Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Шёлковые куры
от denis361589 Сегодня в 21:07

» Белый техасский перепел
от Diver404 Сегодня в 21:05

» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Светлая. Сегодня в 21:02

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от denis361589 Сегодня в 20:55

» Терморегулятор для инкубатора
от Sergun_74 Сегодня в 20:48

» Билефельдер - немецкие куры
от denis361589 Сегодня в 20:45

» Китайские куры Син-син-дянь
от denis361589 Сегодня в 20:34

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от Мороз Елена Сегодня в 19:49

» Легбары кремовые хохлатые
от Elena727 Сегодня в 18:55

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Olga1959 Сегодня в 17:54

» Первый опыт разведения мускусной утки на личном участке (Gnomvolga)
от Gnomvolga Сегодня в 15:44

» Гуси Легарт Датский
от Alf Shamwey Сегодня в 15:40

» Кормление несушек
от LeonidG Сегодня в 14:33

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от елена78 Сегодня в 14:18

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Тюменочка Сегодня в 13:12

» Птицеводы Западной Сибири
от voron Сегодня в 11:36

» Птицеводы Иркутской области. Мы рады Всем
от vikafedotova38 Сегодня в 08:44

» Инкубатор Идеальная наседка с автоматическим переворотом на 63 яйца
от Ника Николаевна Сегодня в 06:11

» Горячие полы в птичнике с применением средства "Байкал" (отзывы, инструкция)
от Дрофа Вчера в 21:19

» У кур понос
от Владимиръ Вчера в 19:26

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от rozaboyarko Вчера в 18:40

» Порода кур Брама
от Dmitry Вчера в 18:34

» Добровольное нахождение кур на морозе...
от LeonidG Вчера в 18:17

» Джерсийский гигант
от voron Вчера в 16:07

» Смогут ли куры сами себя обогреть?
от Татьяна 56 Вчера в 14:49

» Мини-куры
от vladimir45 Вчера в 13:34

» Почему молодки не несутся
от petr82 Вчера в 12:22

» Резервные источники питания для инкубаторов
от Sergey Zh. Вчера в 11:38

» Птицеводы Урала
от Nik-x Вчера в 11:32

» Куры породы Юрловская голосистая
от Аликсандр. Вчера в 11:07

» Продажа инкубационных яиц кур породы китайская шелковая бородатая
от loverushka Вчера в 09:47

» Мой маленький птичий мир (Екатерина_Миасс)
от Екатерина_Миасс Вчера в 08:13

» Проблемы
от mila.r Вчера в 07:09

» Обогрев сарая, птичника в холода
от Админ 2016-12-02, 20:19

» Хозяйство Старской
от Ольга Полякова 2016-12-02, 18:20

» Вопросы для Дианы Викторовны - консультации по лечению птицы
от Ефимычев Дмитрий 2016-12-02, 16:08

» Раціон кур
от Юрий В. 2016-12-02, 15:12

» Маньчжурский золотистый перепел
от Ефимычев Дмитрий 2016-12-02, 12:53

» объявление
от loverushka 2016-12-02, 03:55

» Ультразвуковой отпугиватель крыс и мышей. Хочу купить, нужны отзывы
от ялюбочка 2016-12-01, 23:41

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Птицеводы Бурятии и Прибайкалья

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1 ... 11 ... 18, 19, 20
АвторСообщение
vlad85


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 335
Поблагодарили Поблагодарили : 8
Имя : Владислав
Откуда Откуда : Бурятия, с. Иволгинск.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Водитель, Земля и все что с ней связанно.

1
СообщениеТема: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-01-19, 05:57

Первое сообщение в теме :

Всех с великим праздником Крещения.:O:-),O=): 
Многая и благая лета!!!cheers
Доброты в сердце, в уме и к ближним!!!sunny 
              
     

АвторСообщение
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

951
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 10:26

ВСЕМ ПРИВЕТ!
Заморозка это здорово!
Но вместо семечек и чипсов нет ничего вкуснее сушеных сладких яблок.А грибы и перец могут храниться годами.Где взять столько морозильных камер, когда большой урожай.Подруга вялила мясо, очень вкусно получилось.
Я сушу лекарственные и не лекарственные растения.Сушка не альтернатива заморозки, а один из способов сохранения.
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

952
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 10:29

Татьяна+,не я одна заметила некоторую нервозность,но если не так,то пардон,ошибочка  

Fermer,не люблю я эту заморозку..ну,вот,что мне делать сейчас с ведром красной смородины и двумя ведрами крыжовника если не варенье?
В прошлом году просто все это курям-гусям отдала.

