Это я с травоядной корейской мини свинкой.

Это мой отец с травоядной ветнамской мини свинкой с преплодом.

Это венгерская мангалица, за выростает до 500 кг.

подскажите,пожалуйста,где разводятся и какие условия для выращивания свиней породы мангалица, как у свиней обычных пород или нет?

Вы сами откуда? Это чтобы подсказать, где к Вам поближе есть они. Содержание как обычных, но они более выносливые простых.

Я живу на среднем урале,120 км от Екатеринбурга.

Я живу на Украине, и не знаю где можно их взять поближе к Вам.

где купить свиней породы мангалица в районе свердловска?

юра в вознесенске есть тоже мангалица уже взрослая пара

Да ребят, у Вас порясята не плохие, но я почему-то смотрю они волосатые, у на сговорят если просенок волосатый, значит рахит, такой в 12 месяцев максиму достигает 60-70 кило, я не знаю как у вас, но унас поросят держат до 9 месяцев когда они набирают 100-120 кило, а потом они начинают обрастать салом, такой уже ни кому не нужен, что себе, что на здачу..

Хамоны и ломо Мангалица
Компания Гурме клаб рада представить, а заодно и рассказать поподробнее о необычных испанских хамонах и ломо Мангалица...

Мангалица – коренная венгерская порода свиней. Происходит она от смешения следующих пород: Sumadia, первобытная порода свиней средиземноморского вида (Иберико тоже относится к этому виду), Szalontai и Bakonyi, типичные полудикие породы Карпат. В зависимости от цвета Мангалица подразделяется на 4 типа: черная, красная, белая и смешанная.

80% данной породы относится к белому типу, другие разновидности на грани исчезновения, а черной уже нет и вовсе. Мангалица имеет толстые длинные светлые волосы, похожие на шерсть зимой, и превращающиеся весной в белую, блестящюю, завивающююся щетину. Шкура вокруг глаз и рыло черного цвета. Животные, не подходящие под это описание, отсеиваются.

Благодаря генетическим характеристикам и климату региона, у Мангалицы высокое содержание жира. Золотой век ее был между 1850 и 1950, когда содержание жира превосходило содержание мяса. В 70-х годах благодаря развитию импорта более скороспелых пород и тому факту, что мясо ценилось больше жира, Мангалица потеряла свою важность и порода оказалась на грани исчезновения, вследствие отсутствия спроса. Также в Испании нашествие скороспелых пород привело к тому, что найти свинину с высоким содержанием жира для производства хамона становилось с каждым годом все труднее. Именно поэтому компания "Хамонес Сеговия" заинтересовалась Мангалицей.

В 1990 "Хамонес Сеговия" начала программу восстановления породы. Через рекламу в венгерской прессе удалось найти 90 женских особей для воспроизводства. Сегодня "Хамонес Сеговия" – единственная компания, которая владеет всеми тремя породами и имеет достаточное поголовье, которое гарантирует выживание породы Мангалица.

С целью достижения большей степени инфильтрации жира и уменьшения подкожного жира Мангалица была скрещена с породой Дурок, что помогло достить большего размножения, производства и более крупных хамонов. Генетические характеристики и полностью натуральный корм (зерно, пшено и пастбище) - идеальная база для сырья для производства хамона и ломо.

Как и хамоны Иберико, хамоны Мангалица имеют небольшую долю подкожного жира и много внутренних инфильтраций. Цель програмы гибридизации наряду с увеличением размеров - лучшее распространение и инфильтрация жира.

После длинного процесса контроля качества, многих тестов была достигнута коммерциализация (продажа) первой партии хамонов и ломо Мангалица. Это продукты высочайшего качества благодаря строго контролируемой диете и совершенной инфильтрации жира. Длительный процесс вяленья, что дает продукту характерный аромат, был достигнут путем увеличения содержания жира. Это отличающийся от других эксклюзивный продукт, который является настоящим деликатесом.

tdatur пишет:Да ребят, у Вас порясята не плохие, но я почему-то смотрю они волосатые, у на сговорят если просенок волосатый, значит рахит, такой в 12 месяцев максиму достигает 60-70 кило, я не знаю как у вас, но унас поросят держат до 9 месяцев когда они набирают 100-120 кило, а потом они начинают обрастать салом, такой уже ни кому не нужен, что себе, что на здачу..

а унас 6 месяцев 120кг

а какая порода игде у вас

помесь ландраса и крупной бело осеминяем 6 линейным оптимусом+хорошие корма и получаем отличные результаты,рем свинок и сперму для осеминения беру на хорошем плем хозяйстве,осень хочу взять американцев 126 дней=114кг.хозяйство держу недалеко от Нового Буга.

А восколько можно колоть маленьким поросятам уколы от глистов "Ивермек"???

Ставим ивермек 2 месячным козлятам и все в порядке , я думаю и поросятам тоже можно .

ивермэк задерживает рост поросят на две недели,используйте альбэндазол или панакур,с4 по6 день профилактика кокцыдиоза.

А у нас в России есть эти породы свиней Мангалица помесь Ландераса и крупно белой поближе к Самаре интересно их можно найти в близ лежащих регионах.Сколько стоит такой поросенок если простые у нас 2500 примерно.И реально может свинья вырасти до 114 кг за 126 дней это мистика мне кажется если ее анаболиками кормить то может и попрет

Какую добавку можно добавлять в пищу свиньям что-бы они ели хорошо, даю сухой корм и воду с молоком, добавка для запоха!!!

