Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Белый техасский перепел
от Bellka Вчера в 23:41

» Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))
от Olga1959 Вчера в 23:36

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Olga1959 Вчера в 23:13

» Кормление несушек
от Farmer Вчера в 23:12

» Куплю инкубационное яйцо индейки и кур
от Мартовский кот Вчера в 23:03

» Шёлковые куры
от Ната М. Вчера в 22:53

» Загорская лососевая порода кур
от Bellka Вчера в 22:49

» Проблемы
от Olga1959 Вчера в 22:34

» Мускусные утки (индоутки) - ч.6
от Muscovy Duck Вчера в 22:34

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от Bellka Вчера в 22:19

» Плодовитость селезня индоутки
от Шынкарев Вчера в 20:53

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Student093 Вчера в 20:04

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от Жаннаpopoff Вчера в 19:24

» Цветные бройлеры, Мадьяры, Венгерские Великаны и т.д.
от Минеева Лариса Вчера в 17:08

» Птицеводы Западной Сибири
от 19svetlana79 Вчера в 16:28

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от 19svetlana79 Вчера в 16:21

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Marishka Вчера в 16:11

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от Любознательная Вчера в 15:50

» Перепела породы Феникс золотистый
от Белорусочка Вчера в 11:33

» Легбары кремовые хохлатые
от Ольга Полякова Вчера в 10:34

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 Вчера в 05:37

» Внимание мошенники!!!
от Ангелочек 2016-12-07, 23:57

» Пекинские утки
от Igrik 2016-12-07, 23:03

» Советы новичку о курочках!
от uka 2016-12-07, 22:08

» Вет. мед. препараты, витамины, дез.средства (дозировка и применение)
от SANCHAAA 2016-12-07, 20:31

» Гуси Легарт Датский
от СергейК 2016-12-07, 20:20

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Кира 2016-12-07, 19:11

» Порода кур Плимутрок
от LeonidG 2016-12-07, 19:04

» Котляревская порода кур
от Леонид21 2016-12-07, 18:29

» Мини-куры
от Старская 2016-12-07, 16:59

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична 2016-12-07, 12:00

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus 2016-12-07, 11:04

» Земля пухом
от Шириков 2016-12-07, 06:47

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга 2016-12-06, 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ 2016-12-06, 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев 2016-12-06, 19:38

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский 2016-12-06, 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская 2016-12-06, 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк 2016-12-06, 18:24

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka 2016-12-06, 13:06

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Птицеводы Бурятии и Прибайкалья

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий
АвторСообщение
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

1
СообщениеТема: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 12:29

 
запросто)))
Жду Жюли, она спрашивала ноги. И вот они))) вместе с ногами

Слушай, зайди в юрлотему 563 пост или "какая порода птиц"
http://www.pticevody.ru/t3542p300-topic#403792
У меня белый петух неясный. Может, ты чего скажешь)))
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

2
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:25

Всем привет! Если мне не изменяет цветовосприятие, то ногти светлее, а это здорово!Какой возраст птичке?
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

3
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:29

Жюли, ЛС!
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

4
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:33

Москве скоро 5 мес, Питер младше на месяц

Ребята!!!!
У меня!! Первое яйцо австралорпа!!! Лорпочка новосибирская снесла. Ей 6 мес.
И первое яйцо второй кучинки. Ей тоже полгода. Первая из этой партии несется уже 2 недели.
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

5
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:48

Оля, здорово!
Хотелось бы фото через пару месяцев посмотреть.Может с местом у меня решится вопрос и я дозрею на лорпов.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

6
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 14:51

А, да не вопрос. Мне нравится на них глядеть. Фотать непросто, они шевелятся. Правда, не как Юрловские, те просто психи))))
Вопрос - пересылка потом, если Вы захотите брать. У меня поезд УУ- Москва, но от него к вам как?
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

7
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 16:03

Оля, как говорит мой муж, что стоит мне захотеть, все остальное становится не существенным.Было бы желание  
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

8
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-10, 16:11

Наши мужья нас очень хорошо знают....  (Мой почти не возражает мне.... Он хитрее действует)
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

9
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 06:30

доброе утро, то есть день, Прибайкалье и все-все!)))
Кто есть?)))
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