Перец,капуста,некоторую ягоду..эт я понимаю...а помидоры,баклажаны..с ними то потом что делать?Клубнику разморозить тож пакисть..Зелень только сушу,черемша соленая уже второй год стоит..
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

953
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 10:33

Елена, при упоминании о черемше, у меня начинается слюнотечение.
С ведром поаккуратнее, захлебнусь ведь...
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4537
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

954
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 10:45

@ЕленочкаЯ пишет:
не я одна заметила некоторую нервозность,
То, что витамины разрушаются при высоких температурах, так это не ко мне. Это не я придумала. Каждому - свое. Кто-то варит, кто-то жарит, морозит, сушит, солит и т. д., кто-то вообще ничего не делает. Я, обычно, если что-то не пошло зимой в употребление, больше к этому не возвращаюсь. Зачем тратить силы и время, если есть все равно не будут? Лучше сделать побольше того, что понравилось. И, я так и не поняла, в чем была некоторая нервозность? 
     
Птица счастья


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 13085
Поблагодарили Поблагодарили : 334
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Уральский ФО, Челябинск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Цветоводство, птицеводство

955
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 10:49

Помидоры в суп. В пирог. В пасту. Гораздо лучше привозных непонятного содержания. А ягоды можно разморозить, перетереть и с чаем)))) или в пироги. Можно и с мороженым, кашей. Красная смородина конечно краше в варенье (очень вредном  :Lol2: )
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

956
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 11:02

Юлия,нет ничего проще посадить)))
Когда в 2005 году мы купили этот дом,то обращали внимание только на место и кол-во земли,а то,что дом мал,не подумали,что так страшно-построить не беда,а теперь понятно,что построить пуд соли съесть-водоохранная зона..

А на земле этой было кустов то ничего,все сама садила и есть любимые сорта,например ч. смородина,название не помню-куст до 1 м вышиной,раскидистый до 2х м в ширь диаметр,ему три года даёт боьшой эмалированный тазик ягоды десертного вкуса,величиной с ноготь большого пальца и маленькой пупочкой от цветка..и ягода..листа не видно..так же ще три сорта черной,красная два куста родственных,белая см.два сота,золотистая два сорта. Черноплодка,ирга,вишня(войлочная(4 куста),владимировская на ножке два,две яблони,4 груши,алычи тьма(не помню сколько),немного малины,облепиха(куст 1,5 м а плодоносить начинает от 1 м вышиной),две лозы винограда,барбариса два куста,земляника и цветов х.з. сколько))))
,Крыжовника у меня тож много сортов-желтый купный,два зеленого(крупный и мелкий,но сладкий как сахар),два бордового(один крупный,друой помельче,но ягода десертного вкуса-съедается сырым),зеленый с загаром,черный..
Смородины этой отростки имеются в укорененке,крыжовник еще не размножала,но зеленый с загаром есть..
Смородиной могу поделиться,остальное не размножала еще..
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

957
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 11:05

@Татьяна+ пишет:
И, я так и не поняла, в чем была некоторая нервозность? 

Я ж извиналась)Ну,показалось мне так(перекрестилась!)  
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4537
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

958
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 11:15

@ЕленочкаЯ пишет:
Ну,показалось мне так

Так и я че, я ни че :*DRINK*:      
     
ЕленочкаЯ


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 6247
Поблагодарили Поблагодарили : 160
Имя : Елена
Откуда Откуда : Иркутск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Почти мать героиня)Домохозяйка.
Настроение Настроение : Отлично

959
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 11:34

:*DRINK*: Добро)
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

960
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 12:01

Лена, я про черемшу.Люблю я это дело.А у нас продают в банках консервированную, мне не нравится.Воспоминания из детства.В Ашхабаде на базаре продавали связанную пучком черемшу.В жару такой кайф был ее погрызть.Наверное она была соленая, а может квашеная(кстати, а ее квасят?)
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

