. Никакого товарного вида короче. Если кто буянит ладошкой по гребню дам успокаиваются а так все молча. Стресса минимум кровь лучше сойдет. Беру голову (при этом птица ко мне должна висеть спиной) аккуратно заворачиваю ее на себя как бы птице на спину. одновременно большим пальцем открываю клюв нешироко. ввожу по клюву (верхняя часть) скальпель до упора головы (почувствуешь) и перерезаешь вены и артерии. Если кровь плохо начинает сходить или капать ввожу скальпель и повторяю процедуру. Мой совет пока руку не набьешь. как повиснет птичка ну увидишь. Возьми хорошо наточенный нож и в висячем положении отсеки голову. Проверишь себя как кровь сошла.
Народ простите за такие подробности но из песни к сожалению слов не выкиниш. Считаю этот способ самым гуманным. НО это мое мнение. Укого еще какие способы пишите.

     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

18
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:17

Хороший результат. Оля это же не бройлер.  laughing У некоторых Хозяев в этом же возрасте бройлеры так же вешают.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

19
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:32

Таня)))
бройлеров я боюсь взвешивать моих, я над ними издеваюсь, кормила комбиком самодельным для мясных, и мало - чтоб не жирели, я мечтаю яйцо получить и дать им мужа. мясояичного петю)) так что они небольшие, но 5 кг наверное все же есть(((( их сегодня понесу в новый куртяник, в большую клетку чтоб разминаться могли, и чтоб на виду были.

и про убой. спасибо за подробное объяснение, дорогая!!! тут у нас есть тема про убой птицы, там была ссылка
вот эта
http://www.domovest.ru/jivnost/zaboi-pticy.html
твой способ. Но ты практичнее что ли объяснила))
а тоя как прочла - ни разу не пользовалась. а после твоего объяснения буду!!!
У меня бабушка ветеринар! ей правда уже 89 лет)) но она кое-что помнит
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

20
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:34

а вот где эти именно артерии, меня и мучает, надо ж все быстро сделать...
ладно - учебники по птицеводсту есть, буду их трясти, анатомию изучать))
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

21
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:36

может, у нее и скальпель где припрятан - хотя мы в детсве все карандаши ими вытачивали)) ну уж куплю)))
     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

22
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:14

Оля ты голову когда на себя отведешь (загнёшь когда) хорошо голову держи и по Верхней челюсти как бы ведешь скальпелем и упрешься. Все ты на месте. и маленько скальпель как бы вперед и в сторону. Перевернешь его внутри рта птицы в другую сторону и та же процедура. Извлекаешь скальпель и отпускаешь голову. кровь сама пойдет. Бьются но не сильно. все тихо происходит. Набьеш руку будешь десятками колоть за день. Надо видео снять или фото. Удачи тебе ничего не бойся. Все у тебя получиться. Дорогу осилит идущий!!!  laughing 
А скальпель любой можно муж наточит хорошо. Я простым ветеринарным колю много после операций остается куда их. А муж из старого советского пусть тебе обоюдо-острый наточит или маленький ножик такой же..
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

23
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:34

Все поняла, спасибо огромное еще раз)))
Очень понятно. Чик-пык. И суп. Еще б ощипывать поскорей научиться, а то вожусь полчаса. Раньше чуть не час)))))))
     
Таня вет

Online
Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1635
Поблагодарили Поблагодарили : 177
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

24
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:44

Ну щипать хорошо когда перо созревшее и не в линьку попасть. Тогда вообще ж...а. Я еще газом потом опаливаю. Балончик с горелкой. Запах получается обалдеть.  laughing 
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

25
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:56

ага)) я тоже горелкой, удобно, пламя узкое, где надо, там попалил.

Продолжаю отчет! (я поужинала или пообедала, короче, не знаю, уже неважно)
Петух сомнительной породы обладает просто великолепными вкусовыми качествами! У меня на нем закончился газ, а я была в курятнике - так что не знаю, сколько он успел потушиться. Чуть жестковат (щас что не съела - дотушиваю на печи), но сочный, ароматный (хотя вообще ничего не кидала в него, кроме соли). Съела я полтора бедра, печень, желудок, сердце и почку.
И наелась!   

Таня, почему у них всегда только одна почка? я про один яичник знаю, а про почку - нет!
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4591
Поблагодарили Поблагодарили : 248
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

26
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:21

@Ольга К пишет:
почему у них всегда только одна почка
Оля, это селезенка.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

27
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:26

@Татьяна+ пишет:

Оля, это селезенка.