10
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 07:11

я зашла laughing 
на аватарке прошлогодние бройлерята , нововылупленцев не на что снимать..... фотик решил , что хватит работать....
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

11
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 07:19

Привет, Лена! Бройлерята! Вот оно че.
А я в курятнике была (то есть в обоих - у меня пока 2, старый маленький и большой новый, недоделанный...). Затопила в большом печку, кур накормила-напоила, петуха буду бить щас. Породу коего мы не смогли установить всем форумом)) Такой - полосатый, но с белой башкой и шеей. В юрлотеме сказалли - не юрловский, ну и не амрокс.. Че его держать? Пойду на обед его приговорю)))
Я раньше боялась их убивать, потом привыкла, что ли. Но той дрожи и черноты внутри уж нет
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

12
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:05

я тоже сама бью птицу,только гусей еще боюсь- большие они- боюсь не справлюся......
мне больше нравится на бревне- они шею вытягивают хорошо ,а вот на чурке... в общем в плечи втягивают голову. мне не удобно
     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

13
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:46

А я вообще скальпелем колю. Не дергаются тихо мирно и спокойно. За ноги подвесила ну особо буйных можно маленько ладошкой оглоушить и все. А топором рука колоть устала.  laughing 
     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

14
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 08:48

Лен и Все Все привет!!!!!   
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

15
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 09:12

Привет, Таня. Научи скальпелем???))) вскрываешь артерию? мне топором тоже не нравится, блин - кровь куда попало, кастрюлю ставлю... перо на шее в крови вечно, капец какой-то.
 embarassed  Милые девушки обсуждают забой)))
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

16
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 09:51

Докладываю. Результаты убоя
Петух неизвестной породы, предположительно Юрлак, хтя все забраковали его))
возраст почти 5 мес.
Живая масса 2650, масса тушки потрошеной - 1916. Масса внутренностей (печень, сердце, желудок чищенный) - 94.
Нежирный(((((( пера много недоросшего - короче, других этого же вывода (амроксы) буду позже бить.
     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

17
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:15

Впечатлительных и неуравновешенных людей, детей до 18 лет ПРОСЬБА не читать. Оля там ничего сложного. Видела очень давно в техникуме училась когда. А потом забыла благополучно а напомнил мне сестра она на птичке работает. Слушай как сначала с непривычке может плоховато получиться ничего страшного. Подвешиваешь птичку вниз головой. Я вешаю на петлю в теплице на прожилину. чтоб крылья особо буйные не поотшибали. В ведро не вариант. на землю бросать издевательство. Никакого товарного вида короче. Если кто буянит ладошкой по гребню дам успокаиваются а так все молча. Стресса минимум кровь лучше сойдет. Беру голову (при этом птица ко мне должна висеть спиной) аккуратно заворачиваю ее на себя как бы птице на спину. одновременно большим пальцем открываю клюв нешироко. ввожу по клюву (верхняя часть) скальпель до упора головы (почувствуешь) и перерезаешь вены и артерии. Если кровь плохо начинает сходить или капать ввожу скальпель и повторяю процедуру. Мой совет пока руку не набьешь. как повиснет птичка ну увидишь. Возьми хорошо наточенный нож и в висячем положении отсеки голову. Проверишь себя как кровь сошла.
Народ простите за такие подробности но из песни к сожалению слов не выкиниш. Считаю этот способ самым гуманным. НО это мое мнение. Укого еще какие способы пишите.

     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

18
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:17

Хороший результат. Оля это же не бройлер.  laughing У некоторых Хозяев в этом же возрасте бройлеры так же вешают.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

19
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:32

Таня)))
бройлеров я боюсь взвешивать моих, я над ними издеваюсь, кормила комбиком самодельным для мясных, и мало - чтоб не жирели, я мечтаю яйцо получить и дать им мужа. мясояичного петю)) так что они небольшие, но 5 кг наверное все же есть(((( их сегодня понесу в новый куртяник, в большую клетку чтоб разминаться могли, и чтоб на виду были.