961
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 12:45

Вот на пол дня нельзя оставить - уже тапками машут, чуть не подрались... cheers  
Привет всем еще раз!
Что касается витаминов - не все разрушаются - что-то и остается. Все еще зависит от длительности тепловой обработки. Понятно, что варка - не самый лучший способ. Но можно варить пятиминуткой. Я только довожу до кипения и выключаю. Жидкие ягоды хватаете нагреть пару раз всего - лишь бы сахар разошелся. Зато варенье похоже на желе. Всем нравится. И быстрее, чем пастеризовать.
Комбики тоже обрабатываются паром 90 градусов - так что часть витаминов тоже в них теряется.
Про замороженные помидоры - поддерживаю. Было бы место в морозилке. Зимой уху с помидорами по средиземноморски или астрахански - за уши не оттащить. Да мало ли еще куда? В контейнеры крошу кубиками - тоже замораживаю.
Из красной смородины вкусный и витаминный компот получается (весной и зимой в период эпидемий актуально). Только не с одной - надо микс - добавить горсть вишни, можно черной смородины - что есть. И не варить - кинуть в кипяток, довести до кипения и оставить настаиваться. То есть тепловая обработка должна быть минимальной. Но я красную смородину не морожу - делаю желе с лета (не варю!) - хранится нормально. И зимой суперская витаминная поддержка.
Клубнику и не надо размораживать. Если есть чоппер - то вынуть, чуть полежит - инеем покроется и в дело. Закидываю в процессор, посыпаю сахаром и пробиваю. Получается густое ароматное пюре. Кладу шарик мороженого и шарик этого пюре - все балдеют. А можно залить водой в банке и добавить ломтики лимона. Закрыть, потрясти. Получается обалденный напиток. Зимой для поддержки организма. А летом в жару - прекрасный прохладительный напиток.
Еще с клубникой и малиной делаю заливное. Беру пачку сметаны 0,5л - венчиком взбиваю с сахаром, добавив ванильный сахар. Отдельно замачиваю желатин в небольшом количестве воды. Когда он разбухнет - нагреваю, но не до кипени. Потом все смешиваю венчиком, вливая растопленный желатин тонкой струйкой. Наливаю сметанную смесь тонким слоем в глубокую посуду (у меня из нержавейки типа противня - такие корытца разных размеров) - можно использовать миску обычную или кастрюльку низкую и широкую. Равномерно укладываем ягоды слоями разные и заливаем сметанной смесью быстро (на холодных ягодах она стремительно густеет). И в холодильник. Через несколько часов ягоды равномерно оттаивают и можно получать удовольствие. Племянники очень любят. А летом можно из свежих ягод делать. Можно и фрукты добавлять. Все зависит от вкусов и фантазии... Я с абрикосами и персиками люблю... cheers Утром с кофе - отличный десерт!
     
Журавлик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 174
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Надя
Откуда Откуда : Киров

962
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 13:24

Ну, Оля!! как всегда - кладезь позитива и полезности!!! Спасибо!!
Мы тоже стараемся морозить всякости: клубнику цельную - очень люблю есть с ней овсяную кашу; взбитая с небольшим количеством сахара - в мороженное; калина -маме для сердца вроде; укроп, петрушка - во всевозможные блюда; смородина черная - ем просто размороженную, с сахаром, с йогуртом, варим компотики (как Оля, чуть закипает, выключить, настоять); орурцы порезанные - разморозил и в салат (вкус, конешно, не тот. но все равно лучше, чем из египта); перец резанный - в суп. в мясо; перец цкльный, вычищенный, приготовленный для фаршировки - фаршируем, но место много занимает. пару раз за зиму балуем себя. В этом году для прикорма дочки насорозила цветную капусту. тыкву, кабачок. И никаких покупных противненьких баночек - достал, в водичку кипящую бросила, 3 м и готово (с морковкой. яичком, катофел. пюре...). Иногда появляются клюква, брусника, грибы - к сожалению, не знаю, где они растут, где их собирать. Как и лесная клубника, малина и шиповник(
     
Журавлик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 174
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Надя
Откуда Откуда : Киров

