Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумЧаВоПоискПользователиРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!
» Птицеводы Московской и Тверской областей объединяйтесь!
от Дрофа Сегодня в 13:04

» В гостях у Кузьминичны
от Любовь Кузьминична Сегодня в 12:00

» Птицеводы Бурятии и Прибайкалья
от Ольга К Сегодня в 11:57

» Выведение индюшат
от CSKA32Rus Сегодня в 11:04

» Советы новичку о курочках!
от ЮРЛОВСКИЕ Сегодня в 10:49

» Земля пухом
от Шириков Сегодня в 06:47

» Мини-куры
от ГаляГубкин Сегодня в 06:43

» Порода кур Плимутрок
от Ольга К Сегодня в 05:15

» Птицеводы Белгорода, объединяемся!
от Siv Вчера в 21:44

» Терморегулятор для инкубатора
от Игорь-Калуга Вчера в 20:51

» ◄╝ Тема для помощи начинающим птицеводам
от Админ Вчера в 20:43

» Утята (Мускусы)
от Шынкарев Вчера в 19:38

» Белый техасский перепел
от Людмила2016 Вчера в 18:52

» Украинская чёрная порода кур
от Олхинский Вчера в 18:41

» Хозяйство Елены Мороз (часть 18)
от Нюрочка Дмитриевская Вчера в 18:26

» Индюки. Всё о породах и их содержании
от Анна Донецк Вчера в 18:24

» Шёлковые куры
от radii Вчера в 17:39

» С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
от vladimir45 Вчера в 16:24

» Легбары кремовые хохлатые
от Татьяна 56 Вчера в 14:46

» Перепела породы Фараон
от Pomnyashka Вчера в 13:06

» Маньчжурский золотистый перепел
от Pomnyashka Вчера в 13:03

» Какой инкубатор посоветуете для маленького хозяйства?!
от ЮРЛОВСКИЕ Вчера в 12:43

» Плодовитость селезня индоутки
от ялюбочка Вчера в 12:05

» Хозяйство Старской
от боцман 1973 Вчера в 10:25

» Птицы, пчёлы (хозяйство Санёк 45)
от Санёк45 Вчера в 09:52

» Загорская лососевая порода кур
от ГаляГубкин Вчера в 08:57

» Как сделать из курицы наседку?
от Татьяна 56 Вчера в 06:19

» Что за порода? Помощь в определении пород кур
от боцман 1973 2016-12-05, 16:47

» Горячие полы в птичнике с применением средства "Байкал" (отзывы, инструкция)
от Чащин 2016-12-05, 15:24

» "Весенний Дворик" г.Владивостока
от Весенний Дворик 2016-12-05, 14:59

» Куплю инкубационное яйцо кур породы Падуан и Орловская ситцевая
от Tatusya 2016-12-05, 13:28

» Первый опыт разведения мускусной утки на личном участке (Gnomvolga)
от Надежда Р 2016-12-05, 00:04

» Почему молодки не несутся
от Olga1959 2016-12-04, 21:42

» Lueyang Вуцзи (略阳乌鸡)
от denis361589 2016-12-04, 20:55

» Билефельдер - немецкие куры
от denis361589 2016-12-04, 20:45

» Китайские куры Син-син-дянь
от denis361589 2016-12-04, 20:34

» Гуси Легарт Датский
от Alf Shamwey 2016-12-04, 15:40

» Кормление несушек
от LeonidG 2016-12-04, 14:33

» Птицеводы Западной Сибири
от voron 2016-12-04, 11:36

» Птицеводы Иркутской области. Мы рады Всем
от vikafedotova38 2016-12-04, 08:44

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?
Поделиться | 
 

Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3
АвторСообщение
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9443
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

1
СообщениеТема: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2013-09-21, 08:31

Первое сообщение в теме :

@mishamon пишет:
из сырой свеклы

из сырой свеклы салат может вызвать неожиданные последствия...сырая свекла -сильное слабительное...собственно говоря и тыква тоже(правда в меньшей степени)т свекла и тыква не рекомендуются людям с заболеваниями желудка
из отварной-множество вариантов
свекла на тёрку..соль ..немного сахара.. чёрный перец..чеснок на тёрку..зелень
заправки:майонез..или сметана с прибавлением горчицы и лимонного сока..или масло растительное с лимонным соком
сверху салат посыпают орехами ,в вариантах с заправкой из сметаны или майонеза-можно посыпать тёртым сыром или отварным яйцом,в свекольный салат-вкусно порезать солёный огурец..можно вяленый чернослив
чтобы морковь не была сухой,её нужно немного помять руками-ну и не жалеть заправки
морковь сырая-отличная закуска,заправки подойдут те же-что и для свекольного салата
тыква хороша в кашах,мясных рагу,выпечке и десертах,из тыквы можно сварить джем или сок
     

АвторСообщение
olga S


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1968
Поблагодарили Поблагодарили : 55
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Энгельс
Настроение Настроение : отличное!