и про убой. спасибо за подробное объяснение, дорогая!!! тут у нас есть тема про убой птицы, там была ссылка
вот эта
http://www.domovest.ru/jivnost/zaboi-pticy.html
твой способ. Но ты практичнее что ли объяснила))
а тоя как прочла - ни разу не пользовалась. а после твоего объяснения буду!!!
У меня бабушка ветеринар! ей правда уже 89 лет)) но она кое-что помнит
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

20
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:34

а вот где эти именно артерии, меня и мучает, надо ж все быстро сделать...
ладно - учебники по птицеводсту есть, буду их трясти, анатомию изучать))
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

21
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 10:36

может, у нее и скальпель где припрятан - хотя мы в детсве все карандаши ими вытачивали)) ну уж куплю)))
     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

22
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:14

Оля ты голову когда на себя отведешь (загнёшь когда) хорошо голову держи и по Верхней челюсти как бы ведешь скальпелем и упрешься. Все ты на месте. и маленько скальпель как бы вперед и в сторону. Перевернешь его внутри рта птицы в другую сторону и та же процедура. Извлекаешь скальпель и отпускаешь голову. кровь сама пойдет. Бьются но не сильно. все тихо происходит. Набьеш руку будешь десятками колоть за день. Надо видео снять или фото. Удачи тебе ничего не бойся. Все у тебя получиться. Дорогу осилит идущий!!!  laughing 
А скальпель любой можно муж наточит хорошо. Я простым ветеринарным колю много после операций остается куда их. А муж из старого советского пусть тебе обоюдо-острый наточит или маленький ножик такой же..
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

23
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:34

Все поняла, спасибо огромное еще раз)))
Очень понятно. Чик-пык. И суп. Еще б ощипывать поскорей научиться, а то вожусь полчаса. Раньше чуть не час)))))))
     
Таня вет


Консультант
Консультант
Женщина
Сообщения Сообщения : 1557
Поблагодарили Поблагодарили : 166
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ветеринарный врач
Настроение Настроение : Любое дело делай как следует или не дела

24
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:44

Ну щипать хорошо когда перо созревшее и не в линьку попасть. Тогда вообще ж...а. Я еще газом потом опаливаю. Балончик с горелкой. Запах получается обалдеть.  laughing 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

25
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 11:56

ага)) я тоже горелкой, удобно, пламя узкое, где надо, там попалил.

Продолжаю отчет! (я поужинала или пообедала, короче, не знаю, уже неважно)
Петух сомнительной породы обладает просто великолепными вкусовыми качествами! У меня на нем закончился газ, а я была в курятнике - так что не знаю, сколько он успел потушиться. Чуть жестковат (щас что не съела - дотушиваю на печи), но сочный, ароматный (хотя вообще ничего не кидала в него, кроме соли). Съела я полтора бедра, печень, желудок, сердце и почку.
И наелась!   

Таня, почему у них всегда только одна почка? я про один яичник знаю, а про почку - нет!
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4538
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

26
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:21

@Ольга К пишет:
почему у них всегда только одна почка
Оля, это селезенка.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

27
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:26

@Татьяна+ пишет:

Оля, это селезенка.

  :Lol2:  :*BRUT*: я ваще зоотехник!!!  :*FUK*: 
Спасибо)))))))))))
 :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2:   
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

28
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:27

Таня, а че на вкус как почка????    
а можно их есть-т о? ну я их сожрала штук 5 уже)) значит - ДА)))))))))
ахаха)) класс)))
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4538
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

29
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:28

@Таня вет пишет:
маленько скальпель как бы вперед и в сторону.
Я птицу ножом бью, но делаю это не изнутри, а снаружи. Сергею Сирени описала в личке, может, и здесь написать.
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4538
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

30
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:36

@Ольга К пишет:
а можно их есть-т о?