963
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 13:32

Ночью было сегодня опять -36, а обещали, что теплее будет.. В дом муж приехал поздно ночью, перемерзла вода. Повезем промышленный фен оттаивать.
У кур жара 20 градусов. Потеплеет на улице стабильно до -20 выключим отопление. Очередной раз буду пытаться вести куринный дневник с сегодня))
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

964
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 13:43

@Журавлик пишет:
Мы тоже стараемся морозить всякости
Одна проблема - морозильников вечно не хватает... cheers  Свои, сестры и даже материной крестной умудряюсь забить и все мало. Пора промышленную камеру покупать... :Lol2: 
Но я и тут схитрила... Теперь перец не морожу - бланширую в томатном соке и закатываю на фаршировку. Удобно - достал, набил, в сотейник разложил, соком полил, сверху можно чуток майонеза и сырком присыпать и в духовку...Или еще проще... Сестра его усердно морозит и много, а ее домочадцы его не едят - упорно отказываются... Ну и я обычно яиц ей, мяса посылаю, а она перцы из морозилки вытаскивает - по бартеру... И все довольны!  cheers  :*JOKINGLY*: 
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

965
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 13:46

@Журавлик пишет:
Ночью было сегодня опять -36, а обещали, что теплее будет.. В дом муж приехал поздно ночью, перемерзла вода.
А я думала, что все - холода самые жуткие пережили...  cheers :*FUK*: 
У нас минус 18 и такое солнышко!  bounce bounce bounce 
Прям уже за вербой бежать хочется, если на градусник не смотреть. Ну когда же весна начнется?  rolling eyes Прям дни считаю!   
     
Журавлик


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 174
Поблагодарили Поблагодарили : 5
Имя : Надя
Откуда Откуда : Киров

966
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 14:14

Оля, пишите книги: бытовые полезности, содержание и кормление кур, лечение, женские мудрости итп...Читалей найдется много!!)) Все ваши посты с форума тупо собрать - тостенная книга уже получится)
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

967
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 14:23

@Журавлик пишет:
Оля, пишите книги: бытовые полезности, содержание и кормление кур, лечение, женские мудрости итп...Читалей найдется много!!)) Все ваши посты с форума тупо собрать - тостенная книга уже получится)
Ага! Плюс еще мемуары... :*FUK*:  
Вот только на пенсию выйду - обязательно займусь... cheers  :Lol2: 
     
Надежда.Ю


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 439
Поблагодарили Поблагодарили : 21
Имя : Надежда
Откуда Откуда : Италия

968
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 14:58

@ЕленочкаЯ пишет:
Девоньки,кто то тут жаловался,что шиповник трудно сушить..
Да нет, не жаловалась я, а вспоминала, как не просто было сушить на зиму грибы, да и шиповник тоже, трудно в печи температуру такую как надо сделать. Дело в том, что витамин С при температуре выше 60° распадается, а варенье само по себе не все и любят.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

969
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:23

@елена сибирь пишет:
ого  , как  интересно , тоже  хочу  посчитать!!!!!!!!!  а  вот  как  не  знаю ,  Оля ,  расскажи...

  Таня уже ответила, именно так я и делаю! Самый кайф - это кур в лицо знать. Тогда знаешь, кто пашет, кто зря жрет корм. У цветных типа юрлачек это реально. Кучинок я по гребешкам отличаю нескольких))
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

970
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:25

@Татьяна+ пишет:


Ваши, может, и филонят. Мои несутся круглый год, даже во время линьки. Я писала, что считаю по факту. Месяц прошел, подбила итог. Вперед считать не имеет смысла. В самые "жирные" месяцы яйценоскость доходит до 90% и выше. В "скудные" - 60%. По итогу года не сложно вывести среднее арифметическое, это программа второго класса начальной школы.

Дык в том и смысл - в отдельный момент раз - и контрольный срез, как в школе)) сравнивать между собой можно породы или линии... Конечно, это относительный подсчет, ане точный...

Митя не прибыл еще... Я уже подпрыгиваю!   
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

971
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:30

@Надежда.Ю пишет:

Да нет, не жаловалась я, а вспоминала, как не просто было сушить на зиму грибы, да и шиповник тоже, трудно в печи температуру такую как надо сделать. Дело в том, что витамин С при температуре выше 60° распадается, а варенье само по себе не все и любят.