  :Lol2:  :*BRUT*: я ваще зоотехник!!!  :*FUK*: 
Спасибо)))))))))))
 :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2:   
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

28
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:27

Таня, а че на вкус как почка????    
а можно их есть-т о? ну я их сожрала штук 5 уже)) значит - ДА)))))))))
ахаха)) класс)))
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4591
Поблагодарили Поблагодарили : 248
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

29
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:28

@Таня вет пишет:
маленько скальпель как бы вперед и в сторону.
Я птицу ножом бью, но делаю это не изнутри, а снаружи. Сергею Сирени описала в личке, может, и здесь написать.
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4591
Поблагодарили Поблагодарили : 248
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

30
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:36

@Ольга К пишет:
а можно их есть-т о?

А чего ж нельзя!? Тем более, что ты уже съела 5 штук! 
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

31
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:36

Пиши, Таня. Раз пошла такая пьянка...)))
надо все попробовать и остановиться на самом удобном. Хотя танин мне нравится и кажтся несложным.
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4591
Поблагодарили Поблагодарили : 248
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

32
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:58

Я поступаю так. Беру птицу, иду с ней на огород, чтоб во дворе не пачкать. Встаю ногами на расправленные крылья (правой на правое крыло, левой - на левое). Руки свободны, а птица зафиксирована. Я правша, поэтому левой рукой захватываю голову птицы снизу так, чтобы большой и указательный пальцы были около шеи, ими оттягиваю кожу, в образовавшуюся складку втыкаю острие ножа лезвием от себя и резко отрезаю. Думаю, не стоит говорить о том, что нож должен быть остроконечным и острым. Затем, не отпуская головы надо подрезать две вены по бокам шеи, их хорошо видно, все, теперь держим голову и свободной правой рукой я сильно придавливаю спину птицы к земле, крылья по-прежнему держат ноги. В таком положении под кровь можно что-нибудь подставить заранее, тогда вообще чисто получится. И птица чистая, и ранка чистая, ты сам чистый, только лужица крови. Перестал трепыхаться, подвешиваю на пару минут, чтобы стекла оставшаяся кровь.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

33
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:05

вот черт. Это наверное какая-то крупная птица, еще и вены там разглядеть надо!
Получается, ты трахею и воздуховод (ну как его там...) режешь? Потом кровь выпускаешь
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4591
Поблагодарили Поблагодарили : 248
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

34
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:14

Ну да, я по твоей ссылке прошла, почитала, там похоже на то, как я делаю. Меня зять научил, а его - дед, в Украине так птицу бьют. Уткам я еще протыкала ножом мозг, вроди, легче перо сходит. Мне этот метод понравился тем, что руки свободные, птицу ногами фиксирую.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

35
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:43

а у нас щас снег везде. я бролих своих таскала - переводила их в новый курятник. ужасн тяжелые, но они уже давно такие)) я рада, что они не растут. Яиц пока нет, а им ведь полгоад давно(( щас я надеюсь, они зашевелятся, они в темноте сидели уменя в старом курятнике. Такая уж им досталась клетка. Раз уж лорпиха и кучка занеслись вчера впервые)) Хотя бролихи жирненькие, наверное, им сложно. Но никогда не поздно их дооткормить и скушать. тогда уж точно придется ногами им крылышки фиксировать - они большие.
Я спать, приятных снов и спасибо за метод!
     
нариман


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 799
Поблагодарили Поблагодарили : 66
Имя : Нариман
Откуда Откуда : Симферополь, Крым

36
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 19:42

@Татьяна+ пишет:
Я поступаю так. Беру птицу, иду с ней на огород, чтоб во дворе не пачкать. Встаю ногами на расправленные крылья (правой на правое крыло, левой - на левое). Руки свободны, а птица зафиксирована. Я правша, поэтому левой рукой захватываю голову птицы снизу так, чтобы большой и указательный пальцы были около шеи, ими оттягиваю кожу, в образовавшуюся складку втыкаю острие ножа лезвием от себя и резко отрезаю. Думаю, не стоит говорить о том, что нож должен быть остроконечным и острым. Затем, не отпуская головы надо подрезать две вены по бокам шеи, их хорошо видно, все, теперь держим голову и свободной правой рукой я сильно придавливаю спину птицы к земле, крылья по-прежнему держат ноги. В таком положении под кровь можно что-нибудь подставить заранее, тогда вообще чисто получится. И птица чистая, и ранка чистая, ты сам чистый, только лужица крови. Перестал трепыхаться, подвешиваю на пару минут, чтобы стекла оставшаяся кровь.
Я почти также режу, только я на оба крыла наступаю левой ногой, а на лапы птице - правой ногой. Птица полностью обездвижена.
Еще Вы оставляете артерии целыми? Я сонные артерии всегда перерезаю,не разбираясь,где артерия, а где вена.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