А чего ж нельзя!? Тем более, что ты уже съела 5 штук! 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

31
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:36

Пиши, Таня. Раз пошла такая пьянка...)))
надо все попробовать и остановиться на самом удобном. Хотя танин мне нравится и кажтся несложным.
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4538
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

32
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 17:58

Я поступаю так. Беру птицу, иду с ней на огород, чтоб во дворе не пачкать. Встаю ногами на расправленные крылья (правой на правое крыло, левой - на левое). Руки свободны, а птица зафиксирована. Я правша, поэтому левой рукой захватываю голову птицы снизу так, чтобы большой и указательный пальцы были около шеи, ими оттягиваю кожу, в образовавшуюся складку втыкаю острие ножа лезвием от себя и резко отрезаю. Думаю, не стоит говорить о том, что нож должен быть остроконечным и острым. Затем, не отпуская головы надо подрезать две вены по бокам шеи, их хорошо видно, все, теперь держим голову и свободной правой рукой я сильно придавливаю спину птицы к земле, крылья по-прежнему держат ноги. В таком положении под кровь можно что-нибудь подставить заранее, тогда вообще чисто получится. И птица чистая, и ранка чистая, ты сам чистый, только лужица крови. Перестал трепыхаться, подвешиваю на пару минут, чтобы стекла оставшаяся кровь.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

33
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:05

вот черт. Это наверное какая-то крупная птица, еще и вены там разглядеть надо!
Получается, ты трахею и воздуховод (ну как его там...) режешь? Потом кровь выпускаешь
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4538
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

34
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:14

Ну да, я по твоей ссылке прошла, почитала, там похоже на то, как я делаю. Меня зять научил, а его - дед, в Украине так птицу бьют. Уткам я еще протыкала ножом мозг, вроди, легче перо сходит. Мне этот метод понравился тем, что руки свободные, птицу ногами фиксирую.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

35
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 18:43

а у нас щас снег везде. я бролих своих таскала - переводила их в новый курятник. ужасн тяжелые, но они уже давно такие)) я рада, что они не растут. Яиц пока нет, а им ведь полгоад давно(( щас я надеюсь, они зашевелятся, они в темноте сидели уменя в старом курятнике. Такая уж им досталась клетка. Раз уж лорпиха и кучка занеслись вчера впервые)) Хотя бролихи жирненькие, наверное, им сложно. Но никогда не поздно их дооткормить и скушать. тогда уж точно придется ногами им крылышки фиксировать - они большие.
Я спать, приятных снов и спасибо за метод!
     
нариман


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 799
Поблагодарили Поблагодарили : 66
Имя : Нариман
Откуда Откуда : Симферополь, Крым

36
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-11, 19:42

@Татьяна+ пишет:
Я поступаю так. Беру птицу, иду с ней на огород, чтоб во дворе не пачкать. Встаю ногами на расправленные крылья (правой на правое крыло, левой - на левое). Руки свободны, а птица зафиксирована. Я правша, поэтому левой рукой захватываю голову птицы снизу так, чтобы большой и указательный пальцы были около шеи, ими оттягиваю кожу, в образовавшуюся складку втыкаю острие ножа лезвием от себя и резко отрезаю. Думаю, не стоит говорить о том, что нож должен быть остроконечным и острым. Затем, не отпуская головы надо подрезать две вены по бокам шеи, их хорошо видно, все, теперь держим голову и свободной правой рукой я сильно придавливаю спину птицы к земле, крылья по-прежнему держат ноги. В таком положении под кровь можно что-нибудь подставить заранее, тогда вообще чисто получится. И птица чистая, и ранка чистая, ты сам чистый, только лужица крови. Перестал трепыхаться, подвешиваю на пару минут, чтобы стекла оставшаяся кровь.
Я почти также режу, только я на оба крыла наступаю левой ногой, а на лапы птице - правой ногой. Птица полностью обездвижена.
Еще Вы оставляете артерии целыми? Я сонные артерии всегда перерезаю,не разбираясь,где артерия, а где вена.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

37
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 04:41

Всем доброе утро!  sunny Всем отличного дня))
Мой муж решил прогулять работу, и мы будем день работать в курятнике. Я очень рада))) Ура!
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

38
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 05:28

прочитала про забой птицы и немного не поняла, Татьяна ,так вы целиком сразу голову не отрезаете?
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2535
Поблагодарили Поблагодарили : 69
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

39
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 05:40

Всем привет! Если я правильно поняла, это убой птицы врасщеп, сама не пробовала, точнее я сама вообще никак не пробовала  :Lol2: , а мужем можно потренироваться   , в смысле от меня теория, от него осуществление.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

40
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 17:00

@панка пишет:
прочитала про забой птицы и немного не поняла, Татьяна ,так вы целиком сразу голову не отрезаете?