Здравствуйте, Надежда.
Италия солнечная щас?
Варенье - это адский сахар. Уж лучше мед   
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

972
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:33

@Жюли пишет:
Лена, я про черемшу.Люблю я это дело.А у нас продают в банках консервированную, мне не нравится.Воспоминания из детства.В Ашхабаде на базаре продавали связанную пучком черемшу.В жару такой кайф был ее погрызть.Наверное она была соленая, а может квашеная(кстати, а ее квасят?)

А у нас она тоже растет, в тайге, и бабки-дедки ее продают в мае-июне 50 р толстый пучок. Поел два-три раза - и все, уже не лезет  embarassed 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

973
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:35

Дошла до поста 961
Горлинка, я к тебе жить приеду!!! ААА!!!   Хочу вкусняшки такие.....
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

974
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:35

@Ольга К пишет:
Варенье - это адский сахар. Уж лучше мед   
Ну это у вас - кг ягод - два песку - зубы сводит и ..опа склеится...  cheers  
Я вон клубнику всего на 800г варю. А яблочное пюре - всего 200г. Да и много ли его (варенья) слопаешь? Не Карлсон же!   :Lol2:  Пару ложек чайных - пересчитай сахар! Меньше, чем в чай размешаешь...
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

975
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:37

@Ольга К пишет:
Дошла до поста 961
Горлинка, я к тебе жить приеду!!! ААА!!!   Хочу вкусняшки такие.....
Приезжай! Будешь за меня книжки писать, а по кухне дежурить... cheers :Lol2:  И все при деле, и каждый занят своим любимыми делом.  cheers :*JOKINGLY*:  А кур вместе пасти или по-очереди... cheers 
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

976
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:43

@горлинка пишет:

Ну это у вас - кг ягод - два песку - зубы сводит и ..опа склеится...  cheers  
Я вон клубнику всего на 800г варю. А яблочное пюре - всего 200г. Да и много ли его (варенья) слопаешь? Не Карлсон же!   :Lol2:  Пару ложек чайных - пересчитай сахар! Меньше, чем в чай размешаешь...

щас, пару ложек. Ага! Дима по пол-банки лопает. Я по 100 (СТО!! пардон) мл - че мелочиться...

Книжки за тебя писать БУДУ!!)))
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

977
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:50

@Ольга К пишет:
Дима по пол-банки лопает.
 :Lol2: :Lol2: :Lol2:    
Карлсон! cheers  
Ему послать? А то у меня погреб почти полный - кормить теперь некого... А птичкам сладкое нельзя... cheers  
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

978
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:54

девочки ,  я  сегодня дрожжировала корма- лопают. Не знаю  правильно  ли  сделала ,  в  общем сварила  кушу ,  дала  остыть ,  развела в  тепленькой  воде  дрожжи  перемешала  с  кашей ,  постояла она в  тепле часа три . Может  оно  и лишнее  --10 яиц от 12 курей...... но  хочется  побаловать. Часть  цыплакам  досталась -  сьели
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

979
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:54

@горлинка пишет:

 :Lol2: :Lol2: :Lol2:    
Карлсон! cheers  
Ему послать? А то у меня погреб почти полный - кормить теперь некого... А птичкам сладкое нельзя... cheers  

он сказал - "О-о-о!!! спасибо!"
Так что посылай)) потом, в марте)))
     
Пономарина


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3594
Поблагодарили Поблагодарили : 185
Имя : Марина
Откуда Откуда : Челябинская область
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка/индюки, куры, козы, овцы, вислобрюшки

980
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 15:58

@Жюли пишет:
Лена, я про черемшу.Люблю я это дело.А у нас продают в банках консервированную, мне не нравится.Воспоминания из детства.В Ашхабаде на базаре продавали связанную пучком черемшу
я купила семена черемши, пишут, что надо либо под зиму садить, либо проморозить семена и в грунт, положила в морозилку их, весной посажу. Вчера разрисовала себе огород, на бумаге красиво, сегодня докупила недостающие семена - за весну и начало лета видимо похудею килограммчиков эдак на десять.
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

981
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:00

@Ольга К пишет:


он сказал - "О-о-о!!! спасибо!"
Так что посылай)) потом, в марте)))
ОК! На 8Марта ему... cheers  :Lol2:  
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

982
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:04

на 12е, Оль))))))))) Поезд 12го у нас будет. И тыквы семена - уже спрашивала Антонина.