101
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-10, 10:04

Так захотелось борща! Наверное тоже скоро отзыв напишу)
     
Жюли


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3205
Поблагодарили Поблагодарили : 120
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/Хобби Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
Настроение Настроение : замечательное

102
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-10, 10:35

Мой дед, украинец, не признавал борщ без фасоли.
Я верю так же,как и Лора Ф, но вместе с капустой кладу маленькую свеклу целиком, потом, после приготовления, она выталкивается из борща.В таком случае, борщ всегда получается бордовым.
     
ЮляшаЯ


Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 5087
Поблагодарили Поблагодарили : 811
Имя : Юлия
Откуда Откуда : Крым
Работа/Хобби Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.

103
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-10, 13:19

Точно, Юля! Я забыла написать, что часть свеклы , лука и моркови, буквально небольшие горсточки, кидаю вместе с капустой, сырыми. А самый смак, если зажарка, сам томат, чуточку пригорит. Не знаю почему, но и цвет и вкус становится только лучше. Даже не пригорит, а прикипит к дну сковороды, но так, чтоб не почернела. Не знаю, короче, как объяснить, воть.
     
Ирина_elis


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 408
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ирина
Откуда Откуда : Южное Подмосковье
Работа/Хобби Работа/Хобби : куры, перепелки,вышивка, вязание,цветы

104
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-24, 23:29

Люди добрые, поскажите как правильно и вкусно приготовить бройлера. Будим первый раз резать своих. Как надо сделать, чтобы мясо мягкое и сочное было (ну конечно, кроме того, что от бролика зависит). Тут читаю, многие разочаровываются в них, после первого раза - мол мясо не вкусное и проблем с выращиванием много. Они растут по-тихоньку, и не хочется, что бы домашние разочаровались и "свернули" на корню все мои старания. Хочется порадовать вкусненьким. Поделитесь секретами обработки и хранения тушек, чтобы мясо не было жестким.
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

105
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 06:21

У бролей это исключено.Мясо у низ всегда мягкое,если бролю 2 месяца то оно от магазинного отличается только тем ,что не шприцованое,а если 4-5 месяцев то мясо зрелое и готовить можно хоть что.Даже закоптить за полтора часа .
     
Светлана А


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 294
Поблагодарили Поблагодарили : 14
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Украина
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

106
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 07:41

Мои любят цыплят до 2 месяцев .С приготовлением не заморачиваюсь . Режу тушку по грудке, разворачиваю и укладываю на горячую сковородку с жиром. Жарю под крышкой на медленном огне.Солю , перчу по вкусу . Желательно , чтоб тушка была не очень большая , иначе надо подлить воды , чтоб мясо не было сырым .
     
Светлана А


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 294
Поблагодарили Поблагодарили : 14
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Украина
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

107
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 07:51

Закололи вчера кабанчика , хочется колбаски мясной .Никогда не готовила . Поделитесь рецептом !
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

108
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 08:51

Светлана это вам к Алене Вжик на страничку надо.Она спец по колбаске
     
Светлана А


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 294
Поблагодарили Поблагодарили : 14
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Украина
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

109
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 08:59

Лена , а как страничка называется . я еще со всеми не знакома ?
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

110
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 09:00

Сейчас найду
     
Мороз Елена


Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17801
Поблагодарили Поблагодарили : 594
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

111
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 09:07

http://www.pticevody.ru/t4513p100-topic
     
Светлана А


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 294
Поблагодарили Поблагодарили : 14
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Украина
Работа/Хобби Работа/Хобби : домохозяйка

112
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 09:56

Спасибо!!!
     
Лана Завидова


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 149
Поблагодарили Поблагодарили : 24
Откуда Откуда : Подмосковье
Работа/Хобби Работа/Хобби : Адская\ вяжу, вышиваю, играю на нервах, собаколюб
Настроение Настроение : С надеждой на лучшее

113
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2014-06-25, 10:24

@ЮляшаЯ пишет:
Ок, жду Вашего мнения)
Спасибо.

Лоре Ф тоже спасибо.

Да, такого борща мы не ели. Удивительно вкусно, боюсь теперь это будет основное (если не единственное) первое блюдо на моей кухне.
     
Минеева Лариса


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 817
Поблагодарили Поблагодарили : 36
Имя : Лариса
Откуда Откуда : Крымский район Краснодарского края
Настроение Настроение : философское

114
СообщениеТема: Re: Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим)))   2015-11-19, 16:47

не могу найти кулинарную тему, спрашиваю здесь.
накупила сыну в магазине яблок, апельсинов, а они кислые.
что бы приготовить такое? есть сырое невозможно.
и еще что-то много творога купила...
посоветуйте, пожалуйста
     
 Вкусные вкусняшки... выращиваем и готовим))) Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 3 из 3На страницу : Предыдущий  1, 2, 3

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Свободное общение-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3