здравствуйте. Вообще не отрезается голова при таких способах убоя, и так многие источники считают верным. Ошпаривая тушку, можно не мучиться и голову отдельно не шпарить, да и вспомните: при отрубленной голове неудобно щипать перо на шее в районе отруба!
Ирина, а у Вас какая птица?
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

41
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-12, 17:07

@olga.mars. пишет:
Всем привет! Если я правильно поняла, это убой птицы врасщеп, сама не пробовала, точнее я сама вообще никак не пробовала  :Lol2: , а мужем можно потренироваться   , в смысле от меня теория, от него осуществление.

 :Lol2: у нас наоборот. Я не дожидаюсь, пока он соберется  laughing embarassed 
Петух если меня укусил - все!!! приговор.
Кстати, вчерашнего петуха продолжаю есть - блин, какой же вкусный, хоть и не жирный совсем!!! удивительно!   Эх, какой же породы он был!  
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

42
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:16

я начинающий птицевод, у меня только куры породы хайсекс и дворовые, но планирую завести австралорпчиков
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2535
Поблагодарили Поблагодарили : 69
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

43
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:19

@Ольга К пишет:


 :Lol2: у нас наоборот. Я не дожидаюсь, пока он соберется  laughing embarassed 
Петух если меня укусил - все!!! приговор.
Кстати, вчерашнего петуха продолжаю есть - блин, какой же вкусный, хоть и не жирный совсем!!! удивительно!   Эх, какой же породы он был!  
Привет!    Оль, а меня не кусают!    Что ж им теперь вечно жить :Lol2: 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

44
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:20

@панка пишет:
я начинающий птицевод, у меня только куры породы хайсекс и дворовые, но планирую завести австралорпчиков

  С Хайса почти все начинают)) Если уж с ними совладал, то любую можно брать  :Lol2: 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

45
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:25

@olga.mars. пишет:

Привет!    Оль, а меня не кусают!    Что ж им теперь вечно жить :Lol2: 

  
Меня теперь тоже не кусают. Откусались   Не хочу злюк плодить))) такова моя позиция.
Оль)) Ты своих взвешиваешь? Как расти перестал активно - все, невыгодно его дальше кормить. Это к племенным не относится. А чтоб отбраковать, сверять их приходится со стандартом породы. И так растешь как птицевод. Потому что смотришь на петуха - какой красавец, а на самом деле у него два грубых недостатка. Я же ваще новичок, всего год занимаюсь пернатиыми. Никогда ен любила птиц, а своих обожаю.
Наблюдаю за ними... Вчера курочка юрлочка долбанула ихнего белобрысого непонятного петьку. Голову так вытянула вверх - а шея у юрлаков длиннющая - и сверху ТЫЦ! И смотрит - че он делать будет. Он смутился, отошел. Стоит рефлексирует. Она подошла - и опять ТЫЦ! Вот же стерва.  :Lol2: 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

46
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:27

@панка пишет:
планирую завести австралорпчиков

Австралорпчики - это ваще супер-пупер. Мы с Олей просто фанаты этой породы. Я там своих выкладывала, на пред. странице - видели, наверное)))
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

47
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:44

так я у Ольги и прошу на весну яйца, мы ж с ней в одном городе живем
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10445
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

48
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:46

Дамы, я за вас очень рада! Если найду поезд, то смогу вам еще и свои предложить для прилития свежих кровей. ЖД есть у вас? Простите невежство мое  :Lol2: 
     
olga.mars.


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2535
Поблагодарили Поблагодарили : 69
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Приморский край г.Артём

49
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:51

Да Оль, ищи проводника, у тебя это лучше получится, тебе по профессии положено общение с людьми , а то мне сложней, я смущаюсь  embarassed 
     
панка


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 251
Поблагодарили Поблагодарили : 2
Имя : ирина
Откуда Откуда : артем приморский край

50
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2013-12-13, 04:57

я тоже присоединяюсь к Ольге и с удовольствием возьму яйцо, а Белефельдеров у ВАС случайно нет?
     
 Птицеводы Бурятии и Прибайкалья Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 20На страницу : 1, 2, 3 ... 10 ... 20  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: База :: База свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3