Марина, привет))
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4537
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

983
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:04

@горлинка пишет:
птичкам сладкое нельзя

Зубы заболят, или .опа слипнется?
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

984
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:09

@елена сибирь пишет:
девочки ,  я  сегодня дрожжировала корма- лопают. Не знаю  правильно  ли  сделала ,  в  общем сварила  кушу ,  дала  остыть ,  развела в  тепленькой  воде  дрожжи  перемешала  с  кашей ,  постояла она  в  тепле часа три . Может  оно  и лишнее  --10 яиц от 12 курей...... но  хочется  побаловать. Часть  цыплакам  досталась -  сьели

Лен, ты на форуме не искала описание? Хотя у нас тут Горлинка, щас она скажет)))
     
Татьяна+


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 4537
Поблагодарили Поблагодарили : 244
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Уссурийск
Работа/Хобби Работа/Хобби : работа по хозяйству, которая никогда не кончается
Настроение Настроение : оптимист, у меня все получится!!!

985
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:13

А я дрожжевала просто размол из смеси разного зерна.
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

986
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:15

Товарищи, кто пользовался инкубом ТГБэээээээ? Там так поэтично написана инструкция  

Я щас буду его устанавливать, зырить, что избушка ко мне была передом, и включать. Интересно. за сколко он поргреется? завтра заложу яички - 15 тайшетских (12 светлой брамы и 3 ассорти, бонус от Татьяныхххх), несколько своих (леггорны и бролихи). А также перепелов Ольки, которая любезно одолжила мне инкуб. Палатка! А не инкуб   
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

987
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:17

мои куры как то просто размол не очень едят- нравится каша, я и потакаю капризам. Но у меня все ничего кур - можно повозиться..... в следующее воскресенье вывод- будем пополнять ряды куропопьи
     
горлинка


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 10085
Поблагодарили Поблагодарили : 580
Откуда Откуда : крайний юг Кировской области

988
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:18

@Ольга К пишет:
на 12е, Оль))))))))) Поезд 12го у нас будет. И тыквы семена - уже спрашивала Антонина.

Марина, привет))
 :Lol2: :Lol2: :Lol2: 
Ну пусть на 12-е!
Тыкву по почте после морозов всем в феврале буду отправлять. А тебе - первым поездом - значит в марте... cheers 
У вас все рано зима до мая...
     
елена сибирь


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 330
Поблагодарили Поблагодарили : 12
Откуда Откуда : иркутск, пивовариха

989
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:20

Оля , у меня ТГБ нагревается за минуты. Выставляй температуру. В лоток ставь яйца и вперед. Налей в поддон воды. Все. Твоя миссия будет только смотреть за водой.....
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

990
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:20

@елена сибирь пишет:
мои  куры  как  то  просто размол не  очень  едят-  нравится  каша,  я  и потакаю капризам. Но у  меня  все ничего  кур -  можно  повозиться..... в  следующее воскресенье  вывод-  будем  пополнять ряды куропопьи

 cheers значит, скоро радость!
     
Ольга К


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 10430
Поблагодарили Поблагодарили : 279
Откуда Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник

991
СообщениеТема: Re: Птицеводы Бурятии и Прибайкалья   2014-02-01, 16:22

@елена сибирь пишет:
Оля , у  меня ТГБ нагревается за  минуты. Выставляй температуру. В лоток  ставь  яйца и  вперед. Налей в  поддон  воды. Все. Твоя  миссия будет только смотреть за  водой.....

 cheers какая прелесть!
Лена, а он реагирует на изменение температуры в доме??? После Золушки - это главный вопрос!   

-------

http://www.pticevody.ru/viewtopic.forum?t=4626
     
 Птицеводы Бурятии и Прибайкалья Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 20 из 20На страницу : Предыдущий  1 ... 11 ... 18, 19, 20

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: База :: База свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3