37
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 04:41

Всем доброе утро!  sunny Всем отличного дня))
Мой муж решил прогулять работу, и мы будем день работать в курятнике. Я очень рада))) Ура!
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

38
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 05:28

прочитала про забой птицы и немного не поняла, Татьяна ,так вы целиком сразу голову не отрезаете?
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2583
Поблагодарили Поблагодарили : 77
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

39
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 05:40

Всем привет! Если я правильно поняла, это убой птицы врасщеп, сама не пробовала, точнее я сама вообще никак не пробовала  :Lol2: , а мужем можно потренироваться   , в смысле от меня теория, от него осуществление.
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

40
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 17:00

@панка пишет:
прочитала про забой птицы и немного не поняла, Татьяна ,так вы целиком сразу голову не отрезаете?

здравствуйте. Вообще не отрезается голова при таких способах убоя, и так многие источники считают верным. Ошпаривая тушку, можно не мучиться и голову отдельно не шпарить, да и вспомните: при отрубленной голове неудобно щипать перо на шее в районе отруба!
Ирина, а у Вас какая птица?
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

41
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 17:07

@olga.mars. пишет:
Всем привет! Если я правильно поняла, это убой птицы врасщеп, сама не пробовала, точнее я сама вообще никак не пробовала  :Lol2: , а мужем можно потренироваться   , в смысле от меня теория, от него осуществление.

 :Lol2: у нас наоборот. Я не дожидаюсь, пока он соберется  laughing embarassed 
Петух если меня укусил - все!!! приговор.
Кстати, вчерашнего петуха продолжаю есть - блин, какой же вкусный, хоть и не жирный совсем!!! удивительно!   Эх, какой же породы он был!  
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

42
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:16

я начинающий птицевод, у меня только куры породы хайсекс и дворовые, но планирую завести австралорпчиков
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2583
Поблагодарили Поблагодарили : 77
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

43
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:19

@Ольга К пишет:


 :Lol2: у нас наоборот. Я не дожидаюсь, пока он соберется  laughing embarassed 
Петух если меня укусил - все!!! приговор.
Кстати, вчерашнего петуха продолжаю есть - блин, какой же вкусный, хоть и не жирный совсем!!! удивительно!   Эх, какой же породы он был!  
Привет!    Оль, а меня не кусают!    Что ж им теперь вечно жить :Lol2: 
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

44
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:20

@панка пишет:
я начинающий птицевод, у меня только куры породы хайсекс и дворовые, но планирую завести австралорпчиков

  С Хайса почти все начинают)) Если уж с ними совладал, то любую можно брать  :Lol2: 
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

45
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:25

@olga.mars. пишет:

Привет!    Оль, а меня не кусают!    Что ж им теперь вечно жить :Lol2: 

  
Меня теперь тоже не кусают. Откусались   Не хочу злюк плодить))) такова моя позиция.
Оль)) Ты своих взвешиваешь? Как расти перестал активно - все, невыгодно его дальше кормить. Это к племенным не относится. А чтоб отбраковать, сверять их приходится со стандартом породы. И так растешь как птицевод. Потому что смотришь на петуха - какой красавец, а на самом деле у него два грубых недостатка. Я же ваще новичок, всего год занимаюсь пернатиыми. Никогда ен любила птиц, а своих обожаю.
Наблюдаю за ними... Вчера курочка юрлочка долбанула ихнего белобрысого непонятного петьку. Голову так вытянула вверх - а шея у юрлаков длиннющая - и сверху ТЫЦ! И смотрит - че он делать будет. Он смутился, отошел. Стоит рефлексирует. Она подошла - и опять ТЫЦ! Вот же стерва.  :Lol2: 
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

46
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:27

@панка пишет:
планирую завести австралорпчиков

Австралорпчики - это ваще супер-пупер. Мы с Олей просто фанаты этой породы. Я там своих выкладывала, на пред. странице - видели, наверное)))
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

47
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:44

так я у Ольги и прошу на весну яйца, мы ж с ней в одном городе живем
     
Ольга К

Online
Активный участник
Активный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10720
Поблагодарили Поблагодарили : 290
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

48
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:46

Дамы, я за вас очень рада! Если найду поезд, то смогу вам еще и свои предложить для прилития свежих кровей. ЖД есть у вас? Простите невежство мое  :Lol2: 
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2583
Поблагодарили Поблагодарили : 77
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

49
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:51

Да Оль, ищи проводника, у тебя это лучше получится, тебе по профессии положено общение с людьми , а то мне сложней, я смущаюсь  embarassed 
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

50
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:57

я тоже присоединяюсь к Ольге и с удовольствием возьму яйцо, а Белефельдеров у ВАС случайно нет?
     
 Птицеводы Бурятии и Прибайкалья Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 20На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: База :: База свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3