Здравствуйте! У меня вопрос к Кингу, я сам из Украины з Закарпатской области хотел спросить Вас где е сть молодняк мангалицы и какая их стоимость?

Подскажите пожалуйста какую породу поросят лучше завести на мясо?

берите хряка ландраса а свинок белая крупная.

doc пишет:берите хряка ландраса а свинок белая крупная.

Спасибо.

Здравствуйте, а вы не подскажите из-за чего поросёнок когда спит храпит?

злых духов отганяет :-,:-/:

И всё таки действительно интересно насчёт американца услышать - что это за порода такая? и где её можно приобрести?
Мщй хуторок!

Люди добрые я из Воронежа. Держу вьетнамских хрюшек, и огромное желание завести мангалов или кармалов. Если кто знает, помогите пожалуйста связаться с заводчиками из России. Приеду за поросятами куда угодно... Хотел с Украины привизти, но не получается с таможней...

МАНГАЛИЦА (содержание на улице круглый год)

ВЕНГЕРСКАЯ ОКОРОЧНАЯ (беконного направления)










этому мальчишке 11 месяцев !!!



извините за некачественные фото - снято было на старенький телефон

Вот где красотища! Особенно этот гибрид овцы с носорогом! Зверюга!

Доброго времени. Владимир пишет что мангалицу можно содержать на улице круглы год. У Вас на Украине может и можно. А как интересно она поведет себя в -30 на Урале?

Хочу построить свинарник, но ограничен в площядях. Может ктонибудь посоветует с чего начать и как лучше распланировать?

А таких хрюшек на Украине купить можно???

[justify]Говорят что землю нероют ------РОЮТ МОИ ЕЩЁ КАК РОЮТ-----

Всем добрый день !!!
вчерв мне предложили маленькую вьетнамскую свинку двух месячную , хочу преобрести к этой свинки хряка такого возраста .
хотелось узнати где можно преобрести хряка и какие цены на эту породу ?????

Помещение должно быть без сквозняков,клетки 1,5 ширина- 2,2 длинна

Вопрос к знающим. Через какое время после опороса,свиноматка может быть готова к спариванью? Свиноматка вьтнамская.

Вот что получается с корейских хрюндельков.

автор Кинг в Чт Янв 27, 2011 12:46 pm

Вот что получается с корейских хрюндельков.

А рецепт приготовления можно?

Юра давай уже пиши рецепт! Слюнки уже потекли!Это через "автоклав"?

Береш лавровый лист, черный перец 2-3 горошка, натолкал мяса но чтобы немного и с жиром было (вкуснее), соль по вкусу и в кастрюлю (поллитровые банки в два яруса сложить в кастрюлю (кажись на 40л)) залить холодной водой и на ночь (уровень огня не помню) утром запах на кухне :geek: крышки закатал иииии ... Вообщем если нужно точный рецепт у матери спрошу и выложу. Вот пишу и полон рот ...

Артем пишет:Береш лавровый лист, черный перец 2-3 горошка, натолкал мяса но чтобы немного и с жиром было (вкуснее), соль по вкусу и в кастрюлю (поллитровые банки в два яруса сложить в кастрюлю (кажись на 40л)) залить холодной водой и на ночь (уровень огня не помню) утром запах на кухне :geek: крышки закатал иииии ... Вообщем если нужно точный рецепт у матери спрошу и выложу. Вот пишу и полон рот ...

Очень,очень нужно.Пишите.Очень интересно!

На одну 0,5л. банку берется 1 лавровый лист, черный перец 2-3 горошка, накладывается мяса до половины горлышка, если нежирное, то нужно добавить кусочек сала, чтобы было вкуснее, 1ч. ложка соли. Укладываем в кастрюлю первый ярус на тоненькие досточки (чтобы не полопали банки при варке), залить холодной водой до средины горлышка (больше доливать не нужно) и уложить второй ярус, сверху приложив гузом, но так, чтобы прикрыть крышкой. Крышку нужно приложить грузом, и стык кастрюли с крышкой обмазать густоватым тестом, оставить маленькую дырочку (сделать иголкой) для выхода пара. Довести до кипения и варить 6 часов, уровень огня регулировать так, чтобы был средний пар с дырочки. Ну вот и все. Всем приятного аппетита!!!!!

Спасибо, Артем!
Пойду с холодильника кусок сала отрежу... а то слюной сойду:)))

Я тоже так сделал когда писал!

Gardner пишет:Спасибо, Артем!
Пойду с холодильника кусок сала отрежу... а то слюной сойду:)))

А шо его резать сало как сало.

Salaman пишет:

Gardner пишет:Спасибо, Артем!
Пойду с холодильника кусок сала отрежу... а то слюной сойду:)))

А шо его резать сало как сало.

А ты читал изза чего пошел сало резать?

А ты читал изза чего пошел сало резать?[/quote]
Ну да.слуньки потекли.

подскажите какие приметы что сивинь вот вот родит,

Не решимся никак свинок завести. Все вокруг пугают, что со свинками будет большой наплыв КРЫС! Как не убирайся у них... Поделитесь опытом, пожалуйста, в этом